Ljekoviti žele od ovsenih pahuljica: recept, kako se uzima
Ljekoviti žele od ovsenih pahuljica: recept, kako se uzima
Anonim

Terapeutski kiselji se široko koriste za probleme sa gastrointestinalnim traktom. Jedan od njih je Izotov žele od ovsenih pahuljica. Ovaj napitak pomaže u rješavanju bolesti, poboljšava dobrobit, pomaže u čišćenju tijela od toksina. Gotov proizvod sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala. Ako ga redovno uzimate, možete poboljšati stanje kože i kose. Kako skuvati ljekoviti žele od zobenih pahuljica? Recept i kako ga koristiti bit će opisani u nastavku.

Kompozicija

ovseni žele
ovseni žele

Prekrasna svojstva ovog pića otkrio je virolog Izotov. Piće je patentirano 1992. godine. Ljekovita svojstva želea su posljedica njegovog sastava. Posebnu pažnju zaslužuju aminokiseline kojima je bogat:

  • Triptofan. Kao što znate, ova aminokiselina je aktivno uključena u probavni sistem. Osim toga, ima pozitivan učinak na funkcionisanje nervnog sistema, pomaže u poboljšanju stanja depresije i nervnog naprezanja. Promoviše eliminacijutoksini.
  • Lizin. Normalizuje rad hormonsko-enzimskog sistema, učestvuje u stvaranju antitela, zbog čega je ljudsko telo otpornije na patogene viruse. Povećava procenat apsorpcije kalcijuma, što zauzvrat pozitivno utiče na rad kardiovaskularnog sistema. Pomaže u jačanju mišićno-koštanog sistema.
  • Lecitin. Ova aminokiselina čisti jetru od toksina, obnavlja oštećene ćelije jetre. Pozitivno utiče na stanje nervnog sistema.
  • Metonin. Aktivno uklanja teške metale iz organizma. Pospješuje razgradnju tjelesne masti, zbog čega ljekoviti žele od zobenih pahuljica daje dobre rezultate u borbi protiv viška kilograma.

Napitak je bogat vitaminima, pa njegovo korišćenje omogućava jačanje imunološkog sistema i brzo obnavljanje organizma nakon teških bolesti i operacija. Kisel sadrži vitamine grupe B, zbog kojih podržava rad mozga, sprečava aterosklerozu, hipertenziju i bolesti kardiovaskularnog sistema.

Pored toga, vitamini poboljšavaju stanje kože, jačaju kosu, čine je sjajnijom i jačom. Nikotinska kiselina je odgovorna za održavanje nivoa hormona. Vitamin E sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, jača imunološki sistem organizma, djeluje antioksidativno i odgovoran je za elastičnost kože.

Pored aminokiselina i vitamina, Izotov žele sadrži minerale kao što su kalcijum, magnezijum, gvožđe i fluor. Zbog ovako bogatog sastava piće se uzimavodeću poziciju među lijekovima koji vam omogućavaju da se riješite mnogih tegoba.

Benefit

napitak od ovsene kaše
napitak od ovsene kaše

Ljekoviti žele od ovsenih pahuljica, čija je receptura prilično jednostavna, čisti organizam od štetnih materija, povećava izdržljivost, okrepljuje. Osim toga, piće:

  • ima svojstvo iscjeljivanja;
  • normalizuje metaboličke procese;
  • pozitivno utiče na rad pankreasa;
  • jača odbranu organizma;
  • poboljšava vid;
  • smanjuje natečenost;
  • sprečava razvoj ateroskleroze;
  • eliminiše bolove kod oboljenja gastrointestinalnog trakta.

Kontraindikacije

Ovaj eliksir mladosti i zdravlja jedinstven je po tome što nema kontraindikacije i starosna ograničenja. Piće je korisno i za djecu, i za odrasle, i za starije osobe. Treba se suzdržati od pijenja želea samo u slučaju individualne netolerancije na zobene pahuljice.

recept za kissel

Da biste imali koristi od ovog čudesnog napitka, morate znati kako napraviti ljekoviti žele od zobenih pahuljica i kako ga pravilno uzimati. Priprema ovog eliksira uključuje tri faze: fermentaciju, filtraciju, preradu filtera. Osim toga, važno je pridržavati se pravila skladištenja gotovog proizvoda.

Fermentacija

ovsene pahuljice u tegli
ovsene pahuljice u tegli

Da biste napravili piće, morate uzeti staklenu posudu od pet litara. Kontejner se mora napuniti sa 3 litre ohlađene prokuhane vode. Zatim treba dodati 0,5 kg zdrobljenih ovsenih pahuljica i 100 mlkefir. Kontejner se mora zatvoriti poklopcem, umotati u gustu tkaninu i poslati na tamno mjesto 2 dana.

Važno! Proces fermentacije ne bi trebao trajati duže od dva dana. Ako zanemarite preporuku, to će negativno uticati na ukus pića.

Filtriranje

ceđenje zobenih pahuljica
ceđenje zobenih pahuljica

Za filtriranje potrebno je pripremiti 2 limenke od po 3 litre i cjedilo. Cijela smjesa se mora procijediti kroz cjedilo ili gazu u jednu teglu, a ovsene pahuljice premjestiti u drugu teglu i isprati vodom.

Omekšane zobene pahuljice se mogu koristiti u kuvanju. Od njih možete napraviti kašu ili peći kolačiće ili palačinke. Gotova masa se mora oprati i koristiti za kuvanje.

Važno! Tečnost koja je procijeđena kroz cjedilo može se koristiti kao osvježavajuće piće.

Obrada filtera

Tečnost koja je dobijena tokom procesa pranja treba ostaviti da odstoji pola dana. Za to vrijeme sve što se nalazi u banci treba podijeliti na dvije komponente. Na vrhu će biti tečnost koja neće biti potrebna u budućnosti. Bijeli talog je osnovni koncentrat za pravljenje ljekovitog napitka.

Da biste olakšali uklanjanje nepotrebne tečnosti, možete koristiti gumenu cijev. Uređaj iz sistema kapanja savršeno će se nositi sa ovim zadatkom.

Koncentriraj skladište

Rok trajanja gotove podloge za žele je 21 dan. Tečnost se mora staviti u staklene tegle, dobro zatvoriti poklopcima i poslati na čuvanje u frižider.

Rezultirajuća smjesa se može koristiti ne samo kao baza. Može se koristiti za pravljenje svježe serije ruskog balzama.

Da biste to učinili, dodajte nekoliko kašika startera od kiselog tijesta u zobene pahuljice s vodom. U ovom slučaju nema potrebe dodavati kefir u smjesu.

Recept za Izotov ljekoviti žele od ovsenih pahuljica od kiselog tijesta je sljedeći. Potrebno je uzeti 4-10 tbsp. l. koncentrovati i sjediniti sa 400 ml hladne vode. Komponente treba pomešati i staviti na malu vatru. Kada se tečnost zagrije, ostavite je da odstoji oko pet minuta.

Što se tiče aroma, piće se može posoliti ili dopuniti malom količinom biljnog ulja. Ako se napitak priprema za djecu, možete mu dodati med, džem ili svježe bobice. Kisel se može konzumirati i u čistom obliku.

Savjet. Preporučljivo je koristiti drvenu kašiku za miješanje pića.

Kako uzeti Izotov žele

Da biste osjetili sva pozitivna svojstva napitka, morate znati kako uzimati žele od zobenih pahuljica u medicinske svrhe. Najbolje ga je piti na prazan želudac. Napitak pokreće rad probavnog trakta, daje energiju, daje osjećaj sitosti. U žele se može dodati sušeno voće, sveže ili smrznuto bobičasto voće, orasi, chia semenke. Za postizanje dobrih rezultata izuzetno je važno da se ovaj napitak stalno konzumira. Tako će biti moguće očistiti organizam, poboljšati dobrobit i nositi se sa raznim tegobama.

Kako piti Izotov žele za probleme sa gastrointestinalnim traktom

kako piti ovsenu kašu
kako piti ovsenu kašu

Piće štiti sluzokožuželudac od upale, sprečava nastanak čira. Ako postoje problemi sa probavnim traktom, žele se moraju pripremiti na kvasu koji ostaje u procesu fermentacije i koncentratnoj bazi.

Potrebno je razrijediti nekoliko kašika kiselog tijesta u 200 ml ohlađene prokuhane vode. U tiganj dodati 400 ml zobenog kvasa, staviti na vatru i prokuvati. Zatim treba razrijeđeno kiselo tijesto sipati u žele, dobro promiješati i ponovo prokuvati. Kisel se mora skinuti sa šporeta i sačekati da se ohladi.

cjelovita zrna ovsa
cjelovita zrna ovsa

Kako uzimati ovsene pahuljice u medicinske svrhe za želučane probleme? Preporučuje se u napitak dodati 1 kašiku. l. lanenog ili maslinovog ulja. Konzumirajte svako jutro na prazan stomak. Za budućnost možete kuhati nekoliko dana (ne više od 2-3). Recept za ljekoviti žele od ovsene kaše za želudac uključuje upotrebu cjelovitih žitarica, a ne ovsenih pahuljica.

Smanjenje holesterola

Upotreba želea od zobenih pahuljica pomaže u snižavanju nivoa holesterola i služi kao prevencija moždanog udara, ateroskleroze i drugih bolesti. Ovaj učinak postiže se činjenicom da zob sadrži tvari koje čiste krvne žile i sprječavaju pojavu kolesterolskih plakova. Lecitin, kojim je bogato ovo piće, podržava funkcionisanje nervnog sistema i mozga.

Kissel Izotova za mršavljenje

ljekoviti žele od ovsenih pahuljica
ljekoviti žele od ovsenih pahuljica

Ako redovno jedete žele od zobenih pahuljica, možete ubrzati metabolizam i riješiti se viška kilograma. Da biste poboljšali učinak, morate se pridržavatipravilnu prehranu i odvojite vrijeme za fizičku aktivnost. Napitak treba pripremiti na vodi i kiselom tijestu ili na ovsenom kvasu i koncentrovanoj bazi.

Ovseni žele je piće koje će biti odlična alternativa doručku. Trajno otklanja osjećaj gladi. Osim toga, čisti organizam od toksina, sprečava apsorpciju viška masnoća, zasićuje organizam vitaminima i mineralima, što pozitivno utiče na figuru i cjelokupno blagostanje.

Važne preporuke

Gore je već rečeno da žele od ovsenih pahuljica nema kontraindikacija, ali treba se suzdržati od njegove upotrebe ako postoji uznemirena stolica. Velika količina vlakana u takvim slučajevima povećava pokretljivost crijeva i simptome dijareje.

Ne preporučuje se ispijanje želea prije spavanja, jer jako okrepljuje i daje energiju, pa samim tim može izazvati nesanicu.

Recenzije

Recenzije želea od zobenih pahuljica govore da se lako priprema i da pozitivno utiče na zdravlje. U odgovorima se spominje da ublažava bolove u stomaku, otklanja zatvor i jača imuni sistem. Redovna konzumacija ovog napitka jača kosu i čisti kožu.

Zaključak

Piće se smatra jeftinim pićem - sve što vam treba su zobene pahuljice i voda. Recept za ljekoviti žele od zobenih pahuljica je prilično jednostavan, s njegovom pripremom može se nositi svako ko želi poboljšati svoje zdravlje. Njegov veliki plus je i to što se može pripremiti za budućnost, tako da ne morate svaki put kuhati svježu porciju.

Preporučuje se: