2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Prepoznatljiv po svojoj ikoničkoj crno-beloj etiketi na kultnoj četvrtastoj boci, Jack Daniels viski je neraskidivo povezan samo sa jednom osobom, Jackom Danielsom, koji je posvetio svoj život stvaranju savršenog pića.
Rođen je u okrugu Lincoln, Tennessee, kao najmlađe dijete u desetočlanoj porodici. Majka je umrla kada je Jack bio još vrlo mlad. Otac se oženio drugom ženom koja nije previše voljela usvojenu djecu. Sa šest godina, Jack Daniel se preselio u kuću svog strica u Lynchburgu. Lokalni sveštenik, honorarni destiler i vlasnik prodavnice Dan Kol uzeo je dečaka pod svoje, unajmivši ga da radi. Jack nije pokazivao veliko interesovanje za svoje dužnosti, ali ga je privukla destilerija. Dan je primijetio Jackovu radoznalost i predložio mu da nauči svu tehnologiju. Kol ga je naučio metodi kisele kaše i jedinstvenom procesu destilacije viskija okruga Lincoln.
Kada se ideja o zabrani alkohola proširila Amerikom, Dan Cole je morao slušati propovijedinjegove supruge u vezi štetnosti alkoholnih pića. Kao rezultat toga, uspjela je nagovoriti svog muža da proda destileriju njenom studentu, za kojeg je od tada započeo njegov put do stvaranja Jack Daniels viskija, najboljeg na svijetu.
Kupio je novu parcelu u blizini Lynchburga i tamo preselio svoju proizvodnju. Područje je imalo čistu izvorsku vodu i obilje šećernih javorova. Sa 16 godina, D. Daniel je postao prva američka destilerija koja je registrovala destileriju.
Zahvaljujući filtriranju kroz drveni ugalj i drugim faktorima proizvodnje, mogao bi biti ponosan na svoj proizvod i prodavati ga po cijeni znatno iznad cijene. Ali 1870-ih imao je mnogo konkurenata oko Lynchburga koristeći isti proces. I Jack je sanjao o proizvodu koji bi bio nešto posebno.
Za proizvodnju je počeo da koristi izvorsku vodu bez gvožđa iz krečnjačke pećine, kao i najbolje žitarice, filtrirajući piće kroz ugalj od šećernog javora sa slojem od tri metra (uzastopno ga zamenjujući).
Učešćem u takmičenju na Svjetskoj izložbi u St. Louisu, uprkos jakoj konkurenciji, novi brend je osvojio zlatnu medalju. To je značilo da je imao klijente širom svijeta. Nažalost, život tvorca čuvenog Jack Daniels viskija prekinut je zbog prilično čudnog incidenta koji mu se dogodio 1907. godine. Jack je nekako zaboravio kombinaciju brojeva da otvori sef. Frustriran, udario ga je tako jako da se slomiothumb. Vremenom je počelo trovanje krvi, njegovo zdravlje se jako pogoršalo, te je 1911. umro ne oženivši se i ne ostavivši nasljednika. Destileriju je preuzeo nećak Lem Motlow, koji je nastavio da širi posao.
Do 1950-ih, prodaja Jack Daniels viskija, koji se prenosio od usta do usta, stalno je rasla. Ovo nije moglo ne privući pažnju medija. Poznati poslovni časopis Fortune objavio je 1951. godine članak o jedinstvenom alkoholnom piću, govoreći o njegovom nastanku i interesovanju koje su za njega pokazale mnoge poznate ličnosti, poput Williama Faulknera, Winstona Churchilla, Johna Hustona. Sličan članak pojavio se 1954. u muškom časopisu True, jednoj od najpopularnijih publikacija svog vremena. Fokusirao se na činjenicu da je Jack Daniels viski omiljeno piće zvijezda šou biznisa - Franka Sinatre, Ave Gardner. Sinatra ga je nazvao "nektar za bogove" i čak je često nosio zakrpani džemper za zamišljeni klub nazvan po piću.
Preporučuje se:
Jack Daniels Original Sos: Domaće opcije
Jack Daniels sos ima ime tako poznato mnogima s razlogom. Slažem se, visokokvalitetni istoimeni viski smatra se jednim od najboljih u svojoj cjenovnoj kategoriji. Alkoholno piće i sos imaju istog proizvođača. Zbog jedinstvenog sastava i originalnog okusa, proizvod se već smatra klasikom mesne kuhinje
Koliko se viskija eliminiše iz organizma? Koliko stepeni u viskiju? kalorije viskija
Viski je možda jedno od najstarijih i još uvijek popularnih alkoholnih pića. Tehnologija njegove proizvodnje je vrlo jasno kontrolisana. Iako ima dosta falsifikata. Iz organizma nestaje na duže vrijeme, u zavisnosti od pola, starosti, visine, težine i faktora okoline
Pelmeni "Daria". Istorija legendarnog proizvoda
Zamrznuti poluproizvodi su prilično popularni među stanovništvom. Pružaju odličnu priliku da brzo pripremite ukusnu večeru. Sposobnost uštede vremena veoma je bitna za modernu zaposlenu osobu. Budući da je potražnja za proizvodima brze hrane na stabilno visokom nivou, mnogi proizvođači su na tržište izbacili razne palačinke i knedle. Jedan od poznatih proizvoda može se nazvati knedle "Daria"
Najbolje marke viskija. Škotska: regije za proizvodnju viskija
Škotska je podijeljena na pet glavnih regija, od kojih svaka ostavlja svoj jedinstveni pečat na proizvodu koji je tamo stvoren. Ova područja, definisana zakonom definisanim geografskim granicama, mogu se posmatrati kao terroir regioni u Francuskoj gde se vino, recimo, Burgundija, može proizvoditi isključivo u Burgundiji, jer su lokalno tlo i mikroklima toliko jedinstveni da je prepoznatljiva „stigma“
S čim piju Jack Daniels viski: pravi načini, vrste grickalica
Članak daje opšti opis dobro poznatog i omiljenog od mnogih američkih pića "Jack Daniels". U tekstu možete pronaći informacije o tome kako piti jednu ili drugu vrstu viskija i šta treba da jedete
