2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Da li je štetno piti puno čaja? Ljubitelji čaja tvrde da je ovo piće dobro za organizam i da ne može dovesti do neugodnih i opasnih posljedica ako ga pijete prema pravilima. Mnogi sirovohranci i drugi zagovornici zdrave prehrane protive se ovom uobičajenom napitku i radije piju običnu čistu vodu umjesto čaja. Prije nego što bliže pogledamo pitanje da li je previše čaja štetno, pogledajmo neke tačke iz njegove duge istorije. Saznat ćemo odakle je došlo piće i kako ga je bilo uobičajeno uzimati u zoru njegove pojave.
Malo istorije čaja
Pre četiri hiljade godina, Kina se počela smatrati rodnim mestom ovog pića. U početku su stari Kinezi čaj tretirali kao magični eliksir. Primijetili su njegovu sposobnost da daje snagu i snagu. Primijetili smo da čajna infuzija savršeno gasi žeđ na vrućini i ništa manje efikasno grije na hladnoći. Uzmite ovo čudesno pićene tako često. Kineska ceremonija čaja jasno daje do znanja s kakvim poštovanjem su stari Kinezi sjedili da uzmu infuziju iz listova čaja.
Nešto kasnije, čaj je uspio osvojiti mnoge zemlje. A onda je potpuno postalo najobičnije piće za one koji nisu previše zainteresirani za njegove prednosti ili štete. Međutim, u naše vrijeme mnogima su poznate čudesne sposobnosti čaja. Neko pokušava da se "napuni" čajem i ume da ga popije dosta u nadi da će lekovito piće samo koristiti. A neki, pitajući se da li je štetno piti puno čaja, pronašli su činjenice koje rasvjetljavaju ovo pitanje.
Zašto pijete čaj?
Vrijedi pojasniti: crni čajevi, zeleni, bijeli - svi se uzgajaju iz iste biljke. Međutim, vrijeme berbe, stepen fermentacije i mnogi dodatni faktori doprinose tome da se u našoj šoljici za čaj pojavljuju različiti čajevi. Ljudi koriste čaj u razne svrhe.
Neko preferira samo elitne vrste pića. Ispijanje čaja kod ovakvih ljubitelja čaja odvija se u mirnoj atmosferi, sa atributima prikladnim za tu priliku: prelepe šoljice i čajnik odličnog kvaliteta. Uobičajeno je piti elitni čaj bez aditiva i sve vrste sendviča sa slatkišima. Ukusava se kao fino vino, istražujući ukus i uživajući u mirisu.
Nekoga generalno ne zanima da li je štetno pijenje previše čaja. Na dan takvi ljudi popiju nekoliko desetina šoljica čaja različite zasićenosti infuzije. To se radi kako bi se utažila žeđ, popunila stvorena pauza na poslu iza mnoge druge svrhe. Ljudi jednostavno na taj način utaže žeđ i ispunjavaju svoje vrijeme. Štaviše, za kuvanje često koriste vrećice, bez ustručavanja sipaju jednu vrećicu iskorišćenog čaja više puta.
Često je uobičajeno piti čaj uz pite, kolače i druga peciva i slatkiše. Ljudi piju čaj kako bi proveli vrijeme u iskrenom razgovoru.
Da li je štetno piti puno čaja? Da biste tačno odgovorili na postavljeno pitanje, samo trebate zapamtiti da sve treba imati svoju mjeru. Čaj, nažalost za mnoge ljubitelje čaja, nije izuzetak. Stoga treba razmisliti da li je štetno piti puno crnog čaja dnevno ili zelenog čaja.
Koristi crnog čaja
Da, koristan je. Nježno će stimulirati psihu, okrijepiti i dati snagu. U stanju je povećati brzinu reakcije i olakšati misaoni proces. Zahvaljujući ovom zdravom napitku povećava se koncentracija pažnje. Čaj je čak i blagi antidepresiv.
Zeleni čaj
Zeleni čaj podstiče mnogo bolju apsorpciju hrane. U stanju je da se nosi sa dijarejom. Zeleni čaj je takođe odličan diuretik. Bori se protiv starenja organizma zbog prisustva antioksidansa u svom sastavu. Ovim svojstvima zelenog čaja dodaje se ono što se kaže o crnom. Kinezi su vjerovali i vjeruju do sada da je bolje piti zeleni čaj.
Šteta od zelenog čaja
Može li ispijanje ovog čaja u velikim dozama štetiti tijelu?Da li je štetno piti puno zelenog čaja, jer se smatra veoma korisnim? Odgovor će biti pozitivan. Neumorna ljubav prema ovom napitku može uzrokovati neke kvarove u normalnim funkcijama organizma i metabolizmu. Ako popijete deset šoljica napitka dnevno, možete uočiti pojačano opadanje kose, lomljivost i razdvajanje noktiju. Može doći do razaranja zubne cakline, dehidracije organizma (jako diuretičko dejstvo). Moguća je i nesanica i pretjerana razdražljivost.
Crno i štetno
Vratimo se sa zelene na poznatije - crno. Odgovorimo na pitanje da li je štetno piti puno crnog čaja. I ovdje će, očekivano, odgovor biti pozitivan. Crni čaj, koji se pije u velikim količinama, boji caklinu zuba u nijansu koja nije preterano poželjna - ovo je samo jedan, najbezopasniji razlog zašto se ne biste trebali toliko upuštati u ispijanje čaja.
Šteta od prekomerne konzumacije, bez obzira na vrstu čaja
- Topao napitak može učiniti mnogo štete. Peče usnu šupljinu, oštećujući sluznicu. Ova akcija se proteže na jednjak i želudac. Vremenom, ove opekotine mogu dovesti do tragičnih bolnih stanja.
- Čaj popijen na prazan želudac (obično ujutro) neće pomoći. Samo razrjeđuje želudačni sok i smanjuje količinu žuči. Ovakve metamorfoze u tijelu doprinose činjenici da se hrana pojedena nakon ispijanja pića duže vari.
- Ko pijete veoma jak čaj koji se dugo infuzirao, morateznajte da to više nije zdravo piće. Produženo kuvanje doprinosi umiranju svih korisnih materija u piću i oživljavanju supstanci koje nisu baš korisne, a ponekad čak i opasne.
- Čaj sadrži kofein, to skoro svi znaju, pa se nemojte zanositi ispijanjem čaja prije spavanja. Velike su šanse da zaradite nesanicu i tahikardiju.
- Nikad ne dozvolite da jučerašnji čaj bude dio vaše današnje čajanke. Listovi čaja, koji se u čajniku nalaze oko jedan dan, automatski se pretvaraju u pravi otrov za organizam. Samo oolong i pu-erh mogu se kuhati više puta. Ostale vrste čaja uvijek treba piti samo svježe i ne više od pet šoljica dnevno.
Preporučuje se:
Svojstva i priprema čaja od riže. Najveće zdravstvene prednosti Genmaicha čaja
Čaj od riže poznat je po egzotičnom receptu kokica od smeđe riže. Pomiješan je s nježnim listovima zelenog čaja bancha ili rafiniranijom sentčom. Postoje dvije vrste - korejski (hyeonminokcha) i japanski (genmaicha) zeleni pirinčani čaj. Piće kombinuje prijatnu slatkoću sa laganom aromom i delikatnim orašastim ukusom
Rodno mjesto čaja. Koja je zemlja rodno mesto čaja?
Danas možemo sa sigurnošću reći da je zemlja Kina, ako ne rodno mjesto čaja, onda mjesto rođenja čajne kulture i tradicije. Čaj može pomoći tijelu da se oslobodi stresa i zaštiti od mnogih bolesti. Sve dok čaj grije na hladnoći i osvježava na vrućini, bez obzira u kojoj se zemlji pojavio. Tonik napitak čaja ujedinjuje milijarde ljudi širom planete
Dobre vrećice čaja. Izbor čaja. Koji je čaj bolji - u vrećicama ili rastresiti?
Sve više i više onih koji piju čaj biraju dobre vrećice čaja. Ovaj proizvod je poželjan jer se lakše i brže kuva, a dosadni listovi čaja neće plutati u šolji
Klasifikacija čaja prema različitim parametrima. Vrste, karakteristike i proizvođači čaja
Postoji veliki izbor klasifikacija čajeva, pa je stoga potrebno malo razumjeti kako odrediti kvalitetu proizvoda. I, naravno, treba da se vodite svojim željama i ukusima
Koliko zelenog čaja dnevno možete popiti? Sastav, prednosti i štete zelenog čaja
Mnogi liječnici savjetuju da odustanete od kafe i jakog crnog čaja u korist zelenog. Žašto je to? Šta je posebno kod ovog čaja? Da li je zaista tako bezopasno, pa čak i korisno za zdravlje? Na kraju, glavno pitanje: koliko zelenog čaja dnevno možete popiti?