Kuvanje mlevenog mesa u laganom šporetu. Jednostavni i ukusni recepti

Sadržaj:

Kuvanje mlevenog mesa u laganom šporetu. Jednostavni i ukusni recepti
Kuvanje mlevenog mesa u laganom šporetu. Jednostavni i ukusni recepti
Anonim

Možda danas najpopularniji i najsvestraniji aparat za kuvanje je multivarka. Uz njegovu pomoć možete brzo i jednostavno, bez puno truda, skuhati gotovo svako jelo. U ovom članku ćete pronaći nekoliko jednostavnih i vrlo ukusnih recepata kako skuhati mljeveno meso u laganom šporetu.

mleveno meso u multivarku
mleveno meso u multivarku

Tjestenina sa sosom od povrća

Za ovo jelo trebat će vam sljedeći sastojci: 500 g mljevenog mesa, 300 g tjestenine, 150 g tvrdog sira, sol. Za sos će vam trebati jedna šargarepa, dva čena belog luka, crni luk, tri kašike paradajz paste, 50 g maslinovog ulja, bosiljak, crni biber i voda za piće. Dakle, stavite mleveno meso u zdjelu multivarka. Dodajte malo ulja i uključite funkciju "Pečenje" na petnaest minuta. Povremeno miješajte mljeveno meso u spori šporetu da se ne zalijepi. Kada aparat zapišti, sipajte testeninu u posudu. Pripremite svoj preljev. Da biste to učinili, pomiješajte nasjeckani luk, naribanu šargarepu i protisnuti bijeli luk. Dodajte začine, paradajz pastu i bosiljak,sol. Prelijte sos u činiju sa testeninom i mlevenim mesom. Dodajte malo vode. Pomiješajte sve sastojke i uključite režim "gašenje" na 20-25 minuta. Kada je jelo gotovo, stavite ga na posudu i pospite rendanim sirom. Dobar tek.

Tepsija od pirinča sa mesom

Za pripremu jela biće vam potrebni sledeći sastojci: tri jaja, 300 g pavlake, 500 g mlevenog mesa, crni luk, dva paradajza, 50 g putera, so, 2 merice pirinča, 4 m/ s vode. Koristeći režim "Krupa" (za multivarku Redmond), skuvajte pirinač dok ne skuva. Zatim ga prebacite u posebnu posudu i ohladite. Umutiti jaja sa pavlakom. Dodajte kuvani pirinač i posolite. Sve izmiksajte. U režimu "Prženje" zapržite seckani luk na pola prstena, a zatim dodajte mleveno meso i seckani paradajz.

mleveno pileće meso u spori šporet
mleveno pileće meso u spori šporet

Povremeno miješajući, dinstajte meso dok ne omekša. Zatim mljeveno meso prebacite u poseban tanjir. Polovinu pirinčane mase rasporedite u ravnomernom sloju na dno tiganja za multivarke. Vrh - mljeveno meso sa povrćem. Poslednji sloj je opet pirinač. U režimu "Pečenje", mleveno meso u multivarku Redmond biće spremno za sat vremena. Kada stavljate hranu na posudu, koristite korpu za kuhanje na pari. Stavite ga u zdjelu i okrenite tepsiju prema dolje. Dobar tek!

Pita sa mljevenim mesom

Potrebni proizvodi: 300 g kupusa, tri jaja, dva luka, 70 g paradajz paste, sedam kašika pavlake, slatka paprika, 100 g sira, veza peršuna, so. Trebat će vam i dva lista pita hljeba i 400 g mljevene piletine. Očistite i sitno nasjeckajte luk. Narežite kupus. grindzelenilo. Pripremljene sastojke dobro pomešati sa mlevenim mesom. Začinite jelo solju i svim začinima. Narendajte sir. Posebno u činiji pomešajte paradajz pastu i 1/3 kisele pavlake. Stavite jedan list pita hleba na sto. Kistom za pecivo namažite ga sosom od paradajza i pavlake. Raširite ½ mljevenog mesa u ravnomjernom sloju po površini.

mleveno meso u redmond multivarku
mleveno meso u redmond multivarku

Sve prelijte rendanim sirom i sitno seckanim biberom. Ostavite pita hljeb na stolu 10 minuta da se ne pokida prilikom uvrtanja. Zatim pažljivo urolajte. Na isti način započnite drugi pita kruh. U posudu za multivarku, podmazanu uljem, stavite dve rolate sa pužem. Zatim pripremite fil. Pomiješajte jaja, pavlaku i sol. Pita hljeb ravnomjerno prelijte dobijenim dresingom i pošaljite hranu u spori šporet. Uključite način rada "Pečenje". Nakon sat vremena, mljevena piletina će se ispeći u sporoj peći, a jelo se može poslužiti za stolom. Korpom za paru prebacite tortu na tanjir. Dobar tek.

tepsija od krompira

Za pripremu jela biće vam potrebno 300 g mlevenog mesa, tri jaja, 8 gomolja krompira, pet kašika pavlake, so, 100 g sira, suvo bilje, začin i so. Prvo pomiješajte sastojke za punjenje. U dubljoj posudi pomešati tri jaja, pavlaku, rendani sir, začinsko bilje i malo soli. Sve dobro izmiješajte. Oguljeni krompir narendajte na krupno rende. Dobijenu masu pomešati sa filom. Podmažite posudu za multivarku biljnim uljem. U to staviti polovinu krompirove mase. Po vrhu rasporedite mleveno meso u ravnomernom sloju,začinjeno solju i začinima. Zatim sipajte preostalu smesu od krompira. U režimu "Pečenje", mleveno meso u spori šporet sa krompirom biće gotovo za pedeset minuta. Kada se tepsija malo ohladi, izvadite je iz kalupa i poslužite. Ovo jelo najbolje ide uz pavlaku.

Ćufte

Potrebni sastojci: 700 g mljevenog mesa, jedan luk, 200 g pirinča na pari, jaje.

mleveno meso u sporoj peći
mleveno meso u sporoj peći

Trebaće vam i šargarepa, čaša vode, četiri kašike kečapa, so i suncokretovo ulje. Pripremljeno mleveno meso uviti ili odmrznuti. Skuvajte pirinač u laganom šporetu u režimu "Krupa" (25 minuta). Luk narežite na kockice, a šargarepu izrendajte. Povrće lagano propržiti u režimu "Prenje". U posebnu posudu stavite pirinač, mljeveno meso i ½ dijela prženog povrća. Dodajte jedno jaje, začine i sol. Sve dobro izmiješajte. Ostatak prženja pomiješajte sa paradajz pastom i vodom. Od pripremljenog mlevenog mesa formirajte male kuglice. Stavite ih u zdjelu multivarka. Prelijte jelo sosom. Mljeveno meso u spori šporetu se prilično brzo kuva. U režimu "gašenje", jelo će biti spremno za četrdeset minuta. Dobar tek.

Preporučuje se: