2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Proteinska hrana - šta je to? Korisno ili štetno, potrebno našem organizmu ili suvišno? Pokušajmo to shvatiti.
Proteinske namirnice su namirnice koje sadrže veliku količinu proteina, koji je, pak, izgrađen od takvih aminokiselina i proteina neophodnih tijelu.
Proteinska hrana je dobra
Aminokiseline su građevni blokovi mišićnih ćelija. Ne samo da opća muskulatura tijela pati zbog nedostatka proteinske hrane, već najvažniji ljudski mišić, srce, ne može u potpunosti raditi bez redovnog snabdijevanja ishranom u obliku aminokiselina.
Zahvaljujući proteinima, koža se stalno obnavlja, nakon povreda se formiraju vezivna tkiva, kosa se obnavlja, a nokti izgledaju zdravo. U isto vrijeme, aminokiseline i proteini koji čine proteine ne talože se u tijelu i ne stvaraju nepotreban balast.
U slučaju kada tijelo ne dobije dovoljno proteina, dolazi trenutak "proždiranja" vlastitih proteinskih resursa, što rezultirapočinje mišićna distrofija.
Proteinska hrana je takva prijetnja!
Postoji suprotno mišljenje - o izmišljenim prednostima proteina. Neki naučnici smatraju da proteine uopšte nije potrebno konzumirati. Aminokiseline tijelo može sintetizirati nezavisno od unutrašnjih rezervi. A za punopravan rad, osobi su potrebni samo ugljikohidrati. O sporu između naučnika možete pričati dugo, ali glavna stvar za običnog laika je da je sve, kao što znate, dobro u umjerenim količinama. Ako zloupotrebljavate proteine, možete jednostavno preopteretiti tijelo i natjerati ga da radi izvan svojih normalnih granica. Otuda umor, apatija, depresivna stanja i osjećaj nelagode. Uostalom, gušterača i cijeli probavni trakt zahtijevaju najviše energije za probavu i razgradnju proteinske hrane.
Proteinska hrana je tako ukusna
Pogledajmo malu listu proizvoda koji se najčešće koriste. Koja je hrana protein? Ovo je:
- dijetalno meso;
- riba;
- plodovi mora;
- mlijeko i mliječni proizvodi, isključujući ulja i masti;
- ptica;
- jaja;
- pečurke;
- mahunarke;
- žitarice (neke od njih) - međutim, proteini žitarica se najteže razgrađuju i često se troše na izgradnju masnih naslaga, a ne na izgradnju mišića.
biljna proteinska hrana je odlična alternativa životinjskoj hrani zbog visokog sadržaja upotonje razne masti i holesterol. Mahunarke i gljive u potpunosti daju tijelu potrebnu zalihu proteinskih građevinskih materijala. Istovremeno, nemaju takav neželjeni efekat kao mast i koža mesa i peradi. A prednosti žitarica od žitarica toliko su poznate da se vrijedni savjeti o redovnoj upotrebi žitarica u vašoj ishrani mogu pronaći u bilo kojoj medicinskoj, sportskoj i nutricionističkoj literaturi.
Važni poeni - količina i vrijeme
Ako ne ulazite duboko u kontroverzno pitanje dominantne štete ili koristi proteinske hrane, onda jednostavno možete izdvojiti jedno važno pravilo za sebe. Potrebno je unositi umjerenu količinu hrane dnevno (kako se ne bi preopteretiti probavni trakt) i održavati velike intervale između obroka. Proteini se vare najmanje 4 sata. A to znači da između uzimanja proizvoda koji ih sadrže moraju proći najmanje 4 sata. U suprotnom ćete neminovno doživjeti osjećaj težine u cijelom tijelu, brzi zamor, tmurno raspoloženje i nelagodu u stomaku.
Preporučuje se:
Šta je organska hrana? Gdje mogu pronaći prodavnicu organske hrane?
Danas, sve veći broj ljudi radije je osjetljiv na proizvode koje jedu. Ne samo etikete koje sadrže podatke o sastavu, već i podaci o području gdje je ovaj proizvod proizveden su podvrgnuti pažljivom proučavanju iz čega se zaključuje o njegovoj ekološkoj i hemijskoj čistoći
Začinjena hrana: koristi i štete
Skoro svaka nacionalna kuhinja u svom arsenalu ima začinjena i začinjena jela. Zadatak začina je da obogate ukus jela, stimulišu apetit i stvore osećaj topline. Međutim, vrijedi li redovno jesti ljuto i ljuto? U ovom članku ćemo govoriti o ljutoj i začinjenoj hrani, pokušat ćemo saznati što je više od toga: šteta ili korist. Odvagnimo prednosti i nedostatke
Koristi i štete od maka. Sjemenke maka: koristi i štete. Sušenje sa makom: koristi i štete
Mak je nevjerovatno lijep cvijet koji je zaradio kontroverznu reputaciju zbog svojih kontroverznih svojstava. Čak iu staroj Grčkoj ljudi su voljeli i poštovali ovu biljku zbog njene sposobnosti da smiruje um i liječi bolesti. Koristi i štete maka proučavane su vekovima, pa je danas o njemu prikupljeno toliko podataka. Naši daleki preci također su pribjegavali pomoći ovog misterioznog cvijeća. Nažalost, danas malo ljudi zna za ljekovito djelovanje koje ova biljka ima na ljudski organizam
Proteinska hrana je zdravlje
Proteinska hrana je garancija zdravlja i uslov za stvaranje skladnog atletskog tijela. Formiranje i obnova ćelija i tkiva tijela odvija se uz sudjelovanje velikog broja proteinskih komponenti
Kuvano jaje: koristi i štete. Prednosti i štete kuhanih pilećih i prepeličjih jaja
Nutricionisti se stalno svađaju šta daje telu kuvano jaje. Prednosti i štete ovog proizvoda su relativne: sve ovisi o zdravstvenom stanju i količini proizvoda koji se konzumira. Danas ćemo detaljno opisati zdravstvene prednosti, nutritivnu vrijednost i upozorenja dijetetičara koja treba imati na umu. Dakle
