Marshmallow: prednosti i štete zračnih poslastica

Marshmallow: prednosti i štete zračnih poslastica
Marshmallow: prednosti i štete zračnih poslastica
Anonim

U svakodnevnom životu često nailazimo na razne vrste poslastica. Jedan od njih je bijeli sljez, o čijoj koristi i štetnosti ćemo govoriti u ovom članku.

marshmallow koristi i šteta
marshmallow koristi i šteta

Ovo je najdelikatnija i najprozračnija poslastica, koja ima vrlo malo masti. Ogromna raskoš varijanti ovog slastičarskog remek-djela može se promatrati na tržištu prehrambenih proizvoda, a vjerovatno će svako pronaći sortu koja najbolje odgovara njegovom ukusu i preferencijama.

Marshmallow. Koristi i štete

Korisni kvaliteti marshmallowa su neosporni. Ima neverovatan i jedinstven ukus, izuzetnu vizuelnu privlačnost. Pored podataka o ukusu, još jedna neosporna pozitivna kvaliteta ovog proizvoda je niska kalorijska vrednost, koja se ne može porediti sa drugim desertnim delicijama. Marshmallow, čije su prednosti i štete obrađene u ovom članku, prepoznat je kao jednostavno nesumnjivo otkriće za one koji žele uživati u slatkišima uz najmanju štetu ljepoti i harmoniji figure. Prilično nizak sadržaj kalorija napuhanog marshmallowa, koji se pravi po tradicionalnoj recepturi, postiže se korištenjem samo svježeg voća i povrća stabilizatora.

proizvodnja marshmallowa
proizvodnja marshmallowa

Recepti za pravljenje marshmallowa su prilično slični onima za pravljenje marmelade. Ovi bliski rođaci iz roda desertnih delicija imaju istu, veoma zdravu, nezamislivo ukusnu komponentu koja stvara žele, a koja uključuje pektin, želatin, agar-agar.

Sljez svoje glavno blagotvorno svojstvo duguje pektinu sadržanom u njegovom sastavu, koji blagotvorno djeluje na procese uklanjanja soli teških metala iz organizma, produkata raspadanja lijekova, tvari povećane toksičnosti, a također povećava otpornost organizma u cjelini i snižava holesterol.

Dijetetičari primjećuju velike prednosti ovog proizvoda za dječju hranu. Inače, provedene su posebne studije koje su potvrdile blagotvoran učinak konzumacije bijelog sljeza kod mlađe generacije. Postoji razumna tvrdnja da umjerena upotreba bijelog sljeza u ishrani djeteta uvelike poboljšava probavu, dok značajno povećava moždanu aktivnost djeteta.

Agar-agar, koji je dio bijelog sljeza, također ima neosporne prednosti. Ovaj biljni proizvod dobiva se od morskih algi. Beli slez takođe sadrži dovoljnu količinu gvožđa, fosfora i brojnih drugih korisnih materija.

možete li jesti marshmallows
možete li jesti marshmallows

Harm marshmallow

Bilo bi prirodno pretpostaviti da je sljez, s obzirom da sadrži ogromnu količinu jednostavnih ugljikohidrata, kontraindiciran za osobe koje pate od gojaznosti,dijabetes i druge bolesti povezane s neravnotežom ugljikohidrata.

Proizvodnja marshmallowa, koji se priprema isključivo na fruktozi, spas je za dijabetičare sladokusce. Ova opcija se smatra dijetalnim, jer marshmallows ne sadrži saharozu. Kvalifikovani lekar će prilikom propisivanja dijete zasnovane na pravilnoj ishrani svakako preporučiti uključivanje male količine klasičnog marshmallowa u svakodnevnu prehranu pacijenta - potpuno dozvoljenu poslasticu.

Marshmallow, čije koristi i štete određuju čak i izgled, bolje je odabrati bijele i žućkaste nijanse. U ovom slučaju to znači da ne sadrži umjetne boje. Marshmallows sa bilo kojim punjenjem, prelivene kokosom ili glazurom, bolje je ne kupovati, jer može postati jak alergen.

Mogu li jesti marshmallows uveče? Ispostavilo se da je najefikasnije konzumirati ovu poslasticu uveče od 4 do 6 sati, jer se u tom periodu nivo glukoze u krvi smanjuje. U ovom trenutku ćete moći izvući maksimalnu korist od ovog proizvoda.

Preporučuje se: