Marshmallow torta: recepti za kuhanje. Kako napraviti marshmallow tortu bez pečenja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Napraviti ukusnu i lijepu tortu kod kuće nije lak zadatak. Slatka peciva nisu za svakoga. No, na radost svih hostesa, poslastičari su razvili i testirali recepte za kolače koji se vrlo lako i brzo izvode, a što je najvažnije, uvijek ispadnu ukusni i jestivi. Jedna od njih je poslastica kojoj je posvećen ovaj članak. Marshmallow torta je slatkiš koji se ne samo lako pravi, već je i veoma zanimljiv. Od najpovoljnijih proizvoda za kratko vreme možete pripremiti desert koji osvaja svojim božanstvenim ukusom od prve mrvice. Naučimo kako kuhati ovu poslasticu na sljedećim majstorskim tečajevima. Sretno kuhanje!

Biskvit marshmallow torta. Radimo to vlastitim rukama. Pripremna faza

Za pripremu deserta potrebni su nam navedeni sastojci. Biskvitno tijesto pripremamo od sljedećih proizvoda:

• 5 sirovih kokošjih jaja;
• 1 velika čaša granuliranog šećera;
• 4 velike kašike pšeničnog brašna;
• 1 vrećica vanilin šećera;
• 1 mala kašika praška za pecivo ili sode,gašeno sirće (limunov sok).

Marshmallow tortu ćemo namazati kremom. Za pripremu vam je potrebna 1 velika čaša kreme sa udjelom masti od 33%. U kremu nije potrebno dodavati šećer, jer je marshmallow sam po sebi prilično sladak. Desert možete ukrasiti bilo kojim bobicama i voćem koje imate kod kuće.

Korak izvršenja tretmana: upute

Odvojite bjelanca od žumanca i umutite ih mikserom. Kada se počnu pojavljivati prvi mjehurići, dodajte vanilu i obični šećer u malim porcijama. Tucite radni predmet dok se ne stvori bujna i postojana pjena (7-10 minuta). Zatim u ovu masu unosimo jedno po jedno žumance. Sve dobro izmiješajte. Zatim dodajte jednu po kašiku brašna i praška za pecivo. Tijesto drobimo do homogene mase. Sipati u pleh i peći u rerni. Temperaturu u njoj treba održavati na 180-190 stepeni.

Torta je gotova za pola sata. Važno je zapamtiti da se vrata rerne ne mogu otvarati dok se biskvit peče, jer u suprotnom kolač (tijesto) od marshmallow-a može potonuti, a sav vaš rad će otići u odvod. Kolač ostavljamo još 10-ak minuta u ugašenoj rerni da "dođe". Nakon što smo ga vodoravno isjekli na dva dijela. Donju tortu namazati voćnim džemom ili sirupom. Marshmallows iseći na pola. Na tortu ih rasporedimo tijesno jednu do druge. Umutiti vrhnje i kremu sipati na marshmallow. Na vrh staviti drugi dio biskvita. Ponavljamo iste korake: pitu premažite džemom, zatim marshmallowom i kremom. Dezert ukrašavamo bobicama i kriškama voća. Ostavljamo topotopiti u frižider.

Bez pečenja marshmallow torte: naučite kuhati

Ova varijanta deserta spada u kategoriju brzih obroka. Može postati pravi "magični štapić" za vas, ako se iznenada pojave gosti. Bukvalno za pola sata možete skuhati ne samo ukusno, već i prekrasno originalno slatko jelo. Šta vam je potrebno da napravite tortu? Čitanje liste proizvoda:

• pola kilograma marshmallowa;
• 200 grama slatkih kolačića;
• 1 velika čaša oraha (oljuštenih);
• 200 grama putera;
• 1 konzerva kondenzovanog mleka.

Upute za pravljenje "brzog" deserta od marshmallowa

Prokuhajte vodu u šerpi, u nju stavite začepljenu konzervu kondenzovanog mleka i kuvajte oko sat vremena. Marshmallow podijelimo na polovine i svaki dio prerežemo po dužini. Kekse sameljite na rende ili oklagijom. Orase iseći na sitne komade ili sameljiti u blenderu. Kondenzovano mleko malo ohladite i pomešajte sa puterom. Ovome dodajte kolačiće i orahe. Kremu dobro izmiksajte. Na široku posudu stavite sloj marshmallowa. Premažemo ga kremom. Zatim formiramo drugi sloj deserta od marshmallowa. Kremom premažite vrh i stranice pite. Pospite ih mrvicama kolačića i orasima. Da se stegne, marshmallow tortu, napravljenu bez pečenja, prebacimo u frižider. Za sat vremena možete se počastiti pitom.

Voće, svježi sir, marshmallows -osnova neobično ukusnog deserta. Kako kuhati?

Da napravite sljedeću verziju torte, trebat će vam sljedeći set namirnica:

• marshmallow - 8 komada;
• šećer - 50 g;
• kivi, dragun, mango po 1;
• voćni sirup - 100 g;
• svježi sir - 400 g;
• krema 500g;
• šećer u prahu - 3 velike čaše;
• voda - 150 g;
• žele - 10 g;
• kokosove pahuljice - 1 vrećica (100g).

Recept za marshmallow tortu (bez pečenja) sa svježim sirom i egzotičnim voćem

Pripremanje kreme. Da biste to učinili, svježi sir dva puta samljeti kroz sito. U to dodajte voćni sirup i vrhnje (350 grama). Sve ove sastojke izmiksajte u blenderu. Kivi narezan na kolutove, hurmaš i kriške manga. Na široku posudu stavljamo odvojivu formu bez dna. Zephyr je podijeljen na dva dijela. Raširimo ga u jednom sloju na dno forme. Obradak prekrivamo kremom od svježeg sira. Na vrh stavite komade voća. Zatim ponovo nanosimo kremu za desert. Nakon postavljanja drugog reda marshmallowa. Podmažite ga kremom. Narežemo dosta voća i stavimo ih na vrh torte u obliku cvijeta. Žele razrijediti šećerom i vodom prema uputama na pakovanju. Lagano prelijte po vrhu pite. Ostavite marshmallow tortu sa voćem da se stegne u frižideru 10-12 sati. Nakon tog vremena, uklonite odvojivu formu. Preostalih 150 grama kreme umutiti sa šećerom u prahu. Na stranice deserta nanosimo kremu, a po vrhu posipamo kokosovim listićima. Da biste napravili ovu poslasticu, možete koristiti bilo koje drugo voće ili bobice. Veoma harmoničnou ovo jelo se uklapaju jagode, ananas, banana, maline. Torta od sljeza, čiji je recept sa fotografijom predstavljen vašoj pažnji, ispada lagana, prozračna i vrlo ukusna. Njegov izgled ugodno iznenađuje i osvaja na prvi pogled. Pripremite ovaj desert i uvjerite se sami.

Prema opisima predstavljenim u članku, naučili ste kako napraviti marshmallow tortu vlastitim rukama. Treba napomenuti da ako za ovu pitu koristite prirodne marshmallows, onda je kalorijski sadržaj jela prilično nizak, što će ugodno zadovoljiti one drage koji prate svoju figuru. Nadamo se da su vam se svidjeli ovi recepti i da ste se već smjestili u svoju bilježnicu sa opisima pripreme vaših omiljenih jela. Želimo Vam prijatnu kulinarsku kreativnost, ukusne i lepe rezultate.