2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Za mnoge je dijeta povezana sa jedenjem neukusne i bljutave hrane. Zaista, ne možete pržiti, uobičajeni ukusni umaci su također zabranjeni, a diverzificiranje vaše prehrane je vrlo problematično. Izuzetak je Dukan dijeta, o kojoj su kritike uglavnom oduševljene. A jedan od razloga za to je mnoštvo recepata, čije autorstvo pripada kako osnivaču sistema ishrane tako i njegovim brojnim obožavateljima.
Dukan prehrana - jedite koliko želite, ali ne sve
Glavni koncept dijete je upotreba samo dozvoljenih namirnica, čiji se sastav širi tokom. Od trenutka kada počnete da gubite kilograme do srećnog trenutka fiksiranja postignutog rezultata, postoje četiri faze: napad, krstarenje, konsolidacija i stabilizacija. Najrigoroznija faza je prva, ali i najkraća. Međutim, čak i u ovom trenutku dozvoljeno je više od sedamdeset proizvoda, od kojih možete skuhati prilično impresivan broj najrazličitijih jela, uključujući i Dukan majonez, s kojim je bilo koja salata, meso ili ribapoprima zanimljiviji profil okusa.
Pa, sa svakom narednom fazom, broj dozvoljenih namirnica se samo povećava, pa se ova dijeta smatra jednom od najštedljivijih i za želudac (ne morate gladovati) i za psihu (ne morate moram patiti).
I, naravno, zbirka recepata za svaku fazu nastavlja da raste: vijetnamsko meso, riba na žaru, supe, salate, pa čak i deserti. Zasebno, možete odabrati različite umake, jer ukus gotovog jela jako ovisi o njima. Soja, ostriga i teriyaki mogu se konzumirati u umjerenim količinama, što će se svidjeti ljubiteljima azijske kuhinje, a možete ih kupiti već gotove. A ako govorimo o onim preljevima koje možete sami skuhati, onda su najpopularniji Dukanov jogurt i majonez. Od prve, sve je jednostavno. Za pripremu će vam trebati neutralni jogurt bez masti, malo soli i mješavina vaših omiljenih biljaka. Ali drugi će morati da napravi malo magije, iako to neće oduzeti mnogo vremena.
Dukan majonez
Postoji nekoliko recepata za ovaj sos. Neki ljudi ga prave od sirovih žumanjaka, dok ih drugi radije kuhaju. Možete koristiti pileća ili prepelica jaja. Druga razlika je ulje. U fazi napada je dozvoljen samo vazelin, u kasnijim fazama možete ga zamijeniti s nekoliko kapi maslinovog ili suncokretovog ulja. Pa, neki ljudi kuhaju Dukan majonez bez njega.
Koji proizvodi će biti potrebni
- bezmasni meki svježi sir - par žlica (u nedostatku takvog, možete skrolovati uobičajeni uz dodatak kefira ili nemasnog neutralnog jogurta);
- senf - kašičica (možete staviti i više slatkog, ali treba biti oprezan sa ljutim);
- kuvano žumance - jedno ako je jaje veliko;
- začini i sol po izboru;
- limunov sok - trećina kašičice;
- balzamiko sirće - nekoliko kapi.
Kako kuhati
Prvo se žumance malo umuti, pa mu se dodaju ostali sastojci. Bolje je miksati blenderom, jer će proces trajati desetak minuta. Umak možete dopuniti malom količinom zaslađivača.
Preporučuje se:
Natrijum ciklamat je štetan? Dodatak prehrani E-952
Natrijum ciklamat je dodatak koji je ušao na police prodavnica i u naše kuhinje na tajan i brz način. Ponekad i ne razmišljamo o tome koliko štetnih supstanci dnevno koristimo. Neprijatelja morate poznavati iz vida, pa je bolje pažljivo proučiti sastav kupljenih proizvoda i ukloniti iz prehrane one koji sadrže štetni zaslađivač
Koji alkohol je manje štetan za jetru: vrste alkohola, slatkoća, stupnjevi, efekti na jetru i posljedice zloupotrebe alkohola
Teško nam je zamisliti moderan život bez flaše piva ili čaše vina za večerom. Moderni proizvođači pružaju nam veliki izbor raznih vrsta alkoholnih pića. A često i ne razmišljamo o tome kakvu štetu nanose našem zdravlju. Ali možemo smanjiti štetne posljedice alkohola tako što ćemo naučiti birati prava pića koja su manje štetna za nas
Šta mogu zamijeniti majonez? Kako zamijeniti majonez u salati? Naučite kako zamijeniti majonez dijetom
Članak govori o povijesti majoneze, o umacima koji je mogu zamijeniti. Nekoliko recepata za prelive za salatu
Sassi voda: koje prednosti ima za figuru?
Odnedavno je široko rasprostranjen takav lijek za mršavljenje kao što je sassi voda. Ima svojstva koja vam omogućavaju ne samo da utažite žeđ u vrućem ljetnom vremenu, već i da se riješite viška kilograma
Kako skuhati stabljiku celera za vitku figuru i dobro zdravlje?
Zdrava ishrana uz dominaciju prirodne hrane bogate vitaminima svake godine postaje sve popularnija. Možemo reći da je pravilna prehrana svojevrsni modni trend, ali, vidite, takva moda je vrlo korisna i za svaku pohvalu. Među "zdravim" namirnicama izdvaja se zeleni i sočni celer. Ovo povrće je zauzelo posebno mjesto i u uravnoteženoj i u dijetalnoj ishrani. Kako skuvati stabljiku celera?
