Koji alkohol je manje štetan za jetru: vrste alkohola, slatkoća, stupnjevi, efekti na jetru i posljedice zloupotrebe alkohola

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Teško nam je zamisliti moderan život bez flaše piva ili čaše vina za večerom. Moderni proizvođači pružaju nam veliki izbor raznih vrsta alkoholnih pića. A često i ne razmišljamo o štetnosti koje oni nanose našem zdravlju. Ali možemo smanjiti štetne posljedice alkohola tako što ćemo naučiti birati prava pića koja su manje štetna za nas. Pokušajmo otkriti koji je alkohol manje štetan za jetru.

Jaka pića i modernost

Ne znaju svi da se alkohol može razlikovati ne samo po vrsti, već i po stepenu štete nanesenoj našoj jetri i tijelu u cjelini. Mnoge zanima koji je alkohol manje štetan za jetru. Prema podacima iz poslednjih nekoliko godina, popularnost jakih pića je porasla za 10%, što dovodi do povećanog stepena obolevanja stanovništva i umanjuje životni standard.

Ako stvar shvatite ozbiljnoproslavom i pravilnom selekcijom alkohola, možete značajno smanjiti nivo štete nanesene našem organizmu. Odabirom najsigurnijeg alkoholnog pića za sebe i njegove doze, zaštitit ćemo se. Naučnici kažu da je i najmanja doza bilo kojeg alkohola otrov za naše tijelo, koji nepovratno uništava naše organe.

Neke statistike

Žene koje piju alkohol u prosjeku žive 10% manje od trezvenjaka, a muškarci koji piju - čak 15%. Naravno, ne može svako od nas savladati potpuno odbijanje jakih pića. Zato moramo znati koji je manje štetan.

Svi smo čuli mišljenje da čaša crnog vina svaki dan može biti od koristi našem tijelu na isti način kao što čaša votke prije obroka pomaže probavi. Takvu teoriju uveo je Hipokrat, koji je aktivno promovirao crno vino kao lijek za mnoge bolesti za svoje pacijente.

Bez obzira koliko je prijatno piti pića koja sadrže alkohol, njihova redovna upotreba akumulira ogromnu količinu štetnih toksina u našem organizmu.

Jaka pića i moderno društvo

Da li se ljudi često pitaju koje je alkoholno piće manje štetno za jetru. U modernom društvu ljudi su počeli često da piju alkohol kako bi se opustili i oslobodili stresa. Praznici, korporativne zabave, rođendani i drugi događaji se više ne održavaju bez toga.

40% anketiranih Rusa voli popiti čašu ili dvije za večerom ili flašu piva zagledanje fudbala. No, postoji jedan broj građana koji strahuju za svoje zdravlje i rijetko piju alkohol ili ga uopće ne piju. Nije ih briga šta je alkohol najštetniji za jetru, jer ljudi uglavnom rade bez njega.

Ako želite da izbegnete negativne efekte alkohola na vaše zdravlje, morate znati koje piće i u kojim dozama je manje opasno za njega. Dakle, hajde da pokušamo da otkrijemo koji alkohol je manje štetan za jetru?

Kako alkohol utiče i koji organi su prvi pogođeni?

Svi znamo da su jetra i alkohol neraskidivo povezani, ali mnogi nemaju pojma na koje dijelove našeg tijela također jako utiču alkoholna pića:

1. Nervni sistem prima prvi udarac. Popivši čašu pjene ili vina uništavamo 8000 nervnih ćelija odjednom.
2. Srce prima sljedeći udarac. Povećan pritisak od alkohola povećava opterećenje srčanog mišića i ubrzava broj otkucaja srca.
3. Pod uticajem alkohola, crvena krvna zrnca u našoj krvi počinju da se lepe, stvarajući ugruške, koji su uzrok srčanih i moždanih udara kod ljudi.
4. Teško je precijeniti "patnju" naše jetre od alkohola. Ona je filter koji čisti naše tijelo od produkata raspadanja etil alkohola. Kod produženih ovakvih napada, alkohol izaziva cirozu.

Kriterijumi za manje štetni alkohol

Glavni parametri:

1. Nivo kvaliteta pića.
2. Procenat etanola.
3. Ukusi.
4. Koliko brzo radi.

Odgovor na pitanje koji alkohol je manje štetan za jetru je nedvosmislen - bilo koji. Jetra je svojevrsni filter ljudskog tijela, dizajniran za uklanjanje toksina i štetnih tvari koje ulaze u nju. Ovo je jedini ljudski organ sposoban da samoizliječi do 10% svoje mase.

Neverovatno je da se u jetri pohranjuje visoka koncentracija toksina, a da ne nanosi mnogo štete ljudima. Naučnici su otkrili da kod bolesti ima tendenciju širenja, što je svojevrsni signal o problemu. Osoba osjeća pritisak u trbušnoj šupljini i nelagodu, može se javiti i gorčina u ustima i žgaravica.

Ono što je još interesantnije, u ljudskoj jetri nisu pronađeni receptori za bol, što otežava rano dijagnosticiranje bolesti, jer često osoba nije svjestan svojih tegoba sve do ozbiljnih poremećaja u tijelu. Jetra i alkohol su najgori neprijatelji, jer alkoholni toksini uništavaju njene ćelije.

Razlike između skupog i jeftinog alkohola

Gotovo svi smatramo da cijena ne igra veliku ulogu, a da je alkohol podjednako štetan za organizam. Ovdje smo u krivu. Naravno, obe opcije su štetne, ali stepen štetnosti je različit. Što je boca niža, to su sirovine koje se koriste u proizvodnji alkohola jeftinije. Ne tražite štedljivu opciju među jeftinim vrstama alkoholnih pića, nekvalitetna votka ili konjak jednako su štetni za organizam.

Etanol i njegova količina

Najštetnija komponenta u cjelokupnom sastavu alkohola je, bez sumnjeetanol. Vruće, progutano, pretvara se u acetaldehid, koji zauzvrat izaziva tešku intoksikaciju. Do trovanja dolazi u svakom slučaju, bilo da se radi o redovnoj ili jednokratnoj upotrebi. Što je veći stepen alkohola u piću, to je jači njegov štetan uticaj na organizam. Važno je shvatiti da količina alkohola koju pijete također direktno utiče na štetnost.

Ukusi

Pored etanola, alkohol često sadrži razne aditive, kao što su:

• Ukusi.
• šećer.
• Boje za hranu.
• Essences.

Sve ove komponente daju alkoholnim pićima određene arome i boje. Ako želite smanjiti štetu po zdravlje, birajte napitke s prirodnim sastojcima, nikako sa sintetičkim. Najpopularniji sastojak alkohola je šećer. Njegov visok sadržaj bilježi se u šampanjcu, pjenušavim vinima, koktelima i energetskim pićima. Ovako visoka doza je veoma opasna za jetru i gušteraču.

Bezalkoholno pivo

Ljudi često misle da bezalkoholno pivo nije štetno za naše zdravlje jer ne sadrži alkohol. Ovo mišljenje se ne može smatrati tačnim, jer čak i bezalkoholno piće sadrži alkohol - 0,5%. Prilikom pripreme bezalkoholnog piva proizvođači koriste poseban kvasac koji sprečava fermentaciju. Za uklanjanje alkohola iz pića koriste se dvije metode - termalna i membranska.

Ocjena štetnosti alkoholnih pića

Pokušajmo odgovoriti na pitanje koji alkohol manje šteti jetri, a koji je najštetniji. Ako napravite ocjenu štetnosti alkoholnih i alkoholnih pića, to će izgledati otprilike ovako:

1. Energetska alkoholna pića. Vrlo popularan među mlađom generacijom i ljudima koji vode noćni način života. U Kanadi su 2017. godine sprovedene studije koje su pokazale da najveću opasnost za organizam predstavljaju alkohol i razne vrste energetskih napitaka iz prodavnica. Upotreba ovog alkohola dovodi do povećane traumatske opasnosti, velike vjerovatnoće samoubistva, kao i teških napada nerazumne agresije. Krivac za sve ovo, prema naučnicima, je kofein. Upravo kroz ovu supstancu koja je dio pića, oni imaju tako štetan učinak na tijelo i mentalno zdravlje. Alkoholni erengetik opušta i djeluje sedativno na nervni sistem. Čovjek se opija ne primjećujući to, zbog čega ne daje račun za svoje postupke koji mu se čine ispravnim i adekvatnim. Sistematska upotreba energetskih napitaka dovodi do problema sa pamćenjem, čestih vrtoglavica i nesvjestice. Zbog toga su prvo rangirani na rang listi najopasnijih alkoholnih pića.
2. Drugo počasno mjesto zauzimaju mnogi omiljeni kokteli u barovima i noćnim klubovima. Svi znamo ove prekrasne, šarene, ukusne napitke, ali ne znaju svi kakvu štetu nanose tijelu. Postoji čitava armija ukusnih koktela. Svaki dan u diskotekama i barovima ljudi konzumiraju ogromne količine ovih koktela. Ali zašto mirisni šareni "Daiquiri" ili "Margarita" mogu biti tako štetni? Najveća opasnost dolazi od sastava takvih pića. Uostalom, mnogi različiti sastojci uključeni u njih, poput likera, sokova i gaziranih pića, zajedno stvaraju eksplozivnu smjesu za našu jetru. Takav sastav se vrlo brzo apsorbira u krvotok, naglo podižući razinu šećera u krvi i izazivajući tešku intoksikaciju. Jetra prima puni udarac i počinje da radi na granici svojih mogućnosti, uklanjajući etanol.
3. Treće mjesto zauzimaju šampanjac i pjenušava vina, koje obožavaju mnoge dame. I ne govorimo o jednoj čaši kvalitetnog šampanjca. Takva doza neće štetiti našem organizmu, već jednostavno opustiti nervni sistem. Ova pića su opasna zbog šećera koje sadrže, a koji je prisutan u velikim količinama. Kada uđe u probavni trakt, šampanjac počinje aktivno oslobađati ugljični dioksid u velikim količinama. Iz tog razloga, dosta takvog alkoholnog pića je strogo kontraindikovano, jer može izazvati teško trovanje.
4. Pivo je možda ludo popularno piće koje vole mnogi muškarci i žene. Ali iza ove popularnosti krije se velika vjerovatnoća ovisnosti, pa čak i alkoholizma. Većina pijanica je svoj put započela upravo od zavisnosti od piva. Velika doza fitoestrogena je opasna u sastavu piva. Oni su glavni izvor ženskih hormona, pa ljubiteljima piva često rastu stomak i grudi, a ukupna težina naglo raste. Prema navodima narkologa, najviše je bilo pivskog alkoholizmapopularan u dijagnostici, a žene su najčešće u opasnosti. Postoji mišljenje da šteta piva ovisi o marki proizvođača ili njegovoj cijeni. Stručnjaci kažu da je firma ne. Nema bitne razlike po kojoj ceni i ko je proizveo pivo, šteta od toga je ista, a posledice iste.
5. Ovo piće preferiraju ljudi koji su u dobrom materijalnom stanju. Konjak je kralj pića i, prema mišljenju stručnjaka, manje je štetan u svom čistom obliku bez aditiva. Jetra se može nositi s tim brže i lakše bez odlaska u hitni režim. Ovome možemo dodati da je visokokvalitetni konjak na neki način čak i koristan. Zaustavlja patogene viruse i obnavlja visok krvni pritisak. Naučnici su utvrdili sigurnu i bezopasnu dozu konjaka - 50 grama za 24 sata.
6. Liquor. Ovaj alkohol je najsigurniji i najbezopasniji za jetru. Ne sadrže ugljični dioksid, a piju ih u malim dozama. Jedina jaka mana ovog alkohola je visok sadržaj šećera. Zbog toga su kontraindicirani za dijabetičare i osobe sa velikom tjelesnom težinom.
7. Vino. Ako pravilno koristite vino, može se nazvati lijekom. Ali to se odnosi samo na visokokvalitetne i prirodne sorte. Prirodna fermentacija grožđa stvara savršeno jedinjenje koje je dobro za našu krv.
8. Svi stručnjaci, uključujući i narkologe, jednoglasno kažu da je votka najsigurniji alkohol za čovjeka. Ali ne može biti govora o koristi ili dobrom uticaju. Minimalna potrošnja visokokvalitetne votke je zlatna sredina, tvrde stručnjaci.

Dakle, mipogledao koji alkohol je najmanje štetan za jetru, zatim koliko brzo utiče na tijelo i um.

Brzina djelovanja alkoholnih pića

Ako uzmemo u obzir kakav alkohol i kako utiče na organizam tokom vremena, možemo napraviti listu ovako:

1. Apsint, konjak i votka.
2. Vino i likeri.
3. Pivo i kokteli.

Što je veći nivo alkohola u piću, to će brže djelovati na tijelo i doći će do intoksikacije. Nakon što popije nekoliko čaša votke, osoba će se napiti mnogo brže nego od vina ili šampanjca. Stoga liječnici preporučuju da se daje prednost jakom alkoholu, tada se manje konzumira, što omogućava pijancu da se kontroliše.

Zaključak

Možete izvući zaključke o stepenu štetnosti jakih pića za organizam i sami odlučiti koji alkohol je štetniji za jetru. Najopasnija su alkoholna energetska pića i kokteli sa impresivnom listom sastojaka u svom sastavu. Upravo od ovih pića treba kategorički odbiti.

Ove godine pripremaju zakon o zabrani proizvodnje energetskih napitaka. Po njegovom usvajanju, Rusija će se pridružiti uniji zemalja u kojima je njihova proizvodnja zabranjena. Doktori preporučuju da za svoje praznike uvijek birate najkvalitetniji alkohol, preferirate čista pića i niski sadržaj šećera.

Vrijedi se pobrinuti i za dobru užinu uz nju, koja će zaštititi organizam i jetru. Što odabrati, vino, votku ili konjak - individualna preferencija svakog od nas. Najvažnije je da doza pića bude najmanja, samo u tom slučaju neće moći naštetiti vašem organizmu.

Dakle, u članku se razmatralo šta je od alkohola manje štetno za jetru, a onda svako za sebe izvlači odgovarajuće zaključke.