Oatmeal ovseni kolačići - dobri za doručak, ručak i večeru

Oatmeal ovseni kolačići - dobri za doručak, ručak i večeru
Oatmeal ovseni kolačići - dobri za doručak, ručak i večeru
Anonim

Oatmeal ovsene keksiće vole ne samo odrasli, već i djeca. Ova varijanta ima karakterističan ukus koji se razlikuje od ostalih proizvoda. Zato vole ove kolačiće. Pojavio se davno. Još u doba carske vladavine, Rusija je poznavala takvu poslasticu. U početku su se od zobenih pahuljica pravili obični beskvasni kolači. Korišćene su kao hleb. Kasnije je sastav počeo da se dopunjuje šećerom, mastima, uljima, jajima. Sve više i više novih recepata kreirale su hostese. U Rusiji je Sankt Peterburg postao jedan od najpoznatijih gradova u smislu pečenja ovsenih kolačića. Svi putnici su pokušali da kupe kutiju ove poslastice kod sebe.

ovsena kaša ovseni kolačići
ovsena kaša ovseni kolačići

Oatmeal cookies od Yulia Vysotskaya uključuje upotrebu čiste zobene kaše. Brašno nije uključeno u sastav. Postoje orašasti plodovi i sjemenke, pomoću kojih možete povećati ne samo okus, već i korisnost ovog jela. Za djecu koja ne vole zobene pahuljice, ovi kolačići sa mlijekom mogu biti odličan doručak ili popodnevna užina. Malo je vjerovatno da će neko od njih odbiti takvu poslasticu. Izlaz ovog recepta će biti 60 kolačića, ali ako je ovopuno, možete upola smanjiti porciju.

ovseni kolačići Julije Vysotske
ovseni kolačići Julije Vysotske

Ovseni kolačići u svom sastavu za 4,5 šoljice ovsenih pahuljica sadrže dva jaja, pakovanje margarina, može se koristiti i puter - 200 grama, čaša šećera, kašičica sode, kašika sirćeta, možete koristiti sok od limuna za gašenje sode, malo cimeta, kesica vanilije, tri kašike seckanih orašastih plodova, dobro će se uklopiti orasi i kikiriki, nekoliko suncokretovih semenki koje se prethodno moraju oguliti i malo propržiti.

Recept za ovsene kolačiće uključuje mljevenje pahuljica do zrna u blenderu ili u konvencionalnoj mašini za mljevenje mesa. Nakon toga je potrebno omekšati margarin, međutim, ne treba ga topiti u tečno stanje, njegova konzistencija treba da bude kremasta. Margarinska masa samljevena sa šećerom, vanilijom i cimetom.

Nakon toga se tu dodaju jaja i sve se izmiksa. Čim se novi sastojak unese u masu, mora se promiješati. Zatim sipajte mlevene zobene pahuljice. Tijesto se može mijenjati sjemenkama ili seckanim orašastim plodovima. Soda se gasi sirćetom ili limunovim sokom i dodaje u testo. Nakon toga, masa se ponovo promiješa i šalje u frižider da ljuspice nabubre. Ovo će trajati od 40 minuta do sat i po.

recept za kolačiće od ovsenih pahuljica
recept za kolačiće od ovsenih pahuljica

Ovseni kolačići od ovsenih pahuljica peku se na plehu koji se može nauljiti ili obložiti pergamentom. Top lay outkeks. Ostavite malo razmaka između svake stavke. To je neophodno kako se tokom pečenja, kada se masa počne razilaziti, kolačići ne bi zalijepili. Da biste oblikovali kolačiće, najbolje je ruke navlažiti vodom, iz mase ovaljati malu kuglicu i spljoštiti je. Za ljepotu možete po vrhu posuti malo maka, susama, šećera ili orašastih plodova.

Kolačići se peku pola sata na temperaturi od 180 stepeni. Ovsene keksiće ovsene pahuljice potrebno je stalno provjeravati da ne zagore.

Preporučuje se: