2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Tjestenina sa slaninom je odlično jelo za diverzifikaciju ionako dosadnog menija. Može se pripremiti za nekoliko minuta, a čak i početnik kuhar može to podnijeti.
Opcija 1. Sa bijelim lukom
Da biste diverzificirali okus beskvasne tjestenine, potrebno je koristiti različite umake i dodatke. Testenina sa slaninom i belim lukom je prilično zadovoljavajuća, pa može brzo i dugo utažiti glad. Potrebno je uzeti 280 g slanine, pakovanje špageta, 3 čena belog luka, oko 4 kašike. kašike ulja, začina i 4 kašike. kašike iseckanog sira.
Prvo slaninu treba ispržiti u tiganju da postane hrskava, a zatim iseckati. Špagete se moraju staviti u slanu vodu i kuvati 10 minuta. Zatim ih treba baciti u cjedilo i isprati pod hladnom vodom kako se pasta ne bi zalijepila. Češnjak se mora procijediti kroz presu i pomiješati sa maslinovim uljem. Sada je vrijeme da poslužite jelo. Da biste to učinili, pomiješajte špagete, slaninu, maslinovo ulje sa bijelim lukom, solju i biberom, pa pospite sirom. Testenina sa slaninom, čiji je recept sa fotografijom objavljen u ovom članku, ispada veoma ukusna i mirisna.
Opcija 2. Sa paradajzom
Pasta saslanina i paradajz svidjet će se svim ljubiteljima tjestenine. Potrebno je uzeti oko 130 g slanine, jedan luk, koren celera, par čena belog luka, 1 kg paradajza, 1,5 kašičice mešavine paprika, prstohvat čilija, 120 g parmezana i 450 g špageta.
Prvo morate oguliti paradajz. Da biste to učinili, treba ih staviti u kipuću vodu na minut. Zatim ih je potrebno narezati na velike kocke. Sljedeći korak: nasjeckajte slaninu, luk i celer i pržite na srednjoj vatri. Nakon nekoliko minuta tamo šaljemo paradajz i dinstamo dok sav višak tečnosti ne ispari. Skuvajte testeninu u slanoj vodi (oko 10 minuta). Testenina sa slaninom servirana sa sosom i sirom. Ovo jelo je pogodno ne samo za porodičnu večeru, već i za iznenadne goste.
Opcija 3. Sa kremom
Špageti su jedna od onih namirnica koje se jednostavno ne mogu pokvariti. Zahvaljujući raznim umacima, svaki put možete dobiti novo jelo. Kremasta tjestenina od slanine jelo je koje će voljeti i zahtjevni gurmani.
Za ovu opciju potrebno je uzeti 400 g špageta, oko 280 g 15% pavlake, pola luka, 3 čena belog luka, 65 g sira, 120 g slanine, 8 jaja (prepelica), bosiljak, 4 tbsp. kašike ulja, začina i italijanskog bilja.
Slanina i luk se moraju iseckati na kockice, a pečurke na 4 dela. Na maslinovom ulju treba pržiti slaninu, a zatim na njoj - i luk do zlatno smeđe boje. Zatim šaljemo gljive tamo i do kraja kuhanjaiscijedite bijeli luk. Sljedeći korak: u istu posudu sipajte vrhnje, prokuhajte i kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući. Zatim dodajte sol i začinsko bilje i kuhajte dok se sos ne zgusne. Skuvajte testeninu do al dente, pomešajte sa slaninom, krem sosom, jajima i seckanim sirom. Poslužite sa bosiljkom.
Opcija 4. Sa piletinom
Pasta od slanine i piletine je veoma ukusna i ukusna zahvaljujući upotrebi mesa i povrća. Za nju treba uzeti 450 g špageta ili druge tjestenine, 8 kriški slanine, oko 400 g brokule, par žlica. kašike maslinovog ulja, pola kilograma pilećih prsa, 1 kašika. mleka, 0,5 kašike. masnog vrhnja i isto toliko sira, par kašika. kašike brašna, so, crni i crveni biber. U šerpu sipajte 1 kašiku. kašiku putera, mleko i pavlaku, koje je potrebno zagrejati, a zatim dodati brašno. Tamo pošaljite sir, sol i papar. Pomiješajte tjesteninu, brokoli, piletinu i sve prelijte sosom.
Tjesteninu treba skuvati prema receptu na pakovanju. Pržite slaninu na srednjoj vatri dok ne postane hrskava. Brokule možete kuhati do pola ili kuhati u mikrovalnoj pećnici. Odvojeno, vrijedi pržiti prsa, narezana na kockice. Sada znate kako da skuvate testeninu sa slaninom. Inače, ovaj recept možete modificirati po svom ukusu. Na primjer, možete dodati drugo povrće.
Opcija 5. Sa graškom
Tjestenina sa slaninom i zelenim graškom je veoma ukusna i niskokalorična. Da biste to učinili, morate uzeti parčena belog luka, nemasna krema (160 ml), cca 25 g smrznutog zelenog graška, cca.
Tjesteninu morate skuvati u slanoj vodi, a zatim joj dodati malo maslinovog ulja da se ne bi sljepila. Za pripremu sosa potrebno je nasjeckati bijeli luk, a slaninu narezati na trakice. U zagrejanom tiganju prvo treba propržiti beli luk, a zatim i slaninu. Kada sve počne da mijenja boju, dodajte točkice. Nakon nekoliko minuta sipajte kremu u šerpu i prokuhajte ih neko vrijeme. Kada je sos gotov, pomešajte ga sa testeninom i poslužite sa peršunom i sirom.
Preporučuje se:
Pileća prsa sa slaninom u rerni: ukusni recepti
Mnogi ljudi vole pileće meso. Koriste se i prsa i drugi, manje dijetetski dijelovi trupa. Međutim, često uobičajeni recepti postanu dosadni. Tada na scenu stupaju originalna rješenja. Pečena pileća prsa sa slaninom odličan su način da skuvate dijetalno meso na način kojim će se svi oduševiti. Naime, postoji nekoliko recepata koji kombinuju tako različite sastojke
Jelo koje se u celom svetu naziva ruskim. Jela ruske kuhinje
Nekada davno stanovnici Evrope praktički nisu bili zainteresovani za tradiciju ruske kuhinje, zbog niske sofisticiranosti njenih jela. Međutim, ovaj pretenciozan stav nije imao značajniju ulogu, već je, naprotiv, poslužio kao motivacioni mehanizam za nastanak novih recepata
Recept za prženi krompir sa slaninom
Može se reći da se prženi krompir smatra osnovom domaće kuhinje. Samo po sebi ovo jelo je veoma ukusno i lako se priprema. Međutim, ako ste iz nekog razloga prisiljeni često jesti prženi krumpir, onda to možete malo promijeniti. Na primjer, napravite prženi krompir sa slaninom
Koji ruski šampanjac odabrati? Recenzije o ruskim proizvođačima šampanjca
Mnogi znaju da se pravo vino, zvano šampanjac, proizvodi u istoimenoj francuskoj provinciji od određenih sorti grožđa po posebnim tehnologijama. Međutim, pjenušavo vino, koje se proizvodi nekoliko desetljeća, prvo u Sovjetskom Savezu, a zatim u Rusiji, ni na koji način nije inferiorno u odnosu na originalne uzorke
Restoran "Elephant" u Čeljabinsku - orijentalni ukus sa ruskim gostoprimstvom
U Čeljabinsku postoji restoran "Elephant". Ovo je odlično mjesto da provedete slobodno vrijeme i proslavite važne datume u životu. Svaki dan ovdje dolazi veliki broj građana. Pozivamo vas da saznate više o ovom predivnom ugostiteljskom objektu. Centralna tema ovog članka bit će opis restorana "Elephant" u Čeljabinsku. Saznaćete gde se nalazi, šta se nudi na jelovniku, kao i kakva mišljenja o njemu iznose kupci