Šta skuhati za proslavu domaćina jeftino i brzo?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ukućane u životu se dešavaju rijetko. I želim da ovaj odmor učinim nezaboravnim. Na dan domaćina uobičajeno je pozvati rodbinu i prijatelje, a na postsovjetskom prostoru to može biti više od desetak ljudi. Dok se pitamo šta da skuhamo za proslavu domaćina, pokušavamo da pronađemo jeftina jela koja se lako i brzo pripremaju.

Vruće

Šta skuhati za proslavu domaćina? Ovakva topla jela pripremaju se brzo i jednostavno, u kojima nema mesa. Ovaj proizvod se može zamijeniti gljivama. A radi uštede energije, najbolje je koristiti rukav za pečenje. Primjer takvog ljutog jela je krompir sa gljivama i paprikom. Za kuvanje će vam trebati:

• krompir - 1 kg;
• svježe gljive - 400g;
• luk - 2 kom.;
• paprika - 1 kom.;
• biljno ulje - dovoljno za prženje;
• rukav za pečenje.

Način kuhanja:

1. Luk i pečurke se moraju seći kako želimosami ćete to htjeti.
2. Papriku narežite na trakice, a krompir na velike kockice.
3. Luk sa šampinjonima pržiti na biljnom ulju u tiganju do pola.
4. Sve pripremljene sastojke sada možete staviti u rukav, posoliti i pobiberiti po ukusu i izgnječiti da se ravnomjerno rasporede.
5. Vrijeme pečenja u rerni - 30-40 minuta (do pečenja). Temperatura je srednja ili malo viša (potrebno je podesiti da bi se postigla optimalna toplota).

Razmišljajući šta da skuvamo za proslavu domaćina, dolazimo do zaključka da je vrlo lako skuvati piletinu. I jeftina je. Kako biste se sažaljevali, ne biste trebali odbiti vrećice za pečenje s gotovom mješavinom začina. U piletinu se može dodati i krompir. A umjesto cijelog trupa, možete koristiti batak ili krila.

Salate

Posebno ćemo birati salate u kojima ništa ne treba kuhati i slagati u slojeve. Stoga biramo odgovarajuću opciju šta da brzo i ukusno skuhamo za doček.

Na primjer, Eden salata. Sastoji se od sljedećih sastojaka:

• rakovi štapići - 5 komada;
• cherry paradajz - 7 kom;
• tvrdi sir - 70g;
• češnjak - 1 češanj;
• kopar - 5-6 grančica;
• majonez - 1 kašika. l.;
• sol i biber po ukusu.

Način kuhanja:

1. Rakovi štapići i paradajz treba iseći na trake približno iste dužine.
2. Sir naribajte na krupno rende.
3. Beli luk i koparchop.
4. Sve to stavite u šolju, začinite majonezom, solju i biberom.

Treba imati na umu da se rajska salata servira na sto odmah nakon pripreme, nije potrebno to činiti ubuduće. Za više gostiju, skuhajte ga u većim razmerama.

Šta skuhati za proslavu domaćina ako želite zadovoljiti ne samo odrasle, već i djecu? Voćna salata! Za njegovu pripremu trebat će vam:

• jabuka - 1 komad;
• banana - 1 kom.;
• narandža - 1 komad;
• jagode - 5-6 komada;
• jogurt - 3 žlice. l.;
• vanilin šećer - 1 kašičica

Kuvanje:

1. Isecite sve na komade približno iste veličine i stavite u činiju.
2. Dodajte vanilin šećer i jogurt.
3. Stir.

Voćna salata je spremna. Ako ne uzimate jagode, onda jogurt možete zamijeniti sokom od ananasa. U ovom slučaju ne morate dodavati šećer.

Šta skuhati za proslavu domaćina? Fotografija blistave voćne salate dokazuje da ovo jelo zaslužuje da bude na svečanoj trpezi.

Još jedna dobra opcija je Venecijanska salata. Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

• dimljena kobasica - 200 g;
• korejska šargarepa - 200g;
• svježi krastavac - 1 komad;
• konzervirani kukuruz - 200g;
• tvrdi sir - 200g;
• majonez - 200 g.

Krastavac i kobasica sitno narezani. Sir se mora usitniti na krupno rende. Tu dodajte šargarepu, kukuruz i majonez. Dobro promiješajte i salata je gotova.

Šta je još lakše i još jeftinije skuhati za proslavu domaćina? Čak će i obična salata od povrća od svježih paradajza, krastavaca i luka ili grčka salata poslužiti.

Snacks

U obliku grickalica, općenito možete koristiti kupljene i narezane sireve i kobasice već kod kuće. Također ne zaboravite na konzervirane krastavce, paradajz, gljive i druge kisele krastavce. Ali možete skuhati i nešto jednostavno. Jedna od ovih vrsta grickalica je nešto umotano u pita hleb. Na primjer, nasjeckani štapići od sira i rakova, kobasica itd. Tamo možete nasjeckati zelje i povrće. I podlogu obavezno namazati majonezom da predjelo ne bude suho. Umotajte pita hljeb nadjevom, isjecite na komade i stavite na posudu.

Desert

Za desert možete poslužiti voće i gotove poslastice. Možete i sami da skuvate nešto na brzinu. Istovremeno, od gostiju ćete moći dobiti svoj dio pohvalnih riječi. Šta možete skuhati za proslavu domaćina od slatkiša, a da se ne opterećujete paljenjem pećnice? Jednostavan za napraviti će biti kolač od gotovih kiflica, koji uopšte nije potrebno peći. Za pripremu će vam trebati sljedeći proizvodi:

• spremne rolnice - 3 kom.;
• svježi sir - 200 g;
• pavlaka - 400 g;
• bijela čokolada - 100g;
• šećer - 70 g;
• želatin - 1 vrećica.

Priprema torte je jednostavna:

1. Otopite čokoladu u vodenom kupatilu.
2. Želatin ostaviti da nabubri u vodi,a zatim zagrijavajte na najsporijoj vatri dok se ne otopi.
3. Pomiješajte kiselu pavlaku, svježi sir i šećer, umutite dok ne postane glatka.
4. Dodajte čokoladu, nastavljajući da mutite, a zatim želatinu.
5. Rofle iseći na kriške debljine 1 cm Uzmite veliku okruglu činiju i rasporedite ih tako da prekriju unutrašnje zidove posude.
6. Sada ovdje morate dodati nadjev. Ako ima ostataka rolata, stavite ih na vrh.

Stavimo tortu u frižider na par sati. Kada se sve stvrdne, vadimo desert i okrećemo ga na tanjir za torte.

Pića

Idealna opcija je kuhanje kompota od sezonskog, sušenog ili smrznutog voća i bobičastog voća. Osim toga, možete kuhati voćni napitak. Običan čaj će takođe biti dobar. Ili neobično - "Uzbek".

Sastojci:

• zeleni čaj;
• svježa menta;
• limun;
• šećer.

Kuvanje:

1. Ulijte čaj u čajnik (1 kašičica na 1 čašu vode).
2. Potrgajte listove mente po ukusu i stavite tamo.
3. Limun prepolovite i iscijedite sok.
4. Polovice citrusa takođe treba baciti u čajnik.
5. Dodajte šećer po ukusu i prelijte kipućom vodom.

Čaj treba da odstoji dve minute, nakon čega je spreman. Ako sačekate da se piće ohladi i dodate led, dobićete ukusno domaće hladno piće.

Kako sve poslužiti?

Naravno, možete organizovati tradicionalnu gozbu i trčati od stola do frižidera i šporetagozba. Ali nedavno je sve više hostesa počelo organizirati švedski stol. Od sada, možete steći ovu naviku i spasiti se od usluživanja gostiju kada zaista imate odmor.

Odlična opcija je korištenje posuđa za jednokratnu upotrebu. Uostalom, nakon proslave, čišćenje također pada na ramena domaćice. Da, i posuđe za jednokratnu upotrebu je jeftino.

Želimo vam da na praznik domaćinstva ne budete tjerani konj, već prelijepa žena koja takođe ima pravo na odmor. Pa, ne zaboravite da u posao uključite svog muža i djecu.