Grčki bistro "Grill Gyros" na Taganki

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Grill Gyros Bistro je grčki kafić sa tradicionalnom grčkom kuhinjom, prijatnim enterijerom i toplom atmosferom. Nalazi se u centru Moskve - na teritoriji Taganskog okruga.

Moskovska oblast - Taganka

je istorijski okrug Centralnog administrativnog okruga glavnog grada Ruske Federacije. Geografski se nalazi istočno i jugoistočno od Kitay-Goroda i Zaryadye - duž lijeve obale rijeke Moskve.

Taganku karakteriziraju: planinski teren (brda i planine), parkovske površine, rijeke.

Prvi put se podaci o regionu pojavljuju u hronikama u XIII veku nove ere. Takođe je poznato da se sredinom 17. veka ovde razvio sistem naselja, uključujući i grčko.

Na teritoriji današnje Taganke nalazilo se etničko grčko naselje.

grčka kuhinja

Jela ove kuhinje su veoma ukusna, jednostavna, šarena i mirisna. Poreklo grčke kulture uticalo je na formiranje tradicionalne kuhinje ovog naroda.

I pod utjecajem blizine Sredozemnog mora, koje velikodušno obdaruje lokalne zemlje obiljem morskih plodova.

Glavni sastojak kuhinjeje maslinovo ulje. Dobiva se od plodova masline koja raste na geografskim širinama mediteranskih zemalja. I dodaju se gotovo svim jelima. Ovo je veoma koristan i hranljiv proizvod koji blagotvorno deluje na zdravlje ljudskog organizma.

A omiljeno povrće Grka je: krompir, paradajz, patlidžan, luk, paprika, pasulj.

U tradicionalnoj grčkoj kuhinji veoma se koriste začinsko bilje i začini: lovorov list, biber, origano, beli luk, kopar, bosiljak, majčina dušica. Najčešće se koriste u jelima od mesa, uključujući i umake koji se poslužuju uz ova jela.

Sir je važan element i samostalno jelo u grčkoj kuhinji. Ovdje se pravi 50 vrsta. Ovo je omiljena poslastica naroda, o čemu svjedoči i statistika: u prosjeku svaki Grk pojede oko 25 kilograma sira godišnje.

Čak i u pripremi jela (sosova) koriste se jogurti - bez određenih aroma, od kozjeg ili ovčjeg mleka. Ovaj jogurt se koristi za pripremu popularnog tzatziki sosa, koji se servira sa tradicionalnim girosima.

grčko jelo

Pojava grčkog kafića "Grill Gyros" na Taganki nije slučajna. Ovo neverovatno mesto je bukvalno zasićeno izvornom grčkom tradicijom.

A svaki gost ustanove ima priliku da degustira tradicionalno jelo - giros.

Prema istorijskim podacima, prvi put se "giros" nalazi u sačuvanim zapisima Herodota (starog grčkog filozofa).

Moderan izgled i sastav ovog jela poznat je od kraja 40-ih godinaprošlog stoljeća.

Gyros je donekle sličan shawarmi. Sastojci: pita (mekana kora hleba), piletina sa roštilja, paradajz, pomfrit, masline, sirtaki sir, luk, tzatziki sos.

U potonjem je glavni "trik" jela. Ovaj izuzetno ukusan sos se pravi od: jogurta, rendanog krastavca, ceđenog belog luka i maslinovog ulja, limunovog soka i začinskog bilja, sa solju i biberom po ukusu.

Gyros je postao omiljeno jelo brze hrane ne samo za Grke, već i za Ruse.

Opis kafića

Grill Gyros Bistro nudi giros za svaki ukus, kao i sendviče, roštilje, ukusne doručke, salate, vegetarijanske menije, paste, pića.

Ovdje posjetitelji mogu odabrati svoje dodatke i umake za svoja jela. Sastojci su uvijek najsvježiji, a hrana zdrava i hranjiva.

Prijatan enterijer i prijateljska atmosfera kafića, uz ukusnu narudžbu i brzu uslugu, pružiće vašem zakuskom raspoloženje i sveže utiske. Takođe u ustanovi možete savršeno sjediti sa prijateljima, porodicom ili sa voljenom osobom.

Bistro ima dostavu hrane i usluge za poneti.

Takođe postoji odlična kafa raznih varijanti, uključujući grčku.

Interijer

Unutrašnjost bistroa ima malu površinu, ali ugodan i prijateljski, gotovo domaći osjećaj. U sali dominiraju svetle boje: bijela, bež, maslinasta, kafa. Imitacija cigle na stropu, zidovima i pultu daje interijeru opušteni osjećaj.

Uopšteno, objekat podseća na grčki bistro, gde možete imati ukusan i zadovoljavajući doručak ili večeru, užinu za vreme ručka.

A dobre i zadovoljavajuće porcije jela po pristupačnim cenama upotpunjuju prijatne utiske u kafiću.

Meni

Kuvar i suvlasnik grčkog bistroa "Grill Gyros" na Taganki je Nikos Gribas - Grk po rođenju. Pod njegovim strogim vodstvom pripremaju se jela ustanove.

Posjetiocima se nude sljedeća jela.

Gyros:

• classic;
• crna (u crnoj pita);
• na makedonski način (govedina, jagnjetina, cilantro);
• Cipar;
• na ruskom;
• "Atos";
• rustik;
• "yam";
• sa humusom;
• sa sirom na žaru;
• gyroburger.

Grill:

• grčki;
• na makedonskom;
• "ruski".

Gyros u tanjiru:

• sa govedinom i janjetinom;
• klasična piletina.

Club sendvič (doručak):

• tost sa šunkom i sirom;
• tost sa sirom od piletine;
• tost sa pečenim jajima, šunkom i sirom.

Salate:

• "grčki";
• Dakos.

Tjestenina:

• farming;
• kućni stil;
• "Atos";
• Kreta.

Vegetarijanski meni:

• falafel gyros;
• haloumi gyros;
• prženi slatki meksičkikrompir;
• “grčka” salata u pita;
• sendviči s povrćem;
• falafel giros u tanjiru;
• "falafel";
• haloumi (kiparski sir, poslužen sa pita i limetom);
• štapići od sira.

Opcionalno:

• pileći nuggets;
• umaci, pita;
• Pomfrit.

Kombo:

• 1 (domaća limunada, makedonski giros, pomfrit);
• Doručak (tost sa pečenim jajima, šunkom i sirom, kafa);
• Nuggets kutija (pileći nuggets, pomfrit, sos).

Pića:

• espresso kafa;
• domaća limunada;
• frappuccino;
• smoothie;
• Američka kafa;
• cappuccino;
• coffee latte;
• “Glasse”;
• vruća čokolada;
• grčka kafa;
• "frappe";
• orijentalna kafa;
• Fredo cappuccino;
• koktel;
• svježe;
• pića.

Recenzije

Grčki bistro "Grill Gyros" je veoma popularan kako na Taganki tako iu celom gradu Moskvi.

Napomena posjetitelja:

1. Lepa atmosfera.
2. Razumne cijene.
3. Srdačna i ukusna jela.
4. Brza i pažljiva usluga.
5. Neobična grčka kuhinja.
6. Brza dostava.
7. Uvijek svježa hrana.

Informacije

Grill Gyros se nalazi u ulici Verkhnyaya Radishchevskaya, 15/1, Tagansky District.

• Ustanova ima statuse: bistro, brza hrana, grill bar.
• Prosječan ček institucije: 500 rubalja po osobi.
• Radno vrijeme: od 7.00 do 23.00 svaki dan.
• Usluga dostave hrane je takođe dostupna u krugu od 3 km od bistroa. Vrijeme dostave kurirskom službom - 45 minuta.

Dođite i uživajte u atmosferi i kuhinji pravog grčkog bistroa na Taganki u Moskvi!