Gde i kako čuvati sušeno voće kod kuće

Gde i kako čuvati sušeno voće kod kuće
Gde i kako čuvati sušeno voće kod kuće
Anonim

Sušeno voće je pravo skladište vitamina, koje će omogućiti da tijelo zimi ne ostane bez korisnih materija. Istovremeno, većina nas radije priprema vlastite sušene proizvode za zimu, što će osigurati prirodnost proizvoda.

kako čuvati sušeno voće kod kuće
kako čuvati sušeno voće kod kuće

Bez obzira na to koje sušeno voće odaberete da koristite tokom zime, prvo naučite kako čuvati sušeno voće kod kuće kako biste sačuvali njihovu nutritivnu vrijednost. Postoje određena pravila koja će vam omogućiti da odgovorite na ovo pitanje, a glavna su predstavljena u nastavku.

Zalihe raznih proizvoda, trebali biste zaista uzeti u obzir svoje mogućnosti i veličinu vašeg stana. U skladu s tim, kako se ne biste previše zamarali pitanjem kako pohraniti sušeno voće kod kuće, trebali biste kupiti izuzetno ograničenu količinu. Ovo vam omogućava da konzumirate sve proizvode prije isteka roka trajanja.

Najbolje "kontejnere" koje se mogu koristiti za skladištenje "osušenih" su platnene vreće, koje, pak, možete sami napraviti. Osim toga, ako imate takveodvojeno mjesto gdje možete čuvati sušeno voće bez ograničenja prostora, dobro je koristiti obične staklene tegle kao posude za njih. Međutim, u oba slučaja treba pažljivo i redovno provjeravati odabrane posude na prisutnost insekata. Obratite pažnju da suvo voće zahteva i određene dodatne uslove skladištenja. Prostorija treba da bude dobro provetrena, u idealnom slučaju temperatura vazduha u njoj ne bi trebalo da prelazi deset stepeni.

gdje čuvati sušeno voće
gdje čuvati sušeno voće

Shodno tome, u uslovima skladištenja u stanu idealan će biti tzv. rashladni ormar ili balkon tokom jesenje ili prolećne sezone.

Ako razmišljate o tome kako pohraniti sušeno voće kod kuće, trebali biste razmotriti i vrstu voća koju planirate kupiti. Prije svega, o tome će ovisiti vrsta posude, na primjer, sušene jabuke i kruške po mogućnosti stavljaju se u platnene vrećice, ali smokve i hurme treba pakirati u plastične vrećice. Ako više volite tradicionalnije opcije - grožđice ili suhe kajsije, onda je preporučljivo da ih držite u staklenim ili metalnim kutijama, čiji će se poklopci čvrsto zatvoriti, sprečavajući ulazak zraka unutra i pokretanje procesa fermentacije.

Nije dovoljno samo znati kako pravilno čuvati sušeno voće kod kuće, treba obratiti pažnju i na potrebu da ih redovno provjeravate. Suvo voće će biti dovoljno sortirati svakih nekoliko mjeseci kako biste bili sigurni da nema insekata i pokvarenih komada. Inficiranproizvode larve treba odbaciti kako bi se izbjegla daljnja zaraza.

kako čuvati sušeno voće kod kuće
kako čuvati sušeno voće kod kuće

Kada se pitate kako čuvati sušeno voće kod kuće, treba imati na umu da korisna svojstva u njima ostaju ne duže od godinu dana. U tom periodu treba konzumirati hranu.

Preporučuje se: