Kako čuvati hurme kod kuće: osnovna pravila, prednosti proizvoda

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Hurma je voće koje je vekovima prepoznato kao jedno od najkorisnijih po svojim svojstvima. U stanju je ne samo poboljšati tijelo, već i utažiti glad u njemu, pa se ovaj proizvod često jede u sušenom obliku tokom dijete. Po pravilu to rade ujutru kako bi tijelu obezbijedili potrebnu energiju, a i zato što su urme vrlo kalorične. U mnogim muslimanskim zemljama ovo voće se smatra svetim, iz tog razloga se nalazi u svakom domu. Može se sa sigurnošću reći da je ne samo muslimanska domaćica, već i bilo koja druga, razmišljala o tome kako pohraniti hurme kod kuće. Da li zahtijevaju posebne uslove ili ne?

Pogodnosti proizvoda

Popularnost širom svijeta pojavila se zbog prisustva u plodovima ogromne količine korisnih tvari, vitamina i minerala. Zbog kalorijskog sadržaja proizvoda može biti alternativa glavnom jelu za ručak. Postoje mnoge iskusne legende da su hurme spasile više od jednog života tokom opsada muslimanskih gradova, kada uopšte nije bilo hrane. Dobro je tobiljka je izbirljiva, pa raste skoro svuda. Ljudi su jako dugo konzumirali hurme i vodu, izbjegavajući tako glad. Pored njih, postoje i naučne činjenice koje dokazuju dobrobit fetusa. Stoga, prije proučavanja uslova skladištenja hurmi, morate se informirati o njihovim prednostima kako biste shvatili da li zaista trebate konzumirati ovaj proizvod.

1. Oni su u stanju da utiču na rad srca. To je posebno vidljivo kod dugotrajne, ali normalne potrošnje. Otkucaji srca se vraćaju u normalu, a krvni pritisak postaje optimalan.
2. Količina fruktoze u proizvodu je obilna, tako da primarno djeluje na mozak. Ima dobar efekat na pamćenje, povećava efikasnost.
3. Ljudi ih često koriste kao sredstvo za jačanje imunološkog sistema.
4. Takođe, zbog slatkoće, hurmi tjeraju ljude da se više kreću, nasmiješe, rade i stvaraju više.
5. Ne može se ne reći o pozitivnom djelovanju na probavni trakt. Brojna istraživanja potvrđuju da se voće može koristiti kao lijek za razne želučane tegobe.

Izgled

Općenito, kako izgledaju kvalitetne hurme koje mogu imati takav učinak? U pravilu, svježe voće je donekle slično velikom duguljastom grožđu. Datulja čak daje plodove u velikim grozdovima. Osušeni, odnosno, blago zgnječeni plodovi smeđe ili tamnije nijanse.

Zanimljive informacije

Uz širenje datuma po zemljama,postoje mnoge legende o njihovoj lekovitosti. Na primjer, jedna od njih kaže da je trudnica osjećala nepodnošljiv bol tokom porođaja, jer su kontrakcije bile jake. Molila se Bogu da to prestane. Kao odgovor, nekoliko plodova hurme je palo. Djevojka ih je pojela i osjetila olakšanje.

Usput, ovaj proces je naučno dokazan. Posebni sastojci u hurmama mogu uticati na mišiće materice, opustiti ih, tako da žena osjeća manje bolova.

Kako pohraniti hurme kod kuće?

Najčešće voće je u obliku sušenog voća. Takve vrste je zapravo mnogo lakše pohraniti nego svježi proizvod. Ako osoba kupi urme u posebnom pakovanju u prodavnici, onda ih jednostavno može ostaviti u njemu. Samo treba da stavite posudu u frižider. Ako se prodaju u vrećici, onda je prije stavljanja u hladnjak potrebno napraviti male rupice kako bi plodovi "disali" i ne bi se pokvarili.

Tipična rasuta ambalaža je plastična vrećica. Kako čuvati hurme kod kuće ako su kupljene u ovom obliku? Dovoljno je da ih prebacite u posebnu posudu ili teglu, ali ponekad otvorite posudu da prozračite sušeno voće.

Ne ostavljajte posudu otvorenu, posebno u frižideru, jer će hurme brzo upiti sve mirise oko sebe.

Kako čuvati sušene datulje ako ste ih kupili puno? Ostatak možete staviti u zamrzivač. Može se izvući po potrebivoće i ostavite u frižideru da se odledi, a zatim ga konzumirajte.

Ako se proizvod ostavi na sobnoj temperaturi duži vremenski period, onda će nakon nekoliko dana postati neupotrebljivi. Naravno, u slučaju kada osoba kupuje hurme u presovanom obliku, može ih ostaviti na normalnoj temperaturi. Ova vrsta proizvoda neće biti ništa od dugog skladištenja.

Svježi datumi

Svaka osoba, po želji, može pronaći svježi proizvod. Ako postoji potreba da ih ostavite na neko vrijeme, onda morate slijediti malo pravilo. Svaka domaćica može se zapitati: kako pravilno oprati hurme nakon kupovine? Uopšte ih ne treba prati! Naravno, ako vam je potrebno da odstoji neko vrijeme, trebate isprati proizvod prije serviranja.

Takođe je važno odabrati cijele plodove koji još nisu ni potpuno zreli. Treba ih čuvati u frižideru u posebnoj posudi kako ne bi izgubili oblik.

Koliko dugo se datumi mogu čuvati?

Shvatili smo kako pohraniti hurme kod kuće, sada je važno razumjeti koliko dugo ih treba čuvati.

Ako je proizvod kupljen u vrećici za pakovanje, na njoj je već napisan rok trajanja. Ljudi mogu uzeti u obzir ovaj datum.

Ako su hurme kupljene po težini u osušenom stanju, onda pod optimalnim uslovima mogu izdržati oko 2-3 mjeseca. Očigledan znak da je proizvod već pokvaren je bijeli premaz na površini ili specifičnostmiris.

Svježa verzija će trajati otprilike mjesec dana ako se pravilno skladišti. Ako plodovi u početku nisu bili dobri, onda će se ranije pokvariti.