2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Malo domaćica, uz maline, ribizle, ogrozd i povrće, naviklo je da spremaju jela sa feijoom za zimu, iako je ovo neverovatno voće odavno prestalo da bude egzotično.
Vuće korijene u suptropskim zemljama (Paragvaj, Urugvaj), ali se zbog svoje izuzetne otpornosti brzo proširio prvo na mediteranske zemlje, zatim na Kavkaz i Azerbejdžan. Sada su praktične domaćice koje kuhaju kompot od feijoe za zimu, a u početku se koristio samo u dekorativne svrhe. Činjenica je da je feijoa zimzelena biljka grmolikog tipa koja ima prekrasnu raširenu krošnju sivkasto-srebrnih listova s velikim crveno-bijelim cvjetovima i duguljastim zelenim plodovima. Nije iznenađujuće da ovigrmlje se još uvijek koristi u Japanu, Australiji i Alžiru. Ali u postsovjetskim zemljama preferiraju se jestiva jela od ove divne biljke: salate, džemovi, želei i pjene, muffini, pudingi i, naravno, neusporedivi kompot od feijoe. Recept možete pročitati u nastavku, sigurno vam neće smetati.
Recepti
Za pripremu najjednostavnijeg kompota od feijoe trebat će vam 0,5 kg voća, osim toga, zrelog, slatkog i mekog, 2,5 litara vode, 2,5 žlice. šećera i četvrtinu kašičice limunske kiseline. Plodove nije potrebno rezati na komade i tražiti kutiju za sjemenke, dovoljno ih je izrezati sa oba kraja da dobiju oblik „bačve“, oprati ih pod tekućom vodom. Dalje, kako bi kompot od feijoe, čiji recept trenutno proučavamo, bio sladak s mekim voćem, prelazimo na sljedeći korak. Prvo stavite lonac vode na vatru i u njoj blanširajte feijou 3-5 minuta. Zatim izvadimo bobice i odmah ih rasporedimo u sterilizirane staklenke, a u preostalu tekućinu sipamo šećer i prokuhamo. Onda ostaje samo da voće u tegle sipate sirupom i zarolate.
Dakle, kompot od feijoe, čiji recept možete poboljšati svojim inovacijama i idejama, spreman je za jelo. A ako samljete voće u blenderu, uživat ćete u njegovoj kaši.
Postoji još jedna njegova verzija, neobično nježna, pa čak i pomalo aristokratska. Prema njenim riječima, kuha se kompot od feijoe, čija receptura uključuje dodavanje sjemenki nara isušeni cvjetovi ruže koji se mogu naći praktično u svakoj čajnici. Obično se koriste kao aromatični dodatak čaju, ali u kompotu su nam vrlo korisni. Na kraju krajeva, daju delikatan delikatan ukus i neuporedivu sofisticiranost ovom jednostavnom jelu.
Napomena
Feijoa plodovi su takođe izuzetno korisni: sadrže toliko vitamina C i joda da se mogu porediti samo sa morskim plodovima. Međutim, oni su i niskokalorični. A njihova kora sadrži aktivne biološke supstance koje pomažu jačanju imunološkog sistema, te eterična ulja. Ipak, bolje je u kompot staviti oljušteno voće, jer kiselkasti ukus kore možda neće biti po volji vašim ukućanima.
Preporučuje se:
Kalorija okroshka na raznim osnovama, korisnim svojstvima i karakteristikama
Hoće li biti onih koji ne vole okrošku? Malo vjerovatno. Uostalom, ovo je izdašno osvježavajuće jelo koje se može pripremiti za svaki ukus. Kalorijski sadržaj okroshke zabrinjava sve one koji su zabrinuti zbog svoje težine
Kako skuvati kompot od kupina. Kompot od kupina za zimu: recept
Aronija se odavno savjetuje da se uzima i svježa i prerađena za prevenciju i liječenje mnogih bolesti. Od njega možete napraviti džem, svježe zamrznuti i kuhati kompote
Torta "Pepeljuga": recept prema GOST-u i korisnim preporukama
Torta "Pepeljuga" jednom je osvojila cijeli Sovjetski Savez. Neke ga domaćice još uvijek kuhaju za ukrašavanje stola za praznik. U članku ćemo razmotriti dva recepta za kolače, od kojih će jedan biti blizak tehnologiji kuhanja sovjetskih vremena, a drugi je moderniji
Torta za dječaka od 6 mjeseci: recept sa fotografijom, sastojcima, slatkim dodacima, kalorijama, savjetima i trikovima za ukrašavanje
U životu svake majke postoji trenutak kada malo blago puni svojih prvih šest mjeseci. Malo ljudi slavi ovaj datum, jer dijete u ovom trenutku još uvijek nije svjesno ničega, a praznik za njega neće postati neka vrsta događaja za pamćenje. Stoga se ovaj dan više koristi kao prilika da se skuha nešto ukusno i postavi sto
Kalorija pizza od cjelovitog zrna pšenice s dijetalnim dodacima
Pizza kalorijski sadržaj je samo noćna mora za one koji sanjaju o vitkoj figuri i elastičnim mišićima. Ovo primamljivo jelo nalazi se na jelovniku mnogih restorana i vaša porodica može često tražiti da ga skuvate za večeru. Ne očajavajte i nemojte žuriti da se oprostite od sportskih uniformi, čak i ako je pica sa šunkom povremeno prisutna u vašoj ishrani. Kalorični sadržaj domaćih kolača u potpunosti je u vašim rukama
