Zašto je čips loš za tijelo? Stepen štete za čips i opasnost koju oni sami po sebi predstavljaju
Zašto je čips loš za tijelo? Stepen štete za čips i opasnost koju oni sami po sebi predstavljaju
Anonim

Svako od nas se barem jednom u životu zapitao zašto je čips loš za naše zdravlje? Čak i nakon što smo saznali cijelu istinu o ovom proizvodu, još uvijek ne možemo odbiti ovu poslasticu i nastaviti ih koristiti. Čips je mješavina štetnih supstanci kao što su zamjene za okus, sadrže puno masti i ugljikohidrata, kao i boje.

Proizvodnja

Mnogi misle da se čips pravi isključivo od cijelog mladog krompira, odnosno da se isječe na sitne komade, prži i posipa raznim začinima. Ali koliko je duboka ova zabluda. U osnovi, proizvođači koriste kukuruzno ili krumpirovo brašno, koje također sadrži primjesu škroba. Osim toga, korišteno brašno je lošeg kvaliteta. Čips se formira od tijesta i prži u najjeftinijem ulju, jer je neisplativo i neisplativo za proizvođača koristiti dobro ulje. Sada se nadam da razumijete zašto je čips štetan. Uostalom, prije svega, proizvođač razmišlja o svojoj zaradi, a ne o kvaliteti ihrskave prednosti.

proizvodnja čipsa
proizvodnja čipsa

Hemijski sastav čipsa

Akrilamid i glicidamid su nesumnjivo među najopasnijim supstancama koje se nalaze u čipsu. Mogu izazvati rak, uzrokovati veliku štetu nervnom sistemu, kao i ljudskim genima. Hrskavi krompir sadrži mononatrijum glutamat, koji takođe negativno utiče na ljudski organizam. Stvara ovisnost o proizvodu, a prema nekim nezavisnim studijama uzrokuje letargiju, pospanost, ubrzan rad srca, mučninu, pa čak i povraćanje. Dodavanje mononatrijum glutamata hrani izaziva naš apetit, bez njega sva hrana deluje bljutavo i bezukusno. Čips sadrži i transmasne supstance, koje su takođe štetne za nas. Prvo, naš organizam ih teško probavlja, njihova prekomjerna upotreba dovodi do srčanog udara, ateroskleroze i drugih bolesti. Sol je još jedan opasan sastojak hrskavog krompira. Njegov višak povećava unos vode, što zauzvrat loše utiče na kardiovaskularnu aktivnost i doprinosi gojaznosti. Nakon što smo naučili takav sastav, sada moramo razumjeti zašto je čips štetan za zdravlje.

hemijski sastav
hemijski sastav

Loša užina

Djeca posebno vole da hrskaju kriške krompira. Ne možete djetetu objasniti zašto je čips štetan, moglo bi se reći, opasan. Zloupotrebom ove poslastice kod djeteta se može razviti skriveni oblik alergije, kao i gojaznost ili čak dijabetes, mogu se naći problemi sa probavnim sistemom, što je veoma štetno.za mlado i rastuće tijelo. Zato svaki roditelj treba da razmisli da li je vredno rizikovati zdravlje svog deteta.

da li se čips može davati deci
da li se čips može davati deci

Krekeri - šteta ili korist

Sada ćemo saznati zašto su čips i krekeri štetni. Krekeri su drugopečeni pekarski proizvod u koji se dodaje mnogo različitih okusa. Zato trenutno imamo toliku raznolikost ukusa proizvoda: sa sirom, slaninom, pečurkama, želeom i hrenom, pizzom, paradajzom i začinskim biljem, šunkom i sirom i mnogim drugim. Sadrže i dosta kancerogena, zbog čega se javljaju problemi sa želucem, na primjer, žgaravica i gastritis. Krekeri sadrže veliku količinu soli, koja nije bezbedna za ljudski kardiovaskularni sistem. Stoga se ne preporučuje da ih zloupotrebljavate.

Kirieshki: prednosti i nedostaci

Kiriješki su veoma popularni, posebno među mladima. Ali da li se isplati uključiti se? Nutricionisti kažu kategorički ne, jer proizvođač, jureći profit, ne razmišlja uvijek zašto su čips i kirieshki štetni za zdravlje. Gojaznost, dijabetes, problemi sa želucem, metabolički poremećaji - to su posljedice koje se mogu pojaviti uz čestu upotrebu kirieshek-a. Za razliku od odraslih, djeca i adolescenti ne mogu uvidjeti opasnosti konzumiranja ove delicije, jer se sve dijeli na ukusno ili ne. Stoga bi odrasli trebali objasniti zašto su čips i kirieshki toliko štetni i opasni po zdravlje.

kako čips utiče na mlado telo
kako čips utiče na mlado telo

Mogu li dobiti čips tokomtrudnoća

Trudnoća je najljepši period u životu žene. U ovom trenutku dame često mijenjaju svoje ukusne preferencije, zaista žele sve vrste štetnih stvari, poput čipsa i krekera. Da li je moguće jesti čips i krekere tokom trudnoće, da li je to opasno za njihovo zdravlje? Vjerovatno opasne, jer sadrže vrlo štetnu supstancu - akrilamid, koji može ući u DNK fetusa i uzrokovati mu velika oštećenja, usporiti njegov intrauterini razvoj. Osim toga, u čipsu i krekerima postoje mnoge druge tvari koje loše djeluju i na majku i na dijete. Stoga je tokom trudnoće bolje suzdržati se od upotrebe ovog proizvoda. Ali ako ste nepodnošljivi i jako želite čips, onda domaći krompir tanko narežite i popržite na malo ulja, bez dodavanja soli i umjetnih začina. Ovako hrskavi krompir neće biti toliko štetan za buduće majke.

rizik od čipsa tokom trudnoće
rizik od čipsa tokom trudnoće

Jedna od najopasnijih namirnica

Pogledajmo koliko su čips i krekeri loši. Masti, ugljikohidrati, arome, boje – to je klasičan sastav čipsa, kao i veliki broj raznih kancerogena koji izazivaju razvoj raka, narušavaju pamćenje i pažnju, smanjuju količinu testosterona, remete metabolizam organizma, povećavaju rizik od razvoja dijabetesa, gastritisa, pa čak i čira na želucu. Većina čipsa ne sadrži prirodni krompir. Najčešće se prave od tijesta bez kvasca uz dodatak kukuruznog škroba i raznih začina.

Naučnici su izvodili eksperimente na štakorima,koji su se hranili isključivo čipsom i krekerima, a dvadesetog dana, jedan za drugim, počeli su da umiru pacovi, prethodno su oglušili i ćelavi. Obdukcijskim pregledom utvrđeni su ozbiljni probavni poremećaji, ciroza jetre i poremećaji retine. Osim toga, tvorac čipsa, George Crum, nikada nije pojeo svoj izum i doživio je 92 godine. Stoga još jednom vrijedi razmisliti o opasnostima ovog proizvoda. Moramo shvatiti da stalno grickanje čipsa i krekera negativno utiče na naše zdravlje općenito.

prijetnja smrću
prijetnja smrću

Pravilna ishrana je ključ zdravog načina života

Puna i izbalansirana ishrana, koristićete samo sebi, zasitite svoj organizam korisnim mineralima i vitaminima, hranljivim materijama. Osoba koja vodi zdrav način života, pravilno se hrani, ima dobar metabolizam, ne pati od bolesti gastrointestinalnog trakta, nema problema sa prekomjernom težinom, aktivna je i vesela. Uvek ćete imati odlično raspoloženje i odlično zdravlje. Osim toga, u svakoj situaciji osjećat ćete se odlično.

zdrava ishrana
zdrava ishrana

Nadamo se da ćete nakon čitanja ovog članka shvatiti zašto je čips štetan za djecu i odrasle, te da ih možete odbiti ili smanjiti njihovu potrošnju na minimum. Sport i pravilna ishrana su ključ uspeha! Da li i dalje želite kupiti pakovanje hrskavih poslastica?

Preporučuje se: