Koliko kalorija ima u banani: karakteristike, sastav i korisna svojstva

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Ovaj članak će biti posvećen raspravi o tako egzotičnom voću kao što je banana. Naučit ćete svojstva, karakteristike voća i koliko kalorija ima u banani. Ljudima koji su zainteresovani za dijetu sigurno će biti zanimljivo saznanje kalorijskih brojeva. Koliko kalorija ima u banani? Pitanje je često i uzbudljivo, uglavnom brine žene i bodibildere. Ovu informaciju ćemo saznati tokom diskusije.

Odakle dolazi voće?

Banana je egzotično voće puno vitamina i minerala koji su potrebni našem tijelu za pravilno funkcioniranje. Za opće informacije, vrijedi spomenuti činjenicu da se radi o plodovima višegodišnjih zeljastih biljaka koje pripadaju porodici banana (Musaceae), koje rastu u tropskim regijama jugoistočne Azije.

Ispostavilo se da postoji oko 500 kultiviranih sorti banana, ali samo jedna se koristi za masovnu prodaju - umjetno uzgojena sorta dotičnog voća -Musa paradisiaca, španski znači rajska banana.

Sorte banana pogodne za ljudsku ishranu, zauzvrat, podijeljene su u dvije grupe:

• platano (ili plantains) - zahtijevaju toplinsku obradu prije upotrebe;
• desert - jede se uglavnom sirovo (rijetko sušeno).

Sastav banane: koliko kalorija, proteina, masti i ugljikohidrata ima u banani?

Kao što čak i djeca znaju, banane nisu samo ukusne, već i zdrave voće velike nutritivne vrijednosti. Sadržaj brojnih esencijalnih elemenata u tragovima i minerala u ovim plodovima omogućava tijelu da nastavi pravilno funkcionirati.

Za one koji se pitaju koliko kalorija ima u banani srednje veličine, bit će lijepo znati da je njen sadržaj kalorija relativno nizak. Tako vaša ishrana neće biti izložena "kaloričnom stresu". Banane se mogu bezbedno uključiti u ishranu, međutim, u umerenim količinama.

Uprkos tome što je kalorijski sadržaj ovog voća relativno nizak, ono sadrži dosta korisnih materija, kao što su vlakna, fruktoza, saharoza, enzimi, jabučna kiselina. Ovaj set pomaže u normalizaciji probavnih procesa i poboljšanju pokretljivosti crijeva.

Za one koje zanima koliko kalorija, ugljikohidrata i proteina ima u banani, ispod je posebna lista njenog sastava i lista korisnih nutrijenata.

Sastav banane uključuje sljedeće:

• proteini - do 1,65 g;
• masti - do 0,33 g;
• ugljikohidrati - do 28 g.

Prednosti banana

Banana sadrži sljedeće vitamine:

• Vitamin B_{1 (do 0,55 mg). Ovaj element je neophodan za razvoj i rast organizma, tiamin takođe igra veliku ulogu u procesu metabolizma masti, normalizuje rad srca, probavnog sistema i ima opšte umirujuće dejstvo.}
• Vitamin B_{2 (do 0,068 mg) - poznat u ishrani kao riboflavin, podstiče mnoge biološke procese, normalizuje funkcije gastrointestinalnog trakta.}
• PP (do 1,08 mg) ili vitamin B_{3, je nikotinska kiselina, koja je uključena u metabolizam masti, proteina, amino kiselina, purina, a također je uključena u tkivnim procesima disanje i biosinteza.}
• Askorbinska kiselina (do 36,8 mg) je jedan od najmoćnijih antioksidanata, pratilac više bioloških procesa, stimuliše sintezu interferona kroz učešće u imunomodulaciji.

Pulpa banane sadrži sljedeće supstance:

• Triptofan je aromatična alfa-aminokiselina koja pomaže normalizaciji sna, smanjuje anksioznost, otklanja napetost i strah, ublažava simptome PMS-a i koristi se u liječenju ovisnosti o drogama, alkoholu i duhanu..
• Metionin je esencijalna aminokiselina koja pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa i smanjenju nivoa holesterola u organizmu.
• Lizin je esencijalna alifatična aminokiselina koja ima antivirusni učinak, potičeodržavanje energetske ravnoteže, normalizacija rada srca, učešće u stvaranju kolagena i obnavljanje tkiva, snižavanje nivoa triglicerida (ili masti) u krvi.

Hranljiva vrijednost

Koliko kalorija u 100 gr. svježa banana? Kako se ispostavilo, kalorijski sadržaj proizvoda ovdje doseže 96 kalorija. Ako uzmemo u obzir činjenicu da težina jedne banane doseže 180 g, možemo izračunati približni maseni udio pulpe, koji je u osnovi 110 g. Kalorijski sadržaj voća, međutim, može varirati ovisno o fazi zrelost. Stoga odgovor na pitanje koliko kalorija ima u jednoj banani nije jednoznačan. Kalorijski sadržaj svježe banane ne prelazi 111 kilokalorija. Zelena banana će sadržavati nešto manje - oko 108 kilokalorija.

Tako smo saznali koliko kalorija ima u jednoj banani bez kore. Ako govorimo o voću u sušenom obliku, ovdje je nutritivna vrijednost oko 290-310 kalorija, ovo nikako nije opcija za fitnes.

Neke nijanse

Ispostavilo se da ljudi jedu neke vrste banana i prženih i kuvanih. Ispostavilo se da se ovdje ne mijenjaju samo kvalitete okusa, već i broj kalorija u banani. Koliko dodatnih sastojaka će se koristiti u sastavu jela, kako se obrađuje - ovi faktori utiču na sadržaj kalorija u proizvodu.

Na primjer, čips od banane. Ovo jelo će sadržavati oko 480 kalorija na 100 g. U ovom slučaju ne može se reći da je hranavrijednost može uključiti bananu u prehranu.

Koliko kalorija ima 1 banana? Pitanje o dijeti

Dalje, hajde da pričamo o tome kako pravilno uključiti bananu u svoju ishranu i koliko. 1 neoljuštena banana ima otprilike 105-108 kalorija (raspon varira u zavisnosti od zrelosti i veličine voća). Nutricionisti kažu da se ovakav kalorijski sadržaj ne uklapa u okvir ishrane, ali se zbog njegovog sastava i korisnih svojstava preporučuje redovno korišćenje, jer to može dovesti do prirodnog gubitka težine.

Pogledajmo pod lupom mehanizam mršavljenja zbog uključivanja ovog voća u ishranu.

Banane kakve jesu, ili Dobijanje viška kilograma

Kao što znate, nutritivna vrijednost 100 g banane je 96 kalorija. Bez obzira koliko kalorija sadrži banana, svakodnevno jedenje pomaže u čišćenju organizma, što neminovno dovodi do gubitka težine.

Zbog sadržaja u voću velike količine vlakana ili dijetalnih vlakana, koja se ne probavljaju želučanim enzimima, ali ih crijevna mikroflora može preraditi, u tijelu se odvijaju sljedeći procesi: oslobađanje od toksina, normalizacija metabolizma, poboljšanje pokretljivosti crijeva. Svi ovi efekti doprinose prirodnom gubitku težine.

Također, zbog visokog sadržaja kalorija u voću, brže se javlja osjećaj sitosti, koji će trajati duže nego inače. Ovaj efekat će osloboditi osobu od stalne potrebe za nečim da jede, a to će zauzvrat napraviti drastične promjene u njegovoj ishrani.

S obzirom na visok sadržaj kalorija u voću, ishrana ne bi trebalo da sadrži više od 3 banane dnevno. Međutim, ovdje treba biti oprezan. Banane se obično preporučuju za upotrebu u mono-dijetama, koje mogu trajati od 2 do 7 dana. Obično jelovnik takvih dana uključuje 4 do 6 banana dnevno. Istovremeno, svaka druga hrana i pića su isključeni tokom dijete. Ovih dana dozvoljeni su samo pročišćena negazirana voda ili zeleni čaj kao tonik.

Zbog prisustva korisnih elemenata u tragovima i vitamina u bananama, možete značajno povećati radnu efikasnost vašeg metabolizma i poboljšati razgradnju tjelesne masti. Ovako blagotvorno djelovanje na organizam ne samo da će poboljšati cjelokupno blagostanje, već će kao bonus doprinijeti i gubitku viška kilograma.

Dijetalna dijeta

Da biste sastavili dijetu, morate uzeti u obzir kalorijski sadržaj jedne banane. Banane pomažu u obnavljanju nivoa vitamina i vitalnih elemenata u tragovima u tijelu, što uvelike pomaže da se riješite psihičkog i fiziološkog stresa u procesu mršavljenja.

Dnevni obrok može uključivati 1 kuvano jaje, 70 g hleba od celog zrna, do 100 g kuvanog nemasnog mesa, voće i povrće u neograničenim količinama. U ovom slučaju, 100 g banana može se izjednačiti sa 50 g mesa. Shodno tome, što se više proizvoda unese u prehranu, dnevni unos banana postaje manji.

Ovdje je, možda, potrebno potpuno odbiti čips od banane. Kao što smo već spomenuli, malo je vjerojatno da će vam 480 kalorija na 100 grama suhog proizvoda pomoći da postignete vitku figuru. Postoji samo jedan izuzetak: dijeta može uključiti ovaj nepoželjni proizvod samo ako osoba koja gubi težinu ne može zamisliti svoj život bez slatkiša. Hrskave kriške banane imaju nutritivnu vrijednost sličnu običnom čipsu, ali se, za razliku od čipsa, smatraju korisnijim zbog prisustva vrijednih tvari u njima. Ovo stvara veliki jaz između njih i čipsa.

Summarize

Banane su neizostavan gost u vašoj ishrani, jer pomažu u efikasnoj borbi protiv gladi. Zahvaljujući svakodnevnoj konzumaciji banana, možete prirodno očistiti svoje tijelo i dati mu novi vektor kretanja, osloboditi se stresa i mrske sitosti.