2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Omiljeni hladni desert na svijetu rođen je u Francuskoj za vrijeme vladavine Napoleona. Od tada, nezadrživa ljubav prema sladoledu nije nestala među ljudima širom svijeta.
Kako se pravi moderan sladoled
Moderna poslastica napravljena od punomasnog mlijeka, šećera, vrhnja i putera. Okus i kalorijski sadržaj sladoleda varira u zavisnosti od aromatičnih sastojaka koji su mu dodati. Danas postoji čak i sladoled koji se pravi na bazi proizvoda od soje. Okus sladoleda se također može promijeniti od dodataka koji se dodaju na vrh (džemovi, umaci, kremovi).
Postoje dvije vrste sladoleda: stvrdnuti i meki (u zavisnosti od načina proizvodnje). Ove sorte se razlikuju po roku trajanja i konzistenciji. Tvrde sorte sladoleda u pravilu se jako zamrzavaju, pakuju u brikete i dugo čuvaju u zamrzivaču. Meke sorte se čuvaju nekoliko dana, imaju kremastu teksturu i prodaju se po težini.
Kalorija, sastav i izbor sladoleda
Među raznovrsnošću sladoleda koje nude proizvođači, neophodno jepronađite kvalitetan proizvod. Važno je da sastav sadrži samo prirodne sastojke. Prirodni sladoled, čiji je sadržaj kalorija više od dvije stotine kalorija, hranjiv je i masni proizvod. U klasičnoj verziji hladnog deserta, 13% masti. Ali postoje sorte sladoleda u kojima je maseni udio masti 20%. Ako ste na dijeti, zapamtite da će kalorijski sadržaj sladoleda u čaši biti mnogo veći. Kada naručite sladoled u kafiću, birajte samo kuglice hladnih poslastica bez visokokalorične hrskave ljuske.
Prilikom odabira sladoleda obratite pažnju na pakovanje i sastav. Ne preporučuje se kupovina sladoleda sa oštećenom ambalažom. Ako ne vidite proizvod kroz pakovanje, osjetite ga. Sladoled ne smije biti nagužvan, oštećen ili mekan. Sastav ne smije sadržavati nikakve konzervanse, boje, masti biljnog ili sintetiziranog porijekla.
Prednosti sladoleda
Pošto se ova vrsta hladnog deserta sastoji od punomasnog mlijeka, sadrži prilično veliku količinu kalcijuma, fosfora i kalijuma. Ove supstance pozitivno utiču na kardiovaskularni sistem, nervni sistem, kožu, kosu i nokte. Sladoled, čiji je sadržaj kalorija veći, bit će za red veličine korisniji od onog u kojem postoji mala količina prirodnih masti.
Mleko, odnosno sladoled, sadrže veliku količinu vitamina B. Kao što znate, oni nam pomažu da se opustimo, ublažavaju nesanicu i pozitivno utiču na nervni sistem.
Trik zanestašne bebe
Toliko je djece teško natjerati da piju punomasno kravlje mlijeko. Mame idu na razne trikove, ponekad i neuspješne. I postoji rješenje - sladoled. Kalorijski sadržaj proizvoda neće naštetiti figuri djeteta koje stalno raste i imat će puno prednosti.
vruće stanje. “Boliće te grlo”, “prehladićeš se” - roditelji smišljaju mnogo razloga za uzbuđenje. Međutim, ako hladan sladoled jedete smireno, bez grickanja ogromnih komada od kojih vam se jezik smrzava, od takvog deserta neće biti štete.
Naravno, ne može si svako priuštiti uživanje u omiljenoj deliciji od djetinjstva. Sladoled, čiji sadržaj kalorija plaši pretile pacijente, zapravo treba pažljivo jesti. Mnogi bi se trebali suzdržati od konzumiranja ovog proizvoda u velikim količinama. Također, sladoled, koji sadrži bjelanjak i prirodno mlijeko, kontraindiciran je osobama s alergijskim reakcijama na ove proizvode. Doktori generalno ne preporučuju jesti sladoled osobama koje pate od ateroskleroze, dijabetesa ili karijesa.
Preporučuje se:
Bundeva: nutritivna vrijednost, hemijski sastav, sadržaj kalorija i korisna svojstva
Bundeva je zeljasta biljka iz porodice Cucurbitaceae. Prije otprilike 8 hiljada godina, bundeve su prvi put uzgajane u Južnoj Americi. Povrće je u Evropu došlo nakon nekoliko milenijuma zahvaljujući navigatorima. Oblik bundeve varira od okrugle do spljoštene elipse. Boja ovog povrća je također dvosmislena, može biti ili svijetlo narančasta ili tamnozelena, ovisno o sorti, mogu se uočiti i pruge na plodovima
Peršun: hemijski sastav, sadržaj kalorija, korisna svojstva
Peršun je neprimjetan, ali nezamjenjiv "stanovnik" svake bašte. Uzgajivači povrća rado uzgajaju začine u svojim vikendicama. I za to postoje razlozi. Koja je tajna popularnosti peršuna? Hemijski sastav i nutritivna vrijednost ove biljke daju odličnu predstavu o njenim prekrasnim svojstvima
Svježi sir za večeru: pravila ishrane, sadržaj kalorija, nutritivna vrijednost, recepti, nutritivna vrijednost, sastav i korisna svojstva proizvoda
Kako do istinskog gastronomskog užitka? Veoma jednostavno! Potrebno je samo malo svježeg sira preliti teglom ukusnog voćnog jogurta i uživati u svakoj kašičici ove ukusne delicije. Jedno je ako ste ovo jednostavno mliječno jelo pojeli za doručak, ali šta ako se odlučite na svježi sir za večeru? Kako će to uticati na vašu figuru? Ovo pitanje zanima mnoge koji se pokušavaju pridržavati svih postulata pravilne prehrane
Korisna svojstva i sadržaj kalorija slatke paprike
Bugarska, ili slatka, paprika je uobičajeno povrće koje je postalo sastavni dio svakog jelovnika. Bilo da se radi o paprikašu od povrća, salati ili običnim narezacima, teško je bez njega. A šiš kebab u prirodi sa biberom je samo ukusan obrok. Uz sve ostalo, dodaju se i korisna svojstva ovog svijetlog povrća
Kako je feijoa korisna i za koje bolesti? Plod feijoe: korisna svojstva, kontraindikacije, fotografije i recepti. Džem od feijoe: korisna svojstva
Kada su se prije nekoliko godina na policama trgovina pojavile bobice slične ogrozda, ljudi su dugo oklijevali da ih kupe. Ali, nakon što su to shvatili i isprobali jednom, počeli su ih smatrati običnim voćem, čije je ime feijoa. Vremenom je postalo poznato da je feijoa korisna
