Sendviči sa toplim kobasicama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Vrući sendviči sa kobasicama biće ne samo odlična opcija za brzu užinu, već i dobar ukras za svečani bife. Pripremaju se uz dodatak raznih umaka, začinskog bilja i povrća. A sama tehnologija je toliko jednostavna da neće uzrokovati poteškoće čak ni neiskusnoj domaćici. U današnjoj publikaciji pronaći ćete zanimljiv izbor recepata za slične grickalice.

Varijanta sa umakom od luka i paradajza

Ovo jednostavno i ekonomično jelo će vam pomoći ako vam dođu neočekivani gosti, a frižider je skoro prazan. Da napravite brze jeftine sendviče sa kobasicama, trebat će vam:

• Cela vekna.
• 4 kobasice.
• Srednji luk.
• Kašika brašna.
• Pileće jaje.
• 2 kašike paradajz sosa.
• Majonez, so, aromatično bilje (po ukusu).
• Biljno ulje (za prženje).

Kobasice se oslobađaju iz ambalaže i propuštaju kroz mlin za meso zajedno sa oljuštenim lukom. Rezultirajuća masau kombinaciji sa sirovim jajetom, solju, brašnom i suvim aromatičnim biljem. Dobivenu masu premažite na kriške vekne, prelijte tankim slojem paradajz sosa. Budući sendviči se šalju u zagrijani tiganj, u kojem se već nalazi biljno ulje, i prže nekoliko minuta s obje strane. Zatim se posipaju majonezom i serviraju.

Sa polumekim sirom i puterom

Ovo jednostavno i izdašno jelo može biti odlična alternativa tradicionalnom doručku. Da biste napravili dvije porcije sendviča s kobasicama, trebat će vam:

• 4 kriške hljeba.
• 300 grama dobrih kobasica.
• Kašičica senfa.
• 2 sirova jaja.
• ¼ štapići putera.
• 100 grama polumekog sira.

Kriške hleba se namažu senfom u kombinaciji sa puterom. Na vrh stavite tanko narezane kobasice. Sve to prekrije se slojem čipsa od sira pomiješanog sa sirovim jajima i stavi na tanjir. Gotovo gotovi sendviči s kobasicama šalju se u mikrovalnu. Pecite ih dvije ili tri minute na 600 vati.

Opcija krompira

Ovaj hranljivi obrok je napravljen od jednostavnih sastojaka koji se nalaze u skoro svakom domu. Stoga, prije nego što ga pripremite, ne morate ni ići u trgovinu. Da biste reproducirali donji recept za sendvič s kobasicama, trebali biste imati pri ruci:

• 2 srednja krompira.
• 4 mliječne kobasice.
• Pšenična vekna.
• 2jaja.
• Mali luk.
• So i začini (po ukusu).
• Biljno ulje (za prženje).

Kobasice i krompir se izrendaju, a zatim pomešaju sa sirovim jajima i seckanim lukom. Dobivena masa se posoli, začini začinima i nanese na tanko narezanu štrucu. Budući sendviči sa kobasicama i krompirom stavljaju se na vreli tiganj, podmazan biljnom masnoćom i prže sa obe strane.

Sa belim lukom i paradajzom

Ova slana užina će sigurno izazvati interesovanje među ljubiteljima začinjene hrane. Napravljen je od jeftinih i lako dostupnih sastojaka i može biti odlična opcija za brzu užinu. Da biste ga kreirali, trebat će vam:

• 10 kriški pšeničnog hleba.
• 4 kobasice.
• Veliki paradajz.
• 2 čena belog luka.
• Kašika majoneza.
• 100 grama sira.
• 3 supene kašike kečapa.
• So, začinsko bilje i začini (po ukusu).

U dubokoj posudi pomiješajte sitno isjeckane kobasice, kriške paradajza i protisnuti bijeli luk. Tu se šalje i sjeckano zelje, majonez i kečap. Sve dobro izmešati i staviti na kriške hleba. Odozgo je sve to lagano posuto začinima i čipsom od sira. Dobiveni proizvodi se stavljaju na lim za pečenje i stavljaju u vruću pećnicu. Pecite sendviče sa kobasicama i sirom na umerenoj temperaturi četvrt sata.

Varijanta sa senfom i pavlakom

Ovi ukusni i hranljivi sendviči su odličan dodatakjutarnji obrok. Pripremaju se tako brzo i jednostavno da se kuhar početnik može nositi s ovim zadatkom bez ikakvih problema. Za ovo će vam trebati:

• 2 kriške belog hleba.
• 2 kašike kisele pavlake.
• Mali češanj belog luka.
• ½ kašičice pripremljenog senfa.
• 2 dobre kobasice.
• Zreli paradajz.
• 40 grama tvrdog sira.
• Šećer, so, svježe mljeveni biber i začinsko bilje (po ukusu).

Senf, pavlaka i protisnuti beli luk se pomešaju u dubokoj posudi. Dobivena masa se nanosi na kriške vekne. Na vrh stavite kriške paradajza. Sve se to posoli, popapri i posuto prstohvatom šećera. Na paradajz se stavljaju kobasice i čips od sira izrezani po dužini. Ovi sendviči se peku na 200 stepeni desetak minuta. Ovo vrijeme je dovoljno da se sir potpuno otopi. Gotovi sendviči se ukrašavaju svježim začinskim biljem i serviraju.

varijanta bugarskog bibera

Ovaj recept za sendviče sa toplim kobasicama u potpunosti eliminiše upotrebu majoneze i kečapa. Stoga se predjelo pripremljeno po njemu može povremeno počastiti ne samo starijom, već i mlađom generacijom. Za ovo će vam trebati:

• 6 kriški bijelog hljeba.
• 2 kobasice.
• 30 grama putera.
• Pola paprike.
• 70 grama tvrdog sira.
• Pola malog luka.
• Svježe mljeveni biber (po ukusu).
• Kopar ili peršun (za dekoraciju).

Narezani hljeb premažete vrlo tankim slojem putera i rasporedite na pleh tako da suva strana bude na vrhu. Zatim se po kriškama rasporedi prilično gusta masa koja se sastoji od komadića kobasica, začina, čipsa od sira, seckane paprike i nasjeckanog luka. Sve to šaljemo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni desetak minuta. Prije serviranja, gotovi sendviči se posipaju sjeckanim koprom ili peršunom.

Sa kečapom i sirom

Sendviči napravljeni dole opisanom tehnologijom imaju neobičan izgled. Proces njihovog stvaranja ne oduzima previše vremena. Stoga mogu biti dobra opcija za brzu jutarnju užinu. Da biste napravili ovo jednostavno i zadovoljavajuće jelo, trebat će vam:

• 5 kobasica.
• 80 grama tvrdog sira.
• 5 lepinja.
• 50 grama kečapa.

Kobasice se oslobode ljuske i iseku na tanke uzdužne trake. Zatim se lagano premažu kečapom. Ovako pripremljen proizvod stavlja se u lepinje prerezane na pola i prekrivene komadićima tvrdog sira. Budući sendviči se polažu na tanjir i šalju na sedam minuta u mikrovalnu. Poslužite ih samo vruće, jer nakon hlađenja gube većinu svog ukusa.