Banketna salata: metode kuhanja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Banquet salata je predjelo koje je savršeno za svečanu trpezu, kao i za večeru ili ručak sa porodicom. Ovo jelo je prilično hranljivo, izgleda ukusno. Njegove mogućnosti kuhanja uključuju različite proizvode. Neki kulinari prave salatu s pulpom pilećih prsa, drugi koriste goveđi jezik, a treći slabo posoljenu crvenu ribu. Sastav jela uključuje i svježe ili konzervirano povrće, štapiće od rakova. Popularni recepti su navedeni ispod.

Jelo od pilećeg mesa i sira

Za njegovu pripremu trebat će vam:

1. Tri jaja.
2. Slatka paprika.
3. 300g mesa pilećih prsa.
4. Dva paradajza srednje veličine.
5. Mala konzerva graška iz konzerve.
6. 150 g tvrdog sira.
7. Svježi krastavac.
8. 5 perja zelenog luka.
9. Majonez sos.
10. Kiseljeni krastavac.
11. Glavica luka.

Salad"Banket" sa piletinom se radi na ovaj način:

• Drke treba skuvati u vodi sa solju. Isto se radi i sa jajima. Hrana bi trebala biti hladna.
• Pileće meso seče na kvadrate srednje veličine. Jaja treba zdrobiti. Paprika je očišćena. Narežite na male komadiće. Krastavce je potrebno usitniti na rende. Isto se radi i sa sirom. Luk i zelje se nasjeckaju.
• Ne morate miješati sastojke. Treba ih staviti na veliki tanjir.
• Proizvodi su raspoređeni u obliku malih slajdova. Takođe, zeleni grašak se sipa na površinu posude.

Tanjir se stavlja u frižider. Prije serviranja Banquet salatu, mora se začiniti umakom od majoneze.

Predjelo sa kuvanim jezikom

Sastav jela uključuje:

1. 300g smrznutih gljiva.
2. Tomato.
3. Glavica luka.
4. Svježi krastavac.
5. Dva kuvana svinjska jezika.
6. Pakovanje graška iz konzerve.
7. Svežica peršuna.
8. Sol - 1 prstohvat.
9. Dva jaja.
10. Majonez sos.

Proces kuhanja

Salata "Banquet" se radi na ovaj način. Jezik i jaja se skuvaju, ohlade. Izrežite na male kvadrate. Luk treba oljuštiti i iseckati. Pržite u tiganju sa puterom i pečurkama. Zatim je potrebno proizvode ohladiti. Paradajz i krastavac se režu na kvadrate srednje veličine. Svi sastojci su sjedinjeni u velikoj posudi. Dodaju im se konzervirani grašak, nasjeckani peršun, sol. Salata "Banket"po receptu sa kuvanim jezikom potrebno je začiniti sosom od majoneza.

Dobro promiješajte.

Predjelo sa štapićima od rakova i crvenom ribom

Za njegovu pripremu trebat će vam:

1. Tri jaja.
2. Kiwi.
3. 100 g slanog lososa.
4. Četiri velike kašike sosa od majoneze.
5. Pakovanje konzerviranog kukuruza.
6. Rakovi štapići u količini od 200 grama.
7. Sol - 1 prstohvat.
8. Začini.

Da biste pripremili Banquet salatu po ovom receptu, potrebno je skuvati jaja. Ostaviti da se ohlade i iseći na male kvadrate. Isto morate učiniti sa štapićima od rakova i kivijem. Sve komponente se stavljaju u veliku zdjelu. Kombinuju se sa solju, kukuruznim zrnom, začinima i sosom od majoneza. Ostavite hranu nekoliko minuta. U to vrijeme ribu treba narezati na kriške srednje veličine. Salata "Banquet" je položena na tanjire i ukrašena trakama lososa. Površinu grickalice možete posuti maslinama ili sjeckanim začinskim biljem.

Jelo sa goveđom pulpom

Uključuje:

1. Dve paprike.
2. Četiri kisela krastavca.
3. Pola male kašike začina.
4. 150 g korejske šargarepe.
5. Goveđa pulpa u količini od 300 grama.
6. Pet velikih kašika suncokretovog ulja.
7. Prstohvat soli.

Salata "Banquet" se takođe priprema od govedine i začinjene šargarepe. Fotografija i receptpredstavljeno u ovom odeljku. Da biste napravili jelo, potrebno je isprati meso, skuvati ga u vodi sa solju. Zatim se junetina ohladi, iseče na kvadrate. Paprike treba očistiti od sjemenki i oprati. Narežite na kriške srednje veličine.

Krastavci se režu na kvadratne komade. Paprike treba pržiti u tiganju uz dodatak suncokretovog ulja. Nakon što proizvod omekša, mora se staviti u posebnu posudu i ohladiti. Korejska šargarepa je poslagana u dubok tanjir. Pomiješajte ga sa biberom. Ovim komponentama dodaju se krastavci, komadići goveđe pulpe. Proizvodi se pomiješaju sa solju, začinima, preostalim suncokretovim uljem.

Recept za brzo predjelo od šunke

Sastav jela uključuje:

1. Dva paradajza.
2. Tri svježa krastavca.
3. Slatka paprika.
4. Tvrdi sir u količini od 200 grama.
5. Šunka (150 g).
6. Sol - 1 prstohvat.
7. Majonez sos.

Povrće se ispere. Paprike treba ukloniti sjemenke. Narežite na male trakice. Paradajz, tvrdi sir, šunka i krastavci se nožem izređuju na male kriške. Komponente se stavljaju u veliku zdjelu. Pomiješajte sa sosom od soli i majoneze.