Ukusna salata: recept sa fotografijom, karakteristike kuvanja, sastojci

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ukusne salate su dobre ne samo za svečanu trpezu, već i za svakodnevno kuvanje. Nijedna gozba nije potpuna bez njih. Iz tog razloga su recepti za ukusne salate toliko traženi među svim domaćicama. Posebno su popularna ona jela koja ne zahtijevaju puno vremena za pripremu. Članak će predstaviti najzanimljivije i najpopularnije recepte.

Salata od ananasa i piletine: sastojci

Među receptima za ukusne salate (fotografija je data u članku) posebno su popularna jela na bazi piletine. Djeca ih vole, a i odrasli. U pravilu se takve salate pripremaju brzo i jednostavno, a rezultat je svakako ugodan. To je tajna njihove popularnosti. Salata s ananasom i pilećim mesom odavno je zaslužila univerzalnu ljubav. Postoji niz recepata za njegovu pripremu. Ispod je jedan od njih. Slatki ananas odlično ide uz piletinu. Jelo je istovremeno i slatko i slano, što privlači pažnju. Može bitiposlužite na svečanom stolu. A za svakodnevno kuvanje, salata je nezaobilazna, jer se kuva neverovatno brzo.

Sastojci:

1. Pileće meso, filet je bolji - 345g
2. Ananas iz konzerve.
3. Kuvana jaja - tri ili četiri kom
4. Zelena.
5. Majonez ili prirodni jogurt bez ukusa.
6. Kukuruz iz konzerve.

Recept za salatu od piletine i ananasa

Recept za ukusnu salatu je vrlo jednostavan. Meso se mora kuvati dok ne omekša u slanoj vodi. Nakon hlađenja, isjeckajte piletinu. Isecite i jaja. Ako ste kupili ananas u obliku kolutića, onda ćete ih morati rezati. Sve proizvode kombiniramo u posudama i začinimo majonezom. Ako ste na dijeti, kao preljev možete koristiti nemasni jogurt ili pavlaku. Gotovu salatu potrebno je posoliti i dodati malo svježe mljevenog bibera. Gotovo jelo se može poslužiti na stolu u zdjeli za salatu. Salata izgleda veoma lepo na tanjiru ukrašenom zelenom salatom.

Salata sa dimljenim mesom

Na listi recepata za ukusne salate svakako bi trebalo da se nađe i jelo sa dimljenom piletinom. Ima prijatan i delikatan ukus i miris. Iskusne domaćice znaju da se dimljena piletina odlično slaže sa bilo kojom hranom. Za salate možete koristiti razne prelive. Možete koristiti tamno balzamiko sirće. Ima bogat buket i daje jelu izuzetan ukus. Ali sirće je potrebno koristiti u malim količinama zbog njegove visokekiselost.

Sastojci:

1. Cherry paradajz - 275g
2. Dimljena piletina - 175g
3. šampinjoni - 235 g.
4. Mješavina listova.
5. Arugula.

Za izradu sosa potrebno nam je:

1. Maslinovo ulje - pet kašika. l.
2. Zeleni luk - 105 g.
3. Balzamiko sirće - jedna kašika. l.

Recept za ukusnu salatu je jednostavan. Njegova glavna karakteristika je neobičan umak koji jelu daje sofisticiranost. Za pripremu narežite zeleni luk u obliku kolutića i poprskajte ga balzamičnim sirćetom. Zatim dodajte maslinovo ulje, biber i sol. Umak je gotov.

Za pripremu salate potrebne su nam pečurke srednje veličine. Isječemo ih na četiri dijela, a zatim pržimo na maslinovom ulju. Dodajte malo soli i bibera. Zelenu salatu i rukolu trgajte rukama. Pileći file narežite na tanke kriške. Cherry paradajz možete iseći na pola. Sve pripremljene sastojke pomešati u činiji i dodati im sos. Ukusna salata je gotova, potrebno je jako malo vremena za pripremu.

Cezar salata: sastojci

Među receptima za ukusne rođendanske salate, Cezar zauzima ponosno mjesto. Jelo se na našim stolovima pojavilo zahvaljujući Amerikancu italijanskog porijekla po imenu Cezar Cardini. Salata je dobila ime po njemu. Moderni recept ima neke razlike u odnosu na originalnu verziju. Ali jelo zasluženo uživa isti uspjeh kod svih domaćica.

Sastojci:

1. Glavica rimske ili bilo koje druge zelene salate.
2. Slanina - 105g
3. Tost hleb - dve kriške.
4. Nekoliko žumanjaka.
5. Beli luk.
6. Jedna st. l. biljno ulje.
7. Jedna st. l. sok od limuna.
8. Worchestershire sos - ½ l.
9. So, biber.
10. Maslinovo ulje - 110 g.
11. File inćuna u salamuri.
12. Tabasco sos - nekoliko kapi.
13. Kuvano jaje.
14. parmezan - 45g

Karakteristike kuvanja Cezar salate

Šta kuhati za svečani sto? Recept za ukusnu Cezar salatu nikada neće biti suvišan. Jelo uvijek zauzima ponosno mjesto u arsenalu svake domaćice. Uživa konstantan uspjeh, što znači da se može bezbedno ponuditi gostima.

Za kuvanje je potrebno skinuti preljev zelene salate sa peteljke. Listove operite u hladnoj vodi i iseckajte na tanke trakice. Slaninu takođe narežemo na tanke trakice i pržimo na laganoj vatri. Zatim ga izvadite iz tepsije na papirnati ubrus da se riješite viška masnoće.

Isecite tost hleb, pa ga ispecite na masnoći od slanine, dodajući kašiku maslinovog ulja. Na ovako jednostavan način dobijamo ukusne hrskave krutone. Da biste dobili pikantan ukus, možete dodati malo belog luka u tiganj.

Veoma važan element jela je sos. Da biste ga pripremili, potrebno je pomiješati limunov sok, žumanca, biber, Worcestershire sos i sol. masaumutiti pjenjačom, pa postepeno ulijevati ulje. Sos treba da ima kremastu konzistenciju. U to morate dodati i par kapi Tabasco sosa.

Ogulite tvrdo kuvano jaje i narežite na velike komade. Filete inćuna operemo i isečemo. Sve sastojke pomiješamo u činiji za salatu i začinimo jelo pripremljenim sosom. Gotovu salatu odozgo pospite jajetom, ne zaboravite da dodate naribani parmezan.

Ovaj recept za ukusnu salatu nije jedini. Postoji mnogo varijacija Cezara, tako da svaki put možete isprobati nove varijacije ako ste ljubitelj ovog jela.

grčka salata

Govoreći o popularnim receptima za ukusne salate (fotografija je data u članku), vrijedi zapamtiti jedno, svima omiljeno jelo. Grčka salata uživa kontinuirani uspjeh uprkos svojoj jednostavnosti. Nije sramota poslužiti ga na svečanom stolu. A radnim danom jelo je veoma relevantno, jer se priprema neverovatno brzo, zbog čega ga domaćice obožavaju.

Sastojci:

1. Svježi paradajz - 75g
2. Krastavci - 75 g.
3. bugarska paprika (naravno slatka) - 75 g.
4. Sol.
5. Feta - '55
6. Maslinovo ulje.
7. Začini.
8. peršun.
9. Bosiljak.

Svježe povrće se dobro opere i isječe na kockice. Sastojke prebacite u posudu za salatu i začinite maslinovim uljem. Gotovu salatu potrebno je posoliti i pobiberiti. Prelijte jelo začinskim biljem i maslinama. Definitivno u salatidodajte bosiljak.

Sastojci za voćnu salatu

Recepti za brze i ukusne salate su veoma relevantni u pripremi za svaku proslavu. Moderne domaćice, uz obična jela, prakticiraju kuhanje neobičnih laganih jela. Delikatne voćne salate uvijek su relevantne na svečanom stolu. Mogu se poslužiti uz šampanjac ili vino. Zdravo voće je neizostavno i na dečijim zabavama.

Sastojci:

1. Banane - tri komada
2. Narandže - tri kom.
3. Kivi - tri komada
4. Sjemenke nara.
5. Grožđe.
6. Med.
7. Limunov sok.

recept za slatku salatu

Priprema salate traje vrlo malo vremena. Sastav sastojaka može varirati u zavisnosti od vaših preferencija ukusa. Voće se može poslužiti ne samo kao desert, već i uz glavna jela. Sve više žena drži dijetu ili se pridržava principa pravilne ishrane. Lagane voćne salate u ovom slučaju su pravo otkriće.

Voće se oguli i iseče na kockice. Narandža se mora podijeliti na kriške i isjeckati. Za jelo morate odabrati grožđe s velikim bobicama koje se mogu prepoloviti. Isjeckane sastojke pomiješajte u posudi i začinite mješavinom tečnog meda i limunovog soka. Promiješajte salatu i poslužite. Odozgo se može ukrasiti sjemenkama nara. Jelo se mora pripremiti prije serviranja gostima.

Salata od suncokreta

Za proslave, najzanimljivije surecepti za ukusne slojevite salate. Na stolu izgledaju spektakularno. Osim toga, takva jela su vrlo zadovoljavajuća, pripremaju se jednostavno i brzo. Salata "Suncokret" je jedna od najpopularnijih među našim domaćicama.

Sastojci:

1. pileći file - 295g
2. Marinirani šampinjoni – 215 g.
3. Kukuruz iz konzerve.
4. Pileća jaja - tri kom.
5. Šargarepa - 180g
6. Sol.
7. Chips.
8. Majonez.
9. Poklon.
10. Biljno ulje.

Da biste pripremili jelo, prvo morate prokuvati šargarepu. Nakon hlađenja povrće oguliti i iseckati na rende. Zatim nam treba piletina. Bolje je koristiti file, koji ima delikatniji ukus. Narežite ga na tanke kriške, pa pržite u zagrejanoj tavi dok ne skuva. Meso mora biti posoljeno. Sameljite tvrdo kuvana jaja. Luk i pečurke takođe iseckamo. Da luk ne bi bio gorak u salati, prvo ga potopite pet minuta u kipuću vodu.

Pečeno meso stavite na dno posude i namažite ga majonezom. Zatim rasporedite slojeve šargarepe, gljiva, luka, nasjeckanih jaja. Podmažite sve proizvode majonezom. Prelijte jelo konzerviranim kukuruzom. A okolo postavljamo čips, imitirajući latice suncokreta. Prelepo i ukusno jelo je spremno.

Polje gljiva: sastojci

Svaka domaćica pažljivo bira najbolje recepte za organizaciju svečane trpeze. Ukusne domaće salate su neophodnedeo svake proslave. Lisnato jelo "Gushroom Glade" može postati pravi ukras stola. Apsolutno svim gostima će se svidjeti krepka salata.

Sastojci:

1. Kuvani krompir - dva gomolja.
2. Marinirane pečurke - jedna konzerva.
3. Jaja - 4 kom
4. Majonez.
5. Tvrdi sir – 165g
6. Pileći file ili but (dimljeni) – 230g
7. Kuvana šargarepa - dva kom.
8. Poklon.
9. Zelena.

Recept za salatu s livadom od gljiva

Prije kuvanja, šargarepa, jaja i krompir moraju se skuvati dok ne omekšaju. Nakon hlađenja, proizvode samljeti na rende. Luk, piletina i krastavci se narežu na trakice. Sameljite zelje.

Za formiranje posude potrebno je uzeti duboku zdjelu za salatu i pokriti je prozirnom folijom. Salatu ćemo rasporediti u slojevima. Na dno prvo stavite pečurke, okrećući ih naopačke. Na vrh stavljamo majonez. Zatim rasporedite slojeve šargarepe, mesa, luka, jaja, krastavaca, sira i krompira. Podmažite sve proizvode majonezom. Za posluživanje nam je potrebno ravno jelo. Nanosimo ga na posudu i okrećemo salatu. Na vrhu jela su šampinjoni, koje bogato ukrašavamo zelenilom. Zatim poslužite salatu na stolu.

Haringa ispod bunde

Na prazničnim trpezama, dobro poznate i ukusne nove salate savršeno koegzistiraju. Provjereni recepti i dalje su popularni kao i uvijek. Na listama omiljenih jela naših domaćica nisu samo Olivier, već i ukusnaHaringa ispod bunde. Teško je zamisliti tradicionalnu gozbu bez ove salate.

Sastojci:

1. Krompir - 230g
2. File haringe - 230g
3. Šargarepa - 230g
4. Majonez.
5. Cvekla - 230g
6. Sol.
7. Poklon.

Ukusno jelo je napravljeno od poznatih sastojaka. Za kuvanje prethodno skuvajte šargarepu, cveklu i krompir. Nakon što se povrće ohladi, ogulite ga. Luk narežite i prelijte kipućom vodom osam minuta da se oslobodi gorčine. Za pripremu salate bolje je koristiti file haringe. Narežite ribu na male komade. Samljeti povrće na rende.

Dalje, uzimamo posudu i počinjemo slagati proizvode u slojevima, ne zaboravljajući svaki podmazati majonezom. Prvi sloj je krompir. Na to stavite haringe, a zatim luk, šargarepu i cveklu. Na gornji sloj obilno nanosimo majonez. Gornje jelo može biti ukrašeno začinskim biljem.

Slični recepti za jednostavne i ukusne salate za rođendan ili druge praznike jednostavno su nezamjenjivi.

Salata od paukove mreže

Ukusna salata ima originalan dizajn koji u potpunosti odgovara njenom nazivu, iako se vanjski dekor jela može mijenjati.

Sastojci:

1. Pileći file - 330g
2. korejska šargarepa - 285g
3. šampinjoni – 380g
4. Pet jaja.
5. Tvrdi sir – 215g
6. Masline.
7. Limenka zelenog graška.
8. Majonez.

Pileće meso skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša. Pečurke dobro operite i narežite, pa ih popržite na maslini ili puteru. Skuvati tvrdo kuvana jaja. Naribajte sir.

Zelena salata se formira u slojevima. Prvo stavite meso i gljive na dno posude, a zatim korejske šargarepe i jaja. Prelijte jelo rendanim sirom. Kada formirate salatu, ne zaboravite da sve njene slojeve namažete majonezom. Kao ukras jela, na njegovu površinu možete staviti paučinu korejskih šargarepa. A od maslina i graška pravimo pauka. Originalno jelo je spremno za jelo. Ova jednostavna salata ima ne samo lijepu prezentaciju, već i predivan okus.