2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ukusno je peći krompir u rerni na mnogo načina. Danas ćemo pogledati 2 jednostavne metode koje zahtijevaju minimum proizvoda i vremena.
Kako ispeći krompir u rerni i napraviti sos za njega
Potrebni sastojci:
- fina morska so - 1 desertna kašika;
- gomolji krompira su mali - 6-9 komada;
- rafinirano suncokretovo ulje - 1/3 fasetirano staklo;
- začin crni biber - par malih prstohvata;
- svježe zelje - par malih grozdova za sos;
- veliki luk - 2 kom.;
- pšenični hleb - za posluživanje.
Proces kuhanja
Želite da ispečete krompir u rerni? Za početak, treba ga uzeti u količini od 6-9 komada, dobro oprati grubom četkom (tako da se sva zemlja odmakne), a zatim staviti na rešetku pećnice i upaliti vatru koliko god moguće. U ovom položaju povrće je potrebno peći oko 30-45 minuta (u zavisnosti od veličine gomolja). Istovremeno možete započeti s pripremom ukusnog i mirisnog sosa. Ovo zahtijeva čišćenjeglavice luka narezati na tanke kolutiće i staviti u dublji tanjir. Nakon toga povrće treba obilno posuti sitnom morskom solju, crnim alevim paprikom, seckanim začinskim biljem, a takođe preliti rafinisanim suncokretovim uljem.
Kada su krompiri u rerni potpuno omekšani, treba ih izvaditi, odmah prepoloviti i servirati vruće uz prethodno pripremljeni sos i pšenični hleb. Takođe, ovo jelo možete poslužiti uz bilo koju ribu u konzervi (ružičasti losos, haringa, saury, papaline itd.).
Pečeni krompir u ljusci u rerni sa belim lukom i začinima
Potrebni sastojci:
- svježi puter - 90g;
- mali mladi gomolji krompira - 5-8 komada;
- veliki svježi bijeli luk - 2 čena;
- maslinovo ulje - 5 velikih kašika;
- morska so srednje veličine - 1 velika kašika;
- crni začin - ¼ kašike za desert;
- svježe nasjeckano zelje - 1 mala veza.
Proces kuhanja
Razmišljate o tome kako ispeći krompir u rerni? Treba ga dobro oprati i četkom očistiti od zemlje, a zatim osušiti peškirom ili papirnim salvetama. Nakon toga potrebno je viljuškom napraviti plitke ubode u gomolje, obilno ih namazati maslinovim uljem, morskom soli i natrljati naribanim svježim češnjakom. U ovom obliku, krompir se mora izložiti na rešetku zagrejane rerne i peći na temperaturi od 200 stepeni doknož neće slobodno ući u povrće. Nakon što gomolji potpuno omekšaju, treba ih izvaditi, prepoloviti i na svaku polovicu proizvoda staviti po jedan komadić putera, te posuti mirisnim crnim biberom i sjeckanim svježim začinskim biljem.
Kako pravilno servirati
Gotovo jelo u obliku pečenog krompira u ljusci preporučuje se konzumirati odmah nakon vađenja gomolja iz rerne. To je zbog činjenice da nakon hlađenja povrće gubi ukusnu hrskavost, a takođe postaje previše mekano.
Preporučuje se:
Koliko kuvati krompir u rerni: korisni saveti. Koliko dugo treba peći krompir u rerni
Bez obzira koliko nutricionisti insistirali na tome da je bolje poslužiti svježe povrće kao prilog mesu ili, u ekstremnim slučajevima, brokulu ili mahunarke, većina ljudi ipak preferira običan krompir od ovih proizvoda. Ali jela od nje također mogu biti korisna, pogotovo ako ih kuhate u pećnici. Ali ne znaju svi kako odabrati pravu temperaturu i vrijeme pečenja. Stoga prvo morate shvatiti kako i koliko kuhati krompir u pećnici
Mladi krompir: kalorije i korisna svojstva. Mladi krompir, pečen u koži u rerni. kuvani mladi krompir
Kalijum, koji je deo mladog krompira, uklanja višak tečnosti iz organizma. Zato bi ovaj proizvod trebali koristiti oni koji su skloni edemima. Sokom od krompira se leče gastrointestinalna oboljenja, kao i kožna oboljenja kao što su posekotine i ogrebotine, opekotine. Ovaj sok ima svojstva zacjeljivanja rana i omotača
Pecite meso sa krompirom u rerni. Pečeni krompir sa mesom. Kako ispeći ukusno meso u rerni
Postoje jela koja se mogu poslužiti na stolu i praznikom i radnim danom: prilično su jednostavna za pripremu, ali u isto vrijeme izgledaju vrlo elegantno i izuzetno ukusno. Pečeni krompir sa mesom - odličan primer za to
Koliko je ukusno i zadovoljavajuće peći pileće batke u rerni?
Pileće batke možete peći u rerni na različite načine. Danas ćemo razmotriti najbržu i najjednostavniju opciju, koja uključuje upotrebu ne samo mesa peradi, već i sastojka kao što je krumpir. Pravilnom pripremom ovog jela u rerni obradovaćete sebe i svoje najmilije
Recept "meso i krompir u spori šporet" - ukusno, zadovoljavajuće, jednostavno
U našim životima ima toliko korisnih tehnika u posljednje vrijeme, zahvaljujući kojima možemo posvetiti više pažnje rođacima i prijateljima i trošiti manje energije stojeći za šporetom. Kao i spori štednjak: pojavivši se u porodici, čvrsto zauzima svoje mjesto u kuhinji. Sa ovim divnim aparatom možete kuhati svoja omiljena jela bez napora
