2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Salata "Bonfire" je vedro i izdašno jelo. Može ukrasiti praznični sto. Neobična kombinacija sastojaka daje proizvodu bogat i blago pikantan okus. Treba imati na umu da je ova salata veoma zadovoljavajuća i nije prikladna za osobe na dijeti. Međutim, ako je potrebno, sastojci jela mogu se zamijeniti manje kaloričnom hranom.
Šta vam je potrebno da napravite salatu
Postoje različiti recepti za salatu "Bonfire". U klasičnoj verziji ovog jela koristi se kuhana govedina. Trebat će 150 g mesa. Za salatu je bolje izabrati posni komad kako jelo ne bi ispalo previše masno.
Pored toga, morate kupiti povrće. Trebat će 2-3 krompira, 1 luk i 1 cvekla. Morate unaprijed pripremiti poseban rende, koji se koristi za pripremu korejskih salata. Trebat će vam za seckanje povrća.
U radnji morate kupiti i 200 g gotove korejske šargarepe. Za preliv za salatuZa "Bonfire" će biti potreban majonez (po ukusu), i suncokretovo ulje za prženje krompira.
Kako pripremiti sastojke
Prvo treba da skuvate govedinu. Meso se kuva u blago posoljenoj vodi, u čorbu se može dodati korenje za poboljšanje ukusa. Začine ne treba stavljati u čorbu. Govedina se mora kuvati dok se potpuno ne skuva dok meso ne omekša.
Onda treba da skuvate cveklu. Povrće je najbolje kuhati neoguljeno, to će pomoći da se sačuvaju hranjive tvari. Nakon vrenja, cveklu treba ohladiti.
Dalje, treba da počnete da kuvate krompir za salatu "Bonfire". Povrće se mora oguliti i nasjeckati na posebnom rende za korejske salate. Krompir možete narezati i nožem na tanke trakice. Zatim se komadići povrća prže u velikoj količini biljnog ulja uz malo soli. Treba paziti da krompir ne zagori. U suprotnom, salata će biti pokvarena. Gotov sastojak mora biti ispržen do stanja pomfrita.
Przeni krompir treba baciti u cjedilo da se masnoca potpuno ocijedi. Zatim "slamu" treba malo osušiti na salveti. Biljno ulje ne bi trebalo da uđe u salatu, inače će jelo ispasti previše masno.
Priprema salate korak po korak
Kuvanje salate sa kuvanim mesom ima svoje karakteristike. Mora se poštovati sljedeća procedura:
- Uzmite veliku plitku posudu. Obična činija za salatu neće raditi za ovo.proizvod.
- Narežite luk na male kockice.
- Kuvanu cveklu oguliti i narendati korejskom salatom.
- Kuvano meso narežite na trakice.
- Pripremite korejske šargarepe.
Nakon toga, sve komponente salate (osim luka) moraju se staviti na veliku posudu u krug. U centar treba staviti nasjeckani luk i preliti ga majonezom. Salata "Bonfire" sa govedinom je spremna!
Napominjemo da sastojke za salatu nije potrebno miješati. Fotografija ispod pokazuje kako bi trebalo da izgleda gotovo jelo. U ovom obliku se servira na sto, a zatim se svi sastojci pomešaju sa majonezom pred gostima. Ovo je posebnost pripreme salate "Krijes".
Možete diverzifikovati ukus ovog jela. U njega možete dodati zeleni grašak, rendanu rotkvicu ili svježi kupus nasjeckani na korejskom rendu. Ovi sastojci se dobro slažu sa ostalim sastojcima za salatu.
Kako smanjiti sadržaj kalorija u obroku
Može se primetiti da je ova salata sa kuvanim mesom prilično kaloričan proizvod. Kombinacija pomfrita, junetine i majoneze čini jelo veoma zadovoljavajućim. Stoga, ako imate višak kilograma, ne preporučuje se korištenje takve salate. Ovo je preteška hrana.
Kako ovu salatu učiniti manje kaloričnom, ali istovremeno sačuvati njen ukus? To je moguće ako zamijenite njegove sastojke dijetalnim proizvodima.
Umjesto kuhanoggovedinu, možete koristiti bijelo pileće meso. Zdraviji je za organizam i sadrži manje kalorija. Krompir možete zamijeniti prženim korijenom celera, a majonez sa kiselim vrhnjem. Takva salata će se malo razlikovati po ukusu od klasične "Bonfire", ali jelo neće biti ništa manje ukusno.
Začinjena korejska šargarepa je kontraindicirana kod bolesti gastrointestinalnog trakta. U ovom slučaju, bolje je odbiti da ga koristite. Ovaj sastojak može se zamijeniti kuhanom šargarepom, nasjeckanom na rende. Dijetalnoj salati možete dodati i svježi krastavac narezan na trakice. Ovo će jelu dati delikatan i prijatan ukus.
Preporučuje se:
Pita sa štapićima od rakova i korejskom šargarepom: recept, karakteristike kuvanja
Neki se dobro sjećaju kako su 90-ih godina 20. vijeka morali stajati u dugim redovima za kruh. Odlično je što ovih problema danas nema. Prodavnice prehrambenih proizvoda imaju veliki izbor pekarskih proizvoda. Lavash je veoma popularan kod mnogih kupaca
Salata sa prsima i korejskom šargarepom: izbor sastojaka i recept
Poznato je da nijedna svečana gozba nije potpuna bez odlične zakuske. Za one koji još nisu odlučili kako iznenaditi goste ovog puta, predlažemo da pripreme salatu sa korejskom šargarepom i prsima (pilećim mesom). Ova jednostavna poslastica ne iziskuje posebne materijalne ili vremenske troškove, a njen predivan okus zasigurno će se svidjeti svim učesnicima proslave
Riba sa šargarepom i lukom u rerni: recept. Kako peći ribu sa šargarepom i lukom u rerni?
Riba sa šargarepom i lukom u rerni. Šta može biti ukusnije? Ovo jelo se može poslužiti za stolom uz prilog od krompira ili povrća, a može se konzumirati i kao samostalno jelo. U ovom članku prikupili smo najzanimljivije recepte za kuhanje ovog jela
Salata sa korejskom šargarepom i čipsom za praznik
Možete pronaći sve više informacija o različitim namirnicama, sastojcima i kombinacijama povrća, voća, mesa i ribe. Mi vam, pak, želimo pomoći u odabiru novih jela i ponuditi vam da uronite u svijet salata. Jedno od originalnih rješenja bit će korejska salata od šargarepe. Vjerujte mi, postoji na hiljade opcija kuhanja, ali mi ćemo, poput pravih gurmana, odabrati sve najbolje i pružiti vam
Salata od govedine sa korejskom šargarepom: opcije kuvanja
Goveđa salata sa korejskom šargarepom: mogućnosti kuhanja, potrebni sastojci i korisna svojstva salate
