Pita sa štapićima od rakova i korejskom šargarepom: recept, karakteristike kuvanja

Sadržaj:

Pita sa štapićima od rakova i korejskom šargarepom: recept, karakteristike kuvanja
Pita sa štapićima od rakova i korejskom šargarepom: recept, karakteristike kuvanja
Anonim

Neki se dobro sjećaju kako su 90-ih godina 20. vijeka morali stajati u dugim redovima za kruh. Odlično je što ovih problema danas nema. Prodavnice prehrambenih proizvoda imaju veliki izbor pekarskih proizvoda. Lavash je veoma popularan kod mnogih kupaca. Ne samo da je veoma ukusan, već može poslužiti i kao osnova za pripremu raznih zalogaja. Hajde da skuvamo pita hleb sa štapićima rakova i korejskom šargarepom. U članku ćete također pronaći još nekoliko jednostavnih recepata koji koriste armenski kruh.

Lavash rolat sa korejskom šargarepom
Lavash rolat sa korejskom šargarepom

Obavezni sastojci

Ovo jelo ima nekoliko prednosti. Prvo, lako se priprema. Drugo, veoma je ukusan. I treće, potrebno je dosta vremena za kuvanje. Pa idemo u radnju i kupimo sve potrebne sastojke. Za pita rolnu punjenu štapićima od rakova i korejskom šargarepom potrebno nam je:

  • Pavlaka ili majonez - jedno pakovanje. Odaberite ono što vam se najviše sviđa. Ovi sastojci će nam trebati za podmazivanje pita kruha.
  • So - pola kašičice. Najbolje je uzeti male.
  • Svježe zelje - ako je dostupno. Uz dodatak peršuna, kopra ili zelenog luka, jelo će biti sočnije i mirisnije.
  • Lavash - jedan paket. Možda će ti samo pola biti dovoljno.
  • korejska šargarepa. Prodaje se u svakoj radnji. Ali možete ga sami skuhati.
  • I, konačno, štapići od rakova. U kojoj količini? Jedan ili dva paketa, u zavisnosti od broja ljudi za koje kuvate.
lavaš sa štapićima od rakova
lavaš sa štapićima od rakova

Pita sa štapićima od rakova i korejskom šargarepom može se napraviti vrlo brzo.

Slijed kuhanja će biti sljedeći:

  1. Rakovi štapići se oslobađaju iz ambalaže. Napominjemo da je "Snježnog raka" najbolje kupiti u trgovini. Odlikuje ih veća nutritivna vrijednost, kao i sadržaj proteina. Dakle, izrežite štapiće na krugove. Ako su zamrznuti, nabavite ih unaprijed. Pripremljeni fil stavite u manju činiju, trebaće nam malo kasnije.
  2. Uzmi dasku ili poslužavnik. Namažite pita kruh.
  3. Namazati sa malo majoneza ili pavlake. Lavaš treba dobro natopiti.
  4. Uzmite bilo koje zelje i dobro isperite pod toplom vodom.
  5. Sada sitno nasjeckajte peršun, luk ili kopar makazama ili nožem.
  6. Rasmažite zelje na pita hleb u ravnomernom sloju.
  7. Na vrh stavite štapiće od rakova. Mogu se malo posoliti, ali samo po želji.
  8. Otvaram pakovanje šargarepe u korejskom stilu. Stavite štapiće od rakova. Takođe, sve pažljivo poravnajte kašikom.
  9. Sada počinjemo da umotavamo pita hleb u rolat. Ovo mora biti urađeno veoma čvrsto kako ne bi bilo praznih mjesta.
  10. Sada uzmite prozirnu foliju, ako ne, onda koristite običnu plastičnu vrećicu. Umotajte pita kruh u to.
  11. Spečeni rolat stavite na hladno mesto. Najbolje u frižideru. Ostavite sat ili sat i po.

Pita sa štapićima rakova i korejskom šargarepom je spremna! Dobar tek!

posni lavaš rolat: recepti

Ukusno jelo se može pripremiti i sa drugim sastojcima. Nudimo vam još par recepata za vašu kućnu kasicu prasicu:

  • Sa prženim šampinjonima i svježim krastavcem. Pečurke sitno nasjeckajte, a zatim propržite u tiganju. Krastavce dobro operite. Narežite ih na male kockice ili krugove. Pripremljeni fil preklopite na pita hleb, a zatim sve poravnajte. Umotajte pita u rolat.
  • Sa pirinčem i zelenim graškom. Još jedna posna verzija rolade predjelo. Moraćete da prokuvate malu količinu pirinča. Ohladite ga, a zatim umiješajte zeleni grašak. Pa onda to radimo po starom scenariju.
pita kruh sa štapićima rakova i korejskom šargarepom
pita kruh sa štapićima rakova i korejskom šargarepom

Brzi savjeti

  • Ako želite da vaše jelo bude ne samo ukusno, već i lepo, onda koristite oštar nož prilikom rezanja. ATinače ćete samo zgnječiti pita rolnu.
  • Za različite ukuse možete koristiti kuvana jaja, rendani topljeni sir i druge sastojke.
  • Da dobijete slanije i mirisnije punjenje, dodajte svoje omiljene začine i začine.

Na zatvaranju

Lavaš sa štapićima od rakova i korejskom šargarepom je odlična opcija za ukrašavanje svečanog stola. Jelo se ne samo vrlo brzo priprema, već se i dopada mnogima. I ova grickalica će se jesti kao odrasli. kao i djeca. A ako odlučite da se nađete na pikniku, onda ne možete smisliti bolju opciju!

Preporučuje se: