Recepti za salatu od kukavičjeg gnijezda sa fotografijom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Salata od kukavičjeg gnijezda je predjelo za one domaćice koje vole da serviraju svoja kulinarska remek-djela na originalan i neobičan način. Budući da će tokom njegove pripreme biti potrebno otkriti umjetnički potencijal i pokazati strpljenje. U članku su prikazani najbolji recepti za salatu Kukushkino Nest sa fotografijom. Hajde da se upoznamo.

Salata od kukavičjeg gnijezda: recept sa fotografijom

Ovo predjelo je pravo kreativno jelo. Uz originalan dizajn, obilna i ukusna hrana može postati vrhunac svake proslave.

Sljedeće stavke će vam dobro doći:

• krompir - 2 kom.;
• jaja - 3 kom.;
• meso - 0,2 kg;
• šunka – 60g;
• svježe gljive 180g;
• sir - 120 g;
• zeleni - hrpa.

Praktični dio

Da biste pripremili originalnu užinu, trebalo bi da počnete sa guljenjem i rezanjem krompira. Ovo treba da uradite kao za pomfrit. Zatim se mora pržiti u tavi sa suncokretovim uljem. U isto vreme, bez mešanja, sve dok povrće ne budezlatna kora. Nakon formiranja, krompir se može okrenuti i pržiti sa druge strane.

Meso za salatu Kukavičje gnijezdo treba skuvati i sitno isjeckati. Šunku nasjeckajte na trakice, a pečurke na sitne komade. Skuvajte jaja pripremljena za užinu, a zatim odvojite bjelanjke od žumanaca i nasjeckajte ih krupnim ribanjem.

Sljedeći korak u pripremi salate je priprema "ptičjih jaja". Zeleni i bijeli luk je potrebno narezati, sir i žumanca naribati ribanjem. Zatim se dobiveni sastojci moraju sjediniti u jednoj posudi, pomiješati i dodati majonez za viskoznost. Zatim počnite da vajate "ptičja jaja".

Za salatu odaberite posudu za salatu sa dubokim dnom i u nju stavite listove zelene salate. U drugoj posudi pomiješajte meso, šunku, gljive i proteine. Začinite sadržaj majonezom i promiješajte. Nakon toga se mesna masa rasporedi na listove zelene salate, dajući joj oblik gnijezda.

Rezultirajući pomfrit treba staviti na vrh, što može imitirati gnijezdo. Unutar gnijezda pažljivo položite "ptičja jaja".

Cuckoo's Nest salata sa piletinom

Zalogaji od pilećeg mesa su prilično traženi. Po popularnosti se mogu porediti samo sa jelima od morskih plodova. Ako koristite ovaj recept za salatu Kukushkino Nest, jelo se ispostavilo vrlo zadovoljavajuće, nježno i ukusno. Tokom punjenja goriva, možete koristiti ne samomajonez, ali i sos od pavlake.

Sljedeći sastojci će vam dobro doći:

• fil - 0,3 g;
• krompir - 3 kom.;
• jaja - 4 kom.;
• pečurke - 250 g;
• grašak - 200 g;
• zeleni - hrpa.

Salatu morate započeti kuhanjem pilećeg filea. Nakon što se ohladi, treba ga iseći na trake srednje veličine. Pripremljeni krompir treba oprati, oguliti i skuvati. Zatim narežite na male kocke.

U ovom trenutku treba pripremiti marinadu od jabukovog sirćeta, šećera i soli. Luk je potrebno oguliti, oprati i iseći na pola prstena. Zatim umočite u pripremljenu marinadu.

Pečurke oprati, iseći i ispržiti u tiganju. Skuvajte jaja i odvojite belanca od žumanaca. Protein naribajte i dodajte pripremljenim sastojcima. Zatim je potrebno dobro izmiješati sadržaj, dodati dresing i dati salati oblik gnijezda.

Snack Dekoracija

Vrh salate mora biti ukrašen zelenim graškom. Od zelenila formirajte ptičje gnijezdo. Direktno u samo gnijezdo stavite žumanca koja se mogu posoliti ili preliti prelivom.

Salata sa kupusom i krastavcima

Ova opcija grickalice može biti prikladna za svaki odmor, zahvaljujući svojoj originalnosti, djeci se jako sviđa. Značajna razlika po kojoj se ovaj recept razlikuje od ostalih je to što je predjelo položeno u slojevima. Salata "Kukushkino Nest" je ukusna i zadovoljavajuća. Broj komponenti određen je isključivo ukusom i preferencijama domaćice.

Sljedeće stavke će vam dobro doći:

• kuvano meso - 0,3g;
• krompir - 3 kom.;
• jaja - 4 kom.;
• kupus - 200 g;
• krastavci - 1 kom.;
• zeleni - hrpa;
• beli luk - 2 čena.

Kuhanje salate od kukavičjeg gnijezda trebalo bi započeti guljenjem i rezanjem krompira. Zatim je potrebno pržiti kao pomfrit. Kupus treba iseckati i začiniti sirćetom. Svježi krastavac narežite na trakice. Skuvati jaja i odvojiti žumanca od belanaca.

Sada treba nastaviti sa formiranjem jela:

• prvo na dno posude za salatu rasporedite kuvano meso narezano na trakice, premazano majonezom;
• drugi sloj je prženi krompir, takođe premazan majonezom;
• treći sloj je pripremljen kupus sa zelenilom, koji se glatko pretvara u seckani krastavac;
• sljedeći sloj - narezana vjeverica posuta seckanim zelenilom;
• vrh salate ukrasite kuglicama pasiranih žumanjaka pomešanih sa solju, majonezom i belim lukom.

Spremiti salatu za bilo koju domaćicu neće biti teško, ali koliko se radosti i divljenja vidi na licima gostiju koji su došli i iznenađenih ukućana. Dobar tek!