2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Čitalac je pozvan na izbor salata sa kineskim kupusom, pasuljem, piletinom, konzerviranim kukuruzom, sirom i ostalim proizvodima koji su dostupni u frižideru. Posebnost ovakvih jela je minimalno utrošeno vrijeme, pomnoženo osjećajem sitosti, dok jedan novi sastojak može promijeniti okus salate do neprepoznatljivosti, čineći jelo svaki put novim.
Bachelor Express Recipe
Pekinška salata od kupusa i pasulja je gotova za nekoliko minuta jer su svi sastojci sirovo povrće ili konzervirana hrana, što je čini savršenom za kancelarijskog radnika ili neženju koji stalno žuri i koji ponekad poželi da skuva nešto ukusno i zadovoljavajuće kod kuće.
Za pripremu salate trebat će vam:
- pola vilice kineskog kupusa;
- po jedan - svježi krastavac i paradajz (jedno je moguće);
- 300 grama kvalitetne šunke, kobasice ili jednostavno kuvanog pilećeg filea;
- 100 grama konzerviranog graha i kukuruza;
- pola slatkog luka ili maligrozd zelenog luka;
- majonez po ukusu.
Paradižnik i krastavci se režu na kockice, šunka na kockice, a kupus na tanke trakice. Poželjno je tanko narezati luk, a ako nema J alte (slatke) - nije važno! Može se zamijeniti kiselim lukom. Svi sastojci se pomiješaju u posudi za salatu, začinjeno majonezom, a ako ne volite, možete začiniti mješavinom maslinovog ulja i limunovog soka u omjeru 3:1. Salata "za pet minuta" je gotova: jednostavna, brza i veoma zasitna!
Za vegetarijance
Salata od pekinškog kupusa i pasulja može se pripremiti bez upotrebe mesa, morskih plodova i drugih sličnih sastojaka koje ne jedu pristalice vegetarijanskog pokreta. Salata se priprema na najjednostavniji način i uključuje sljedeće proizvode:
- dvjesta grama konzerviranog pasulja, kukuruza i svježeg paradajza;
- sto grama pekinškog kupusa, preporučljivo je koristiti vrh viljuške;
- 50 grama kečapa i majoneza, a po želji možete dodati i par čena belog luka, zgnječenog u m alteru.
Tečnost se prvo ocijedi iz konzerve, paradajz se reže na kockice, a kupus na tanke trakice. Svi sastojci se pomešaju u posudi za salatu, zalivaju sosom dobijenim mešanjem majoneze i kečapa sa belim lukom. Majonez se može koristiti veganski, koji se prodaje u svakoj organskoj radnji, mnogo je zdraviji od svog masnog parnjaka iz klasičnih proizvoda.
Salata od jetre
Topla salata saPekinški kupus, pasulj i džigerica će se svidjeti svim ljudima koji nisu ravnodušni prema iznutricama. Priprema je prilično jednostavna:
- Tristo grama goveđe ili teleće džigerice, prokuvajte dok ne omekša i narežite na trakice.
- Jedan veći luk sitno isjeckan i pržiti na biljnom ulju dok ne bude providan, dodati jednu rendanu šargarepu i nastaviti dinstati dok ne omekša. Posolite i pobiberite po ukusu, možete dodati malo muskatnog oraščića za ukus.
- Pola glavice kineskog kupusa iseckati, pomešati sa jetrom i zapečenim povrćem, dodati majonez po ukusu i promešati. Poslužite dok je još toplo, posuto susamom.
Za ljubitelje mocarele
Možete napraviti i salatu sa pekinškim kupusom, ali uzmite pasulj od šparoga, ne pasulj. Smatra se najlakšom od svih ovdje opisanih opcija. Tristo grama svježeg pasulja šparoga kuhajte tri do pet minuta i ostavite da se ohladi; sitno nasjeckajte treći dio viljuške za kineski kupus, dodajte deset cherry paradajza, isječenih na pola, i 300 grama mocarele na komade.
Salati dodajte svijetle sjemenke susama ili chia (pospite kašičicom), možete koristiti i malo sitno sjeckanog kopra. Zatim se priprema preliv: iscijedite sok od pola limuna i pomiješajte s dvije žlice. kašike maslinovog ulja, dodajte prstohvat sušenog provansalskog bilja. Promiješajte i ostavite da sos odstoji nekoliko minuta (da otkrije ukus) pa tek onda prelijtekuvana salata.
Hrskava salata
Veoma zanimljiva salata sa pasuljem, kineskim kupusom i krekerima: kombinuje prijatnu lakoću i istovremeno pruža prijatan osećaj sitosti na duže vreme. Ovo je jedna od rijetkih salata od kupusa koju djeca dobro jedu, vjerovatno zbog njihovih omiljenih krutona.
Mala viljuška kineskog kupusa sitno iseckanog, dodajte 350 grama pasulja iz konzerve (ne zaboravite da uklonite tečnost), 100 grama tvrdog sira, narendanog na sitno rende (ako imate parmezan, onda ga upotrebite), i malo bijelog luka za aromu zgnječenog presom.
U masu dodajte jedno pakovanje (80 grama) krekera, oko pet kašika. kašike majoneza i sve dobro promešati. Sipajte u činije za salatu i poslužite. Takvu salatu sa pekinškim kupusom i pasuljem poželjno je pripremiti neposredno prije jela ili dolaska gostiju, jer ako odstoji duže od sat vremena, krutoni u njoj će se natopiti umakom i okus će postati potpuno drugačiji. - više neće biti tako veličanstven i privlačan.
Preporučuje se:
Salata sa kineskim kupusom, ananasom, piletinom: recept sa slikom
Pekinški kupus, ananas i piletina u salati čine savršen ukus. Kombinacija piletine i ananasa smatra se klasičnom, gdje se egzotično voće posebno jasno otkriva. Dodavanjem drugih sastojaka možete dobiti potpuno različite grickalice, kako krepke tako i lagane. U članku je predstavljeno nekoliko zanimljivih salata s pekinškim kupusom, piletinom, ananasom i fotografijama gotovih jela. Mnogi od njih se vrlo brzo pripremaju i pomoći će u nepredviđenoj situaciji
Salata od škampa sa kineskim kupusom: recept
Predstavljamo još jedan recept za originalno predjelo - salatu sa škampima, kineskim kupusom i krakovim štapićima. Njegov lagan i zanimljiv okus dobro će doći za večernju večeru ili raznovrstan svečani stol. Jelo ukrasite svježim začinskim biljem, sjemenkama nara ili suncokretovim sjemenkama i poslužite. A sada ćemo se upoznati s osnovnim principima kuhanja i otkriti sve njihove tajne
Jednostavan i ukusan recept sa kineskim kupusom
Nema sumnje da je kupus dobar za zdravlje. Izvor je vitamina i antioksidansa, vlakana. Ovo povrće ima značajna lekovita svojstva, a takođe je i veoma ukusno. Ali u Rusiji je bijeli kupus češći, tako da mnoge domaćice ne znaju kuhati ovog gosta iz Kine. Danas ćemo pogledati ukusne i zdrave recepte za pekinški kupus koji mogu diverzificirati vašu trpezu
Ukusne i zdrave salate sa kineskim kupusom i kukuruzom
Želite li da skuvate nešto ukusno i zdravo za svoje domaćinstvo? Nudimo vam salate sa pekinškim kupusom i kukuruzom. Prave se vrlo brzo i sastoje se od jednostavnih sastojaka. Odaberite bilo koji recept i kuhajte za zdravlje
Kako skuvati boršč sa kineskim kupusom
Ruske domaćice su relativno nedavno mogle da cene blagodati i ukus kineskog kupusa. Ako je 90-ih egzotični proizvod izazivao zabrinutost i nije bio dostupan svima, danas je ovo povrće dostupno svima. Načini upotrebe u pripremi raznih jela su odlični. Zeleni listovi kineskog kupusa mogu se dodati u salate ili supe, dinstati s mesom ili koristiti za ukrašavanje jela. Pametne domaćice kuvaju boršč sa kineskim kupusom