Ukusni recepti "Kremlj" salata

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Salata "Kremlj" zadivljuje svojom ljepotom i svečanošću. Okus nije sličan tradicionalnim prazničnim zalogajima. Ispada vrlo mekano i mirisno, kao i heterogene strukture. Pripremite salatu "Kremlj" koristeći različite sastojke. To može biti meso, riba, voće, krompir, patlidžan, jabuka ili plodovi mora. Osnovni primjeri recepata predstavljeni su u našem članku.

Salata "Kremlj" sa govedinom

To je prilično ukusna lisnata grickalica, čiji je recept vrlo jednostavan. Svetao izgled i lakoća pripreme neće ostaviti ravnodušnim nikog ukućana ili gostujuće goste.

Za kuvanje će vam trebati sljedeći proizvodi:

• mrkva - 2 kom.;
• cikla - 1 kom.;
• goveđe meso - 300 g;
• jaja - 3 kom.;
• beli luk - 2 zuba.

Praktični dio

Priprema salate "Kremlj" mora početi prokuvavanjem sastojaka: šargarepe, cvekle, mesa i jaja. Beli luk treba izrendati ili propasiratipritisnuti, dodati majonez i so, tako da se dobije ukusan dresing.

Potom se povrće mora oguliti i iseći na male kockice. Kuvana jaja narežite na sitne kockice ili nasjeckajte krupnim ribanjem. Meso narežite na sitne komade.

Sada je vrijeme da počnete ukrašavati predjelo:

• prvi sloj treba da bude iseckana šargarepa, koja mora biti podmazana majonezom;
• drugi sloj je seckana cvekla premazana majonezom;
• sljedeći sloj se sastoji od goveđeg mesa, koje treba obilno premazati majonezom;
• vrh je sloj jaja namazan pavlakom.

Jedina preporuka koju treba uzeti u obzir je debljina položenih slojeva. Ako nisu guste, nakon izrendanog jajeta, gore navedene slojeve možete ponoviti još jednom. Za namakanje salate preporučuje se da je ostavite u frižideru 2 sata prije jela.

Varijanta crvene ribe

Salata "Kremlj" sa lososom i kupusom je najukusnija verzija ovog predjela. Da biste pripremili takvu salatu, morate koristiti jednostavan recept ispod.

Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

• Pekinški kupus - 350 g;
• losos - 150 g;
• jaja - 3 kom.;
• pirinač - 65g;
• kavijar - 40 g.

Prvo morate skuvati i iseći jaja. Kupus sitno nasjeckajte, pirinač skuvajte, losos nasjeckajte na tanke komade.

Uključenona dno posude za salatu treba da položite nasjeckani kupus, zatim kuhani pirinač i jaja. Nakon toga se položi uredan sloj nasjeckanog lososa i premaže obilnim slojem majoneze. U ovoj fazi možete ponovo rasporediti pripremljene sastojke. Po želji ukrasite vrh predjela sa posudom crvenog kavijara.

Salata "Kremlj" sa lignjama

Ukusno predjelo na bazi morskih plodova. Niko ne poznaje istoriju ove salate u potpunosti, ali većina je povezuje sa aktivnostima nekog generalnog sekretara. Predjelo se priprema za svečani događaj ili društveno veče.

Za kuvanje će vam trebati sljedeće komponente:

• lignje - 4 kom.;
• škampi - 350 g;
• rakovi štapići - 200 g;
• crveni kavijar - 100 g;
• jaja - 4 kom.;
• pirinač - 1 žlica;
• limun - 1 komad

Pripremu salate potrebno je započeti kuhanjem pirinča i jaja. Zatim bjelanjak treba narezati na sitne trakice. Na isti način sameljite pripremljene štapiće od rakova.

Pripremite ostatak morskih plodova. Lignje skuvajte i očistite, pa ih narežite na kolutove srednje veličine koje podelite na 4 dela. Skuhajte i očistite škampe.

Zatim pomiješajte sve sastojke i dodajte im kavijar. Kao preljev se koristi majonez ili pavlaka pomiješana sa limunovim sokom. Po želji vrh salate "Kremlj".ukrasite seckanim zelenilom.