2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Proso je izuzetno blagotvorno za ljudski organizam. Sadrži vitamine, veliku količinu škroba, kao i minerale koji su odgovorni za rast kose, noktiju i zuba. Najlakši način da proso unesete u organizam je da skuvate kašu. I neće biti samo korisno, već i ukusno. Hajde da vidimo kako se kuva proso i sa čime se može poslužiti.
Postoji ogroman broj načina za kuhanje prosa. Ali prije nego što počnete kuhati, žitarice se moraju oprati, jer sadrži puno prljavštine, pa čak i ljuske. Proso morate prati dok voda ne postane potpuno prozirna. Da biste to učinili, ponekad ga morate promijeniti 8-10 puta. Preporučuje se da proso poslednji put isperete toplom vodom.
Dakle, ako odlučite da sami skuvate kašu, hajde da vidimo kako da skuvate proso. To se, treba napomenuti, može učiniti sa vodom, mlijekom ili oboje u isto vrijeme. Naravno, mliječna kaša će se pokazati ukusnijom, ali će manje kalorija, za one koji prate figuru, biti u onoj kuhanoj na vodi. Da biste prosenoj kaši dali dodatni ukus, tokom ili nakon kuvanja, možetedodati so, šećer, puter, sušeno voće itd. Često se jelo priprema sa pečurkama, pa čak i povrćem.
Kako skuvati proso u obliku kaše
Obratimo pažnju i na činjenicu da kaša može ispasti mrvičasta, gusta, viskozna. Konačni rezultat zavisi od količine tečnosti koja će biti uzeta za kuvanje. Dakle, ako uzmete istu količinu vode za jednu čašu prosa, kaša će ispasti mrvičasta, ako barem jedan i po puta više, gusta, ali ako uzmete duplo više vode - viskozna.
Kako skuvati proso u vodi? Veoma jednostavno. Prokuhajte tečnost, sipajte proso i kuvajte dok zrna ne prokuvaju i ne omekšaju. Možete dodati šećer i puter po ukusu. Prosena kaša na vodi može biti odlična opcija za jutarnji doručak. Dobro zasićuje, daje snagu i energiju.
Sada da vidimo kako kuvati proso sa mlekom. Ovdje je, treba napomenuti, sve nešto složenije. Ipak, preporučljivo je da se proso prvo prokuva u vodi, barem dok ne bude napola skuvan, a zatim ga ocijedite i prelijte mlijekom. Ako odmah počnete da kuvate u mleku, ono može da proključa, a žitarice se neće kuvati. Mada, proso možete kuvati u mlijeku u rerni, a onda možete i bez vode. Mliječna prosena kaša je kaloričnija, ali i ukusnija. Pogotovo ako u to dodate ulje, sušeno voće, med.
Mnogi ljudi su zabrinuti oko pitanja koliko kuhati proso. Nije lako dati precizan odgovor na ovo pitanje. Prvo, vrijeme kuhanja ovisi o tomevrstu vašeg štednjaka, jer će se brže kuhati na plinskom štednjaku. Drugo, kakvu kašu želite da kuvate - gustu, mrvičastu. Treće, može se kuhati u sporu štednjaku - i još je brže.
Nadam se da ste shvatili kako da skuvate proso, i da sada možete biti zadovoljni ovim ukusnim proizvodom u bilo kom trenutku. Ne zaboravite da će prosena kaša biti veoma korisna za decu, jer su njihovom rastućem organizmu potrebni vitamini i hranljive materije, koje se nalaze u ovim žutim žitaricama.
Preporučuje se:
Kako skuvati proso u vodi? Recepti, fotografije, preporuke
Uobičajeno je da se pire krompir ili testenina, svima poznati, obično služe kao prilog mesu ili ribi. Ali uostalom, kao dodatak glavnom jelu možete koristiti i žitarice koje su mnogo zdravije. I prilično ih je lako skuhati. Razmislite, na primjer, kako skuhati proso u vodi
Šta kuhati sa heljdom? Kako skuvati heljdu sa piletinom? Kako skuvati sos od heljde?
Jedna od najpopularnijih žitarica u Rusiji bila je heljda. Danas su ga zamijenile druge žitarice i proizvodi. A recepti za mnoga jela s njim se jednostavno zaborave ili izgube. Ali naši preci su znali šta da kuvaju sa heljdom. Za njih je bilo uobičajenije da jedu od testenine i krompira za nas. Naravno, ne može se sve napraviti na običnom štednjaku ili u pećnici, ali mnogi recepti su prilično pristupačni. Ostaje samo naučiti kako kuhati same žitarice, a zatim i jela s njima
Proso. Proso: korisna svojstva i načini pripreme
Proso je jedna od najstarijih kultura na teritoriji evroazijskog kontinenta. Po prvi put, žitarice su se počele uzgajati u Kini prije više od 7 hiljada godina. Danas je Indija najveći proizvođač prosa: država čini 40% svjetske proizvodnje. Uprkos visokoj nutritivnoj vrijednosti i potencijalnoj dobrobiti za organizam, prosena krupica nije u velikoj potražnji među stanovništvom. U međuvremenu, od takvih žitarica možete skuhati niz ukusnih i zdravih jela
Šta se može skuvati od krompira? Šta brzo skuvati od krompira? Šta skuvati od krompira i mlevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju šta se sve može skuvati od krompira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štaviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo danas odlučili da vam ispričamo kako i šta možete kuvati od krompira kod kuće
Proso u loncu sa mlekom. Proso kaša na mlijeku: recept
Dugo vremena u Rusiji se od prosa pripremala ukusna kaša. Kako se proso kuva u mleku? Recept za ovo jelo naučit ćete u našem članku. Evo opcija za kuvanje mlečnog prosa na šporetu, u rerni i u sporom šporetu
