Ananas Flip Cake - torta odličnog ukusa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Pineapple Flipper je pita koja se peče veoma brzo i kombinuje ukuse ananasa, limuna, cimeta i melase.

Veoma je lako napraviti. Ne sadrži jaja, pa ga ljudi koji su alergični na ovaj proizvod mogu jesti. Pogledaćemo i recept za pitu sa čokoladom i jabukama. Ova dva proizvoda dijele sličan način kuhanja.

Pineapple Flipping – pita koju će svi voljeti

U receptu je melasa. Umjesto toga možete uzeti invertni sirup (kupovni ili domaći) ili smeđi šećer. Trebat će vam i cijela limenka (četiri stotine dvadeset i pet grama) ananasa iz konzerve, narezanih na kolutiće. Možete uzeti svježi ananas, ali nam je potreban i sirup koji se nalazi u tegli. Stoga je konzervirani proizvod ipak bolji. Izvadite kolutiće ananasa iz tegle bez oštećenja.

Odložite na neko vrijeme. Oni će ukrasiti našeg mjenjača.

Pripremu pite započinjemo tako što ćemo uključiti rernu i početi miješati proizvode zasos. U činiju stavite sirup od ananasa, kukuruzni škrob (četiri kašičice), kašiku melase ili njene zamene, dve kašike šećera, trideset grama putera ili margarina, sto grama prokuvane hladne vode i koricu limuna. Smjesu zagrijte i provri, kuhajte pet minuta. Ostavite na stranu. Sada pripremamo samo tijesto koje će se sastojati od mjenjača. Kolač ne zahteva mućenje. Pomešati dvesta grama brašna, dve kašičice praška za pecivo i cimeta, preliti šećernim sirupom od čaše vode i dve kašike šećera. Dodajte biljno ulje (šezdeset grama), kašiku melase.

Krugove ananasa stavite u tepsiju za pečenje, na vrh prelijte četvrtinom pripremljenog sosa. Zatim sipajte testo i, nakon poravnanja, pecite četrdeset minuta. Okrenite proizvod na posudu i prelijte preostalim sosom. Na isti način možete napraviti i naopaku pitu od lisnatog testa. Samo trebate uzeti u obzir niz nijansi. Na primjer, prethodno odmrznite lisnato tijesto. I također ga podmažite biljnim uljem.

Apple Flip Cake sa čokoladom

Ovo je posni recept. Tijesto na njemu ispada sočno, bogate čokoladne arome i kiselosti. Treba uzeti sto grama margarina (možete ga zamijeniti puterom, ali tada peciva neće biti posna), šolju šećera, četiri kašike kakaa, šolju mlevenih oraha, par kašika kiselog džema (ribizla, šljiva), sto grama jakog čaja, prašak za pecivo, tri veće jabuke, dve kašike šećera icimet. Uzmite duboku posudu i mikser. Umutiti puter ili margarin sa šećerom. Kada smjesa počne da liči na bujnu bijelu masu, dodajte joj džem i čaj, dodajte kakao i orahe. Nakon kratkog mućenja u dobijenu masu prosijati svo brašno sa praškom za pecivo. Fokusirajte se na konzistenciju tijesta - trebalo bi da bude gusto, kao za tortu. Za brašno je možda potrebno nekoliko čaša, a možda i malo više. Isjeckane jabuke staviti u kalup, sipati tijesto. Pecite šezdeset minuta. Zatim okrenite na tanjir.