2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Danas ćemo pričati o veoma mirisnom i ukusnom začinu - cimetu. Iznenađujuće, koristi se ne samo u kuvanju! O tome gdje i kako se koristi ovaj orijentalni začin govorit ćemo u ovom članku. U današnje vrijeme aktualni su zdrav način života i pravilna prehrana. Stoga je kalorijski sadržaj cimeta sasvim neophodna informacija, posebno za one koji ga često jedu.
Šta je cimet?
Cimet je osušena kora zimzelenog drveta - cimeta. Ovo je cejlonsko drvo iz porodice, začudo, lovor. Cimet je prvi put otkriven na Šri Lanki, kasnije se savršeno ukorijenio na Madagaskaru, Javi, Sumatri, kao iu Brazilu, Vijetnamu i Egiptu. Glavna upotreba cimeta je kao ljuti začin, koji se može kupiti i mljeveni i u obliku komadića kore umotanih u cijevi. Dimenzije takvih cijevi obično sežu od pet do deset centimetara u dužinu.
kalorije cimeta
Uprkos činjenici da je cimet samo začin koji se dodaje jelima u malim količinama, ne zaboravite na njegovu energetsku vrijednost. Kalorijski sadržaj cimeta na 100 grama nije manji od 247 i ne veći od 267kilokalorije. Ali neka vas ova brojka ne uplaši, jer je cimet nevjerovatno lagan začin i koristi se u vrlo malim količinama. Procijenite sami: sadržaj kalorija u kašičici cimeta je samo trideset pet kalorija! A daleko od svakog peciva ide čak i puna kašičica ovog mirisnog začina. Kalorijski sadržaj jednog štapića, koji teži ne više od četiri grama, iznosi samo deset kilokalorija. U kuvanju se često koriste ne samo štapići cimeta, već i mljeveni cimet.
Prednosti orijentalnog začina
Zbog visokog sadržaja mikro i makro elemenata, vitamina i biološki aktivnih komponenti, cimet se ne koristi samo u pripremi deserta i pića, već ima široku primenu u oblasti kozmetologije, tradicionalne medicine, pa čak i za mršavljenje.
Tradicionalna medicina aktivno koristi cimet kao proizvod koji smanjuje nivo šećera u krvi. Učestalom upotrebom u ishrani više puta je uočeno poboljšanje probave i rada kardiovaskularnog sistema. Najbolji dio je što u ovom slučaju kalorijski sadržaj cimeta i dalje ostaje prilično nizak, jer se koristi u malim količinama čak iu terapijskim mjerama.
Cimet je omiljeni proizvod i za kozmetologe. Uostalom, ima svojstva kao što su toniranje i čišćenje kože, a također zaglađuje fine bore. Vrlo često se koristi kao dio maski za posvjetljivanje staračkih pjega i zaglađivanje malih ožiljaka.
Nije ni čudo što parfimeri vrlo često koriste ulje cimetakreiranje vlastitih očaravajućih mirisa. Uostalom, aroma cimeta je ta koja dodaje nijanse zavodljivosti i senzualnosti svakom parfemu.
Cimet za mršavljenje - mit ili stvarnost?
Vrlo često su pripadnice ljepšeg spola barem malo, ali nezadovoljne svojom figurom. A u borbi protiv viška kilograma, kako kažu, sva sredstva su dobra. Zbog relativno niskog sadržaja kalorija, cimet se vrlo često koristi ne samo kao mirisni začin, već i kao sredstvo za poticanje procesa mršavljenja. Savršeno ubrzava metabolički proces, što pomaže da se brzo riješite tjelesne masti na najproblematičnijim područjima. U ovom dijelu ćemo pogledati najpopularnije recepte s cimetom koji će vam pomoći da poboljšate funkcionisanje probavnog i izlučnog sistema.
Kefir sa cimetom je veoma ukusan i neverovatno zdrav napitak. Može poslužiti kao užina ili kao potpuna zamjena za obrok. Za čašu nemasnog kefira dovoljan je samo prstohvat mljevenog cimeta. Kalorijski sadržaj takvog pića nije veći od pedeset kilokalorija.
Cinnamon kafa je opcija za one koji ne mogu zamisliti svoje jutro bez šoljice svježe skuvanog aromatičnog napitka. Važna stvar: šećer se ne dodaje u kafu sa cimetom za mršavljenje! Doza začina je ista kao u receptu sa kefirom: jedan prstohvat po šoljici pića.
Ukusan i zdrav doručak sa cimetom je porcija ovsenih pahuljica sa mekinjama, pola banane i pola kašike začina. Takav doručak neće samo zasititi vaše tijeloesencijalne vitamine i minerale, ali će očistiti crijeva i ubrzati metabolizam.
Kombinacija cimeta i đumbira samo je očaravajući par začina za mršavljenje, koji se može koristiti ne samo unutra, već i za kozmetičke obloge. Budući da u kompleksu maksimalno ubrzavaju metabolizam, uklanjaju toksine i šljake i savršeno sagorevaju višak masnoće. Stoga vam savjetujemo da usvojite ovaj mirisni par.
Zaključak
Danas smo pokušali da detaljno odgovorimo na pitanja o kalorijskom sadržaju cimeta, njegovim korisnim svojstvima i načinima gubitka kilograma kada ga koristite. Sada je izbor na vama - nastavite da koristite cimet kao mirisni začin ili ga počnite koristiti za mršavljenje.
Preporučuje se:
Raženo tijesto i njegova upotreba
Raženo tijesto se ne koristi često u kulinarstvu, i apsolutno uzalud. Na osnovu toga možete skuhati mnoge nove i zanimljive mogućnosti pečenja, što prija. Nemojte se bojati napraviti tijesto na raženom brašnu. Dovoljno je lako
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir sa pavlakom: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir se odnosi na fermentisane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje surutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na bezmasni svježi sir (udio kalorija na 100 g - 70%, sadržaj masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Kako kuhati proteine kod kuće? Koja je njegova upotreba?
Svako može napraviti protein kod kuće. Sve što je za to potrebno je nekoliko glavnih sastojaka samog pića i malo želje. Praveći ga kod kuće, svaka osoba dobiva nekoliko prednosti odjednom: 100% povjerenje u kvalitetu proizvoda, relativnu jeftinoću proizvoda i veliki izbor okusa
Palačinke sa mesom: sadržaj kalorija u jelu i njegova važnost u zdravoj prehrani
Nema ljudi na svijetu koji su apsolutno ravnodušni prema palačinkama. Neko u njima nema duše, neko ih pravi za doručak i zove ih palačinkama. Pa, kako odbiti nježnu palačinku, pogotovo ako je punjena mesom?! Ali dvije stvari mogu uplašiti kuhara početnika: proces kuhanja i energetska vrijednost
Korisna svojstva muškatnog oraščića i njegova upotreba u tradicionalnoj medicini
Muškatni oraščić nije ništa više od ovalne sjemenke s nježnom, nježnom aromom. Ovaj dar prirode karakteriše niz korisnih svojstava koja pomažu u jačanju imunološkog sistema organizma. Također, muškatni oraščić savršeno tonizira i djeluje kao snažan stimulans koji ubrzava proces probave