Kako napraviti Coca-Colu kod kuće. Višestruki recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Naravno, tajnu proizvodnje originalnog pića sami proizvođači čuvaju u najdubljoj tajni. Naravno, radi se o poslovnoj tajni, nešto kao vojna, koja se nikome ni pod kakvim uslovima i okolnostima ne može otkriti. Ali danas ćemo igrati ulogu kulinarskih agenata 007, špijuna koji otkrivaju tajnu kako napraviti Coca-Colu kod kuće vlastitim rukama, koje sastojke trebate uzeti u tu svrhu, kako je pravilno pomiješati da dobijete piće koji ima identičan ukus.

Malo istorije i teorije

Kao što znate, Coca-Cola je prepoznata kao najpoznatiji i najskuplji brend na svijetu među proizvođačima gaziranih pića (prema međunarodnim istraživačkim agencijama 2005-2015). Samo piće se uspješno prodaje u više od 200 zemalja širom svijeta. Prema zvaničnoj legendi, Coca-Cola je izumljena u Atlanti (SAD) 1886. godine.glavni sastojci originalnog recepta bili su listovi koke (isti oni od kojih se pravi droga!) i orašasti plodovi drveta kola, koje raste u tropima. U početku se piće prodavalo u ljekarni, a kupovalo se prilično slabo (prva godina prodaje bila je samo 50 dolara). A već 1902. piće postaje najpoznatije u Sjedinjenim Državama. Nakon toga, svježi listovi koke više nisu dodavani kao dio borbe protiv kokaina u zemlji. Ostali dobro poznati sastojci uključuju kofein i karamelnu boju, cimet i limetu, vanilu i ulje narandže. Kažu čak i malo alkohola.

Opšte preporuke

Razmotrimo danas kako napraviti Coca-Colu kod kuće. Sastojci koje ćemo koristiti, naravno, nemaju veze sa listovima koke. Ali po ukusu, uvjeravamo vas, neće ispasti ništa gore od dobro poznate originalne kompozicije. Postoji nekoliko načina da napravite Coca-Colu kod kuće. Sva pića su veoma ukusna. Razmotrite neke.

Kako napraviti Coca-Colu kod kuće. Recept 1

Za ovaj recept trebaće vam: 100 g suvog mlevenog cikorije (kao za pripremu kafe bez kofeina), mala flašica sirupa od šipka i sirupa od borovnice, granulirani šećer i jedan i po litar najjednostavnije pijaće gazirane vode (nije slano).

Ulijte jednu čašu sode iz boce. Sipajte tri velike kašike cikorije u činiju. Zatim - 5 kašika sa toboganom šećera. Dvakašike sirupa od šipka. Jedna velika kašika sirupa od borovnice. Sipajte čašu sode i dobro promiješajte da se i cikorija i šećer potpuno otope. Dobivenu smjesu filtriramo kroz sloj gaze presavijene na pola. Malo mješavine za dresing, u tankom mlazu, počinjemo ulijevati natrag u flašu gazirane vode. Samo pažljivo, jer se pri vrlo brzoj transfuziji stvara gusta pjena koja puzi iz boce. Nakon potpunog prelivanja mješavine za dresing u bocu, voda u njoj poprima karakterističnu boju „koka-kole“, prilično blisku originalnoj. Evo kako napraviti Colu kod kuće. Sve je prilično jednostavno, a sastojci vrlo pristupačni. Dakle, idemo do najbližeg supermarketa, kupujemo šta nam treba i kuhamo, na primjer, za dječju zabavu (pet flaša odjednom).

Poželjno je piti ohlađeno i odmah, jer tokom dugotrajnog skladištenja gas brzo isparava, ostavljajući samo slatku ukusnu vodu. Maksimalno - pola dana u frižideru. Općenito, takva Coca-Cola je dobra i na zabavama i na svim vrstama praznika priređenih za djecu, kao alternativa originalu.

Kako napraviti Coca-Colu kod kuće 2

Verovatno svako ima svoje ideje o ukusu ovog pića. Zato što se donji sastav značajno razlikuje od prethodne verzije, ali i ukusan. Zapravo, ovo čak nije ni samo piće, već Coca-Cola sirup od kojeg se može pripremiti. Ovaj sirup se dovoljno čuva u frižideruduže nego što se također razlikuje od gore navedenog pića.

Trebaće nam: jedan litar čiste vode, jedan limun, limeta, narandža, dve kašike limunove korice (naribane od limuna), malo cimeta, muškatni oraščić na vrhu noža, ceo kilogram granulirani šećer, vanilija na vrhu noža, 1/3 šolje Heinz BBQ sosa.

Počinje kuhanje. Sipajte litar vode u posudu, sipajte začine i koricu. Zatim, uz miješanje, sipajte sav šećer dok se potpuno ne otopi i kuhajte (ne kuhajte!) na najmanjoj vatri vrlo kratko. Skloniti sa vatre, sipati sok od limete, limuna, narandže. Dodajte ekstrakt vanile i Heinz BBQ sos. Ponovo sve izmešati i ohladiti. Kada se smjesa ohladi, procijedite na duplu gazu. Sirup je spreman. Na kraju ohladite u frižideru. Prije serviranja bacite nekoliko kockica leda u čašu, sipajte pola čaše sirupa i pola čaše sode bez dodataka i sode.

Kako napraviti Coca-Colu kod kuće za odrasle: dodajte nekoliko kašika dobrog viskija u istu čašu.