Vina i žestoka pića 2024, Novembar
Alkohol od grožđa: tehnologija proizvodnje, receptura i praktična primjena
Proizvodnja alkohola od grožđa uspostavljena je u gotovo svim zemljama svijeta koje nemaju zabranu alkohola. Pravi se od suvog vina, jačine oko 8-10 stepeni. Sirovina je dvostruko destilirana
Kako odabrati konjak? Šta je u konjaku?
Konjak je cijenjen zbog svoje nježne cvjetno-voćne arome i ugodnog okusa. Međutim, ne znaju svi ljubitelji ovog alkoholnog pića gdje, kako i od čega se proizvodi
Cognac "Hennessy VSOP": fotografija, opis
U ovom članku ćemo sveobuhvatno proučiti proizvode kuće konjaka Hennessy. Koja svojstva imaju elitna pića ove marke? Kako ih razlikovati od lažnog?
Marsala vino: karakteristike pića, recenzije
Italijanska vina poznata su u cijelom svijetu. Bukvalno svaki region Apeninskog poluostrva može se pohvaliti svojim regionalnim pićem
Alkoholno energetsko piće - šteta ili korist?
U mnogim gradovima vijore se reklame za energetska pića (alkoholna). I to se radi uprkos činjenici da su mnoga djeca ovisna o takvim pićima. Nema tu ničeg iznenađujućeg, jer nam sa TV ekrana govore da takav energetski napitak inspiriše one koji ga koriste. Ako pogledate supstance koje su dio pića, nećete vidjeti ništa loše. Ali nije. Ovdje sada istražujemo da li je alkoholno energetsko piće dobro za čovjeka ili šteti
Ukusna i zdrava crvena vina
Volite ukusno crno vino? Onda predlažem da naučim kako ga kuhati i kako ga pravilno koristiti
Bordo regija, vina: klasifikacija i opis. Najbolji brendovi "Bordo"
Rimljani su Francuzima nametnuli kulturu vinarstva još u 6. veku. BC e. Primorali su Gale da sade vinovu lozu vatrom i mačem. Nakon 500 godina, Rimljani su uništili sve vinograde Galije, jer su postali prijetnja cjelokupnoj carskoj trgovini. Samo ljubav stanovnika prema ovom plemenitom piću već je bilo nemoguće iskorijeniti, počeli su ispočetka
Moselle vina: opis, sorte grožđa, istorija
Moselle vina imaju neobičnu boju. Potpuno su prozirne i vrlo lagane. Odlikuje ih i ugodna trpkost okusa. Vino iz Mozela savršeno nadopunjuje prva jela ili riblja jela. Najčešće njihova jačina ne prelazi devet stepeni, pa su odličan tonik
Najbolja njemačka vina: klasifikacija, karakteristike i vrste
Njemačka je dobila dvostruku reputaciju na globalnom tržištu vina. Neki potrošači njemačko vino povezuju s finim bijelim vinom. A drugi smatraju da su nemački vinari proizvođači jeftinih poluslatkih pića
Vino razrijeđeno vodom - kako to učiniti kako treba
U staroj Grčkoj i Rimu ljudi koji su pili nerazrijeđeno vino smatrani su varvarima. Kasnije, nakon susreta Spartanaca sa Skitima, ovo mišljenje je propalo, prestali su razrjeđivati vino vodom. Upotreba grčkog vina u čistom obliku počela se nazivati "pijenjem na skitski način". U razgovorima se koristio ovaj "termin". Sada se vino u mnogim vinogradarskim zemljama svijeta razrjeđuje vodom, ali ne tako često kao prije
Liker od jaja. Kako napraviti liker od jaja
Danas ćemo pričati o tome šta je liker od jaja. Reći ćemo vam i kako da pripremite ovo divno piće
Čokoladni liker sa čime popiti? Kako napraviti čokoladni liker kod kuće?
Čokoladni liker je zaista izuzetno piće. Viskozne je teksture, prijatne arome i neverovatnog ukusa. Ako želite saznati više o ovom napitku, pročitajte članak u nastavku
Poluostrvo Krim, vinarije: najbolje i poznate
Krim i vino su neraskidivo povezani koncepti. Čak je iznenađujuće kako se toliko vinarija uklapa u tako relativno malo područje poluotoka, koje se međusobno ne ponavljaju u markama i varijetetima proizvoda
Cognac "Black Sea": istorija proizvoda, recenzije
Sigurno su mnogi ljubitelji žestokih pića čuli za odešku fabriku konjaka - najstariju kompaniju za proizvodnju alkohola. Posluje od 1963. Već godinu dana nakon osnivanja fabrike, konjak Chernomorsky počeo je stizati na police trgovina. Sudeći po brojnim recenzijama, vrlo je popularan kod potrošača. Informacije o povijesti stvaranja konjaka "Chernomorsky" i njegovim karakteristikama kušanja sadržane su u članku
Pšenično pivo kod kuće: karakteristike kuvanja i recept
Pivo je jedno od najpopularnijih pića koje je ljudima poznato od davnina. Danas se na policama prodavnica, kafića, barova i restorana nudi na desetine sorti ovog pića. Ali domaće pšenično pivo se smatra najboljim. Mnogi ni ne pretpostavljaju da je ovo jednostavan proces koji ne zahtijeva određene vještine i opremu. Dakle, šta je potrebno da se kod kuće napravi pšenično pivo? Razgovarajmo o tome u članku
Šta je dobro pivo? Koje je najbolje pivo u Rusiji? Najbolje točeno pivo
Kod nas su pili pivo, piju ga i dalje, a vjerovatno će ga i piti. Rusi ga mnogo vole. Ovaj pjenasti napitak prvi put je skuvan prije pet hiljada godina
Kako se zove žica za šampanjac i zašto je potrebna?
Kako profesionalci u svojoj oblasti nazivaju jednostavnu žičanu fiksaciju na čepu od šampanjca? Članak o malom, ali prijeko potrebnom dizajnu za fiksiranje čepa u boci koji je spasio milijune proizvođača u poslovanju s alkoholom
Njemački liker "Jägermeister": sastav bilja, koliko stupnjeva, opis okusa, kako se pije
Na savremenom tržištu alkoholnih proizvoda postoje razne biljne tinkture koje se koriste u medicinske svrhe. Godine 1935. linija je dopunjena još jednim pićem, odnosno likerom Jägermeister. U početku se tinktura proizvodila za potrebe lokalnog potrošača. Do 1970. godine izvoz ovog alkohola je uspostavljen i u druge zemlje. Sudeći po recenzijama, mnoge početnike zanima kako piti njemački liker Jägermeister? Više o tome saznat ćete iz ovog članka
Becherovka liker: sa čime piti i šta jesti? Pravila za upotrebu alkoholnih pića
Na tržištu alkohola postoji mnogo različitih tinktura koje se koriste kao učinkoviti lijekovi. Jedan od njih je liker Becherovka. Kako piti ovo jako piće često zanima početnike. To je zbog činjenice da mnogi ljudi imaju problema sa gastrointestinalnim traktom. A ovo piće je stvoreno prije dvije stotine godina posebno za liječenje želuca
Pivo sa viskijem: recepti za alkoholne koktele
Dobar viski ima jedinstven ukus i blistavu bogatu aromu. Sudeći po recenzijama, na osnovu ovog alkohola dobijaju se prilično dobri kokteli. Uz dodatne sastojke, viski postaje mekši. Zbog činjenice da je najpopularnije piće pivo, ono se koristi kao jedan od sastojaka. Ne morate ići u bar da biste probali koktel od viskija i piva. Ovo alkoholno piće možete pripremiti i počastiti goste kod kuće
Vijetnamska votka: imena, ocjena, sastav i jačina
Niko neće osporiti da je alkohol jedna od najsjajnijih komponenti kulture bilo koje zemlje. On je taj koji pomaže boljem razumijevanju lokalnog stanovništva, njihovih preferencija i ukusa. Pričaćemo o jednom kontroverznom piću koje pronalazi svoje poklonike. Možda ste i vi jedan od njih?
Kako odabrati pravi konjak u trgovini: kako ne kupiti lažni?
Konjak se smatra najsofisticiranijim jakim pićem na svijetu. Ovaj plemeniti alkohol ima višestruki ukus i aromu. Sudeći po recenzijama, mnoge ljubitelje jakog alkohola zanima pitanje koju rakiju kupiti. I nije iznenađujuće, jer je na policama trgovina ovaj alkoholni proizvod predstavljen u vrlo širokom rasponu
Koktel "B 53": sastav, način pripreme
Sudeći po brojnim recenzijama, od svih alkoholnih koktela, slojeviti miks "B 52" je veoma tražen. U komercijalne svrhe, eminentni barmeni razvili su mnoge mogućnosti za njegovu pripremu. Jedno od ovih pića bio je koktel B 53. Sastav ovog miksa se razlikuje od originalnog "B 52"
Kako i sa čime piju rum "Captain Morgan" bijeli: pravila za pijenje alkohola
Sudeći po brojnim recenzijama potrošača, sorte bijelog ruma smatraju se veoma popularnim. U danima kada su pirati vršili napade, ovo piće se najvjerovatnije pilo direktno iz boca. Danas postoje određena pravila za konzumaciju ovog pića. Kako piti bijeli rum Captain Morgan naučit ćete iz ovog članka
Gin White Lace: recenzije, opis, sastav, preporuke stručnjaka
Sudeći po brojnim recenzijama potrošača, među raznim jakim alkoholnim pićima, prilično je tražen džin koji proizvodi kompanija Russian North LLC. Recenzije džina White Lace su uglavnom pozitivne. Mnogi ljudi vole jedinstveni suhi okus svojstven ovom alkoholnom proizvodu. Pročitajte više o sastavu džina White Lace, recenzijama potrošača i preporukama stručnjaka - kasnije u članku
Abhasko vino "Lykhny": recenzije i karakteristike
Abhaska vina - njihov izbor je ogroman. Ukus i boja. Ali među njima postoji crveni poluslatki "Lykhny", koji se naziva "princ vina Abhazije". Pili su ga još u sovjetsko vreme. Do danas je ostao jedan od najpopularnijih i najtraženijih
Koktel "Beton": klasični recept i njegove varijacije
Koktel "Beton" je popularno piće poznato u cijelom svijetu. Za kuvanje će vam trebati dva glavna sastojka: češki liker Bekherovka i tonik. U članku je detaljno opisan recept ne samo samog koktela "Beton", već i njegove varijacije
Vodka "Ruska valuta": recenzije, karakteristike degustacije
Recenzije votke ruske valute ukazuju na to da je ovo piće najvišeg kvaliteta i da uliva povjerenje kod kupaca. Snabdjeva ga jedna od najvećih kompanija za proizvodnju vina i votke. Proizvod je proizveden u skladu sa svim normama uz korištenje provjerene opreme i tehnologija
Koktel od maslina: recepti, stručni savjeti
Izraz “martini” mnogi povezuju sa čašom u obliku konusa i maslinom isječenom na posebnom ražnju. Činjenica je da je maslina sastavni atribut ovog koktela. Međutim, treba znati da je martini vermut, u čijoj se proizvodnji voće ne dodaje u boce. Već se stavljaju direktno u koktel-aperitiv na bazi vermuta i džina. Da biste probali ovo piće, nije potrebno ići u bar. Uz recept i prave sastojke, možete napraviti martini koktel sa maslinama kod kuće
S čim piju viski i šta jedu? Kultura pijenja
Kultura ispijanja ovog pića predviđa određena pravila. Stoga mnoge koji se tek upoznaju s plemenitim alkoholom zanima kako pravilno piti škotski viski. To će vam dati priliku da u potpunosti uživate u piću i osjetite njegov jedinstveni okus. O tome s čime piju viski i šta jedu, naučit ćete iz ovog članka
Koktel prikolice: istorija, recept, alternative
Sidecar koktel je u osnovi poznati kiseli, odnosno kombinacija soka od citrusa i alkohola, ali prvi ima bolji balans između sastojaka. Općenito, naziv koktela na ruski je preveden kao "motociklistička kolica". Ali kako se ovo ime direktno odnosi na piće?
Kako provjeriti alkohol: kako otkriti lažnjak, opcije za provjeru autentičnosti alkohola
Pitanje kako provjeriti alkohol postalo je posebno aktuelno nakon sve češćih slučajeva trovanja ljudi krivotvorenim alkoholnim pićima. Mnogi od onih koji su pokušali da uštede novac pred praznike samo su skratili život. Štaviše, oni koji su otrovani bili su daleko od toga da su u svim slučajevima marginalne osobe
Suho i polusuho vino: razlike, sa čime se kombinuju, karakteristike upotrebe
Među običnim poznavaocima vina postoji mišljenje da samo odležala berba pića treba shvatiti ozbiljno, a lagane mlade opcije ne mogu biti složene i bogate. Međutim, mnogi majstori su sigurni da kušanje laganih suhih i polusuhih vina donosi maksimalnu korist i zadovoljstvo. Razlike između njih leže u nijansama tehnologije: šećer je potpuno odsutan u suhom, a mala količina se čuva u polusuhom, od pet do trideset grama po litri
Cognac "Atticus": svojstva degustacije i cijena
Sudeći po brojnim recenzijama potrošača, uz armenske i francuske konjake, veoma je popularno slično alkoholno piće grčke proizvodnje. Za ljubitelje jakog alkohola, takvi proizvodi poznati su kao konjak Atticus
Eko-pivo "Elk Coast". Opis, karakteristike, ukus, recenzije
Ekološki, kako ga pozicioniraju proizvođači, pivo Losiny Bereg već nekoliko godina proizvodi Moskovska pivarska kompanija. Napravljen je od ekološki prihvatljivih sastojaka. Alkoholno piće se prodaje u mnogim trgovinama i supermarketima, ima prilično veliku ponudu pozitivnih povratnih informacija od kupaca
Whisky Bunnahabhain: karakteristike i recenzije
Destileriju viskija Bunnahabhain osnovali su 1881. godine na Islayu William Robertson i braća James i William Greenles. Prevedeno sa galskog jezika, ovo ime znači "ušće rijeke". Specifičnog "Bunnahaveina" mnogi ljubitelji žestokih pića brzo pamte
Vodka "Black Diamond": proizvođač, opis, recenzije
Tržište elitnih žestokih pića stalno se popunjava novim vrstama jakog alkohola. Nisu sve vrste proizvoda uspješno ukorijenjene. Kupca razmaženog velikim asortimanom teško je iznenaditi čak i kvalitetnim proizvodom. No, uprkos tome, Black Diamond votka je našla svog potrošača i popularna je
Gruzijsko domaće vino: probajte i zaljubite se
Sunčana Gruzija… Zemlja u kojoj pod blagim šuštanjem morskih talasa sazrevaju sočni grozdovi. Čini se da se vinarstvo u ovoj zemlji prakticira još od vremena Adama, pa je ovdje sve prožeto ljubavlju i poštovanjem prema ovom plemenitom piću. Nije iznenađujuće što će u svakom selu gostoljubivi gorštaci gostima ponuditi domaće gruzijsko vino, napravljeno tehnologijom starom stotinama godina
Brakija sa kolu: recept za koktel, postupak kuvanja
Grupa jakih alkoholnih pića koja se nazivaju rakija rasprostranjena je širom svijeta. Pravi poznavaoci preporučuju da ga pijete u čistom obliku kako biste mogli cijeniti okus i aromu. Ali ova metoda nije pogodna za sve zbog visokog sadržaja alkohola. Stoga se tvrđava smanjuje razrjeđivanjem s drugim pićima. Rakija sa kolu je jedan od najpopularnijih koktela koji ima mnoštvo recepata i mogućnosti pripreme
Cognac "Alex": najbolji predstavnik ukrajinskih alkoholnih proizvoda
Konjak "Alex" proizvodi najveća fabrika u Ukrajini "Tavria". Proizvodi ove kompanije predstavljeni su u mnogim supermarketima u Ukrajini. Nalazi se u selu Osnova u oblasti Herson. Konjaci "Alex" pozicionirani su kao vrhunska alkoholna pića. Oni odražavaju glavne trendove progresivnog načina života