2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Da li ste ikada probali tortu od šargarepe? Kalorični sadržaj ovog deserta može biti vrlo visok, ali može biti prihvatljiv. Ovo svojstvo doprinosi popularizaciji kolača od šargarepe na prostranstvima naše zemlje, a ne samo kod nas. Hajde da probamo jedan od recepata. Kalorijski sadržaj kolača od mrkve ovdje neće biti veći od 300 kilokalorija. Naravno, računica je data za jedan mali komad težine sto grama.
Klasični kolač od šargarepe
Proizvodi za pravljenje deserta su prilično jednostavni. Nalaze se u svakoj kuhinji. Lista komponenti:
- Solo proizvod je rendana šargarepa. Mora se uzeti u količini od dvije čaše.
- Jaja - tri komada. Koristan sastojak za osobe na dijeti.
- Šećer. Ako trebate smanjiti broj kalorija, možete doslovno uzeti pola čaše, pa čak i manje. Ovisno o vašim željama, uzet ćemo do jedne i po čaše.
- Brašno -1,5 šolje.
- Uljeposni, bez ukusa - 2-7 kašika. Ovaj sastojak čini tortu još mekšom.
- 1 kašičica sode - gasite 9% sirćetom.
Mješenje tijesta
Procedura je jednostavna i brza ako imate pravu količinu naribane šargarepe. Šargarepu možete naribati najmanje tri dana prije kuhanja. Glavna stvar je da ga čuvate u frižideru u plastičnoj vrećici. Renda za seckanje - korejsko ili srednje.
U većoj posudi (šargarepa je na početku gnječenja jako glomazna) pomiješajte šargarepu, šećer, jaja i biljno ulje. To radimo običnom supenom kašikom. Sipajte sirće (otplatite). Brzo, dok cvrči, rasporedimo po sastavu šargarepe. Sipajte prosijano brašno i pažljivo ga pomiješajte sa šargarepom i ostalim proizvodima. Testo je spremno.
Pecite, ukrasite
Uzimamo formu u kojoj namjeravamo ispeći tortu. Podmažite unutrašnjost biljnim uljem. Dobiveno tijesto od šargarepe namažemo. Poravnajte površinu buduće torte od šargarepe. Zagrijemo pećnicu, pošaljemo naš radni komad u njegove dubine. Vreme pečenja na temperaturi od 170-200 stepeni - 25-30 minuta.
Gotov kolač izvadite iz rerne i potpuno ohladite. Izrežite na dva ili tri dijela duž.
Kolač možete premazati šlagom ili koristiti umućena bjelanca. Možete uzeti i džem od jabuka, džem od pomorandže. Odaberite ono što odgovara vašim željama.
Kalorijske opcije: čokoladna krema, puter, pavlaka, krema od kuvanog kondenzovanog mleka - opet bogat izbor. Površina desertapremazati nekim od gore navedenih preljeva ili preliti čokoladnom glazurom.
Nakon što se kolač natopi (oko sat-tri), možete početi piti čaj. U ekstremnim slučajevima možete jednostavno posipati površinu torte šećerom u prahu.
Preporučuje se:
Kolač od šargarepe: korak po korak recept, karakteristike kuvanja i recenzije
Značajan broj ljudi voli kolače od šargarepe. Sa njegovim dodatkom peku se kolači, mafini, kolači, krofne kako bi se postigla jedinstvena baršunasta mikrotekstura testa i istovremeno dala elastičnost omiljenom biskvitu. Boja peciva je jarko narandžasta, a torta budi neodoljivu želju da odsečete još jednu krišku. Budući da su kolači i kolači teški za pripremu, postoji rješenje - ispecite tortu od šargarepe
Sok od šargarepe za zimu. Kako napraviti sok od šargarepe: recept
Postoji dosta recepata za pripremu ovog divnog napitka. Nakon što pročitate članak, naučit ćete o njegovim korisnim svojstvima i kako napraviti sok od mrkve kod kuće
Glikemijski indeks sirove i kuvane šargarepe. Prednosti šargarepe Recepti
Koliko je korisna šargarepa i koliki je njihov glikemijski indeks, u zavisnosti od načina pripreme? Može li vam šargarepa pomoći da smršate i možete li je jesti u neograničenim količinama? Odgovore na ova pitanja naći ćete u našem članku
Kolač od šargarepe bez jaja: recept sa fotografijom, tajne pečenja
Kako napraviti ukusnu i nevjerovatno zdravu tortu od šargarepe bez jaja? U članku su predstavljeni detaljni recepti s detaljnim popisima sastojaka, opis pečenja i njegovih karakteristika, tajne odabira proizvoda, kao i preporuke iskusnih kuhara
Sok od šargarepe za zimu kod kuće. Berba soka od šargarepe: recept
Danas postoji mnogo "ukusnih" opcija kako napraviti sok od šargarepe za zimu kod kuće. Pijenje prirodnih sokova tokom cijele godine je vrlo korisno, osim toga, dobro se čuvaju i ne zahtijevaju pažnju. Postoje različiti načini berbe soka, tako da svaka domaćica može pronaći „svoj” recept
