Supa sa sirom od kobasica: recepti za kuvanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Supa od kobasica je brz, jednostavan i jeftin obrok. Ovo mirisno i ukusno jelo je prilično hranljivo i pogodno za porodični ručak ili večeru. Za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena. Nekoliko recepata je opisano u dijelovima članka.

Jednostavan način kuhanja

Sastav hrane uključuje:

1. Dva gomolja krompira.
2. Sir za kobasice u količini od 200 g.
3. Šargarepa.
4. Mali luk.
5. Litar vode.
6. Svježe zelje.
7. 50 g putera ili biljnog ulja.
8. Sol.

Za pripremu, po ovom receptu, supe sa kobasicom (pogledajte sliku jela ispod), potrebno je oguliti povrće. Gomolji krompira podijeljeni su na kvadrate. Šargarepa se iseče na kriške. Luk se izgnječi. Sir treba narendati. Povrće se kuva u dubokoj posudi na ulju pet minuta. Povežite se sa vodom. Pustite da proključa. Skinite pjenu sa površine posude, kuhajte na laganoj vatri još desetak minuta. Kombinujte sa sirom od kobasica. Zelje treba iseckati. Jelo se posoli po ukusu, kuva još petnaestak minuta. Zatim se skida sa šporeta. Ređano na tanjire.

Posipano slojem zelenila.

Supa sa vermičelom

Potrebno za kuhanje:

1. 300g dimljenog sira.
2. Tri gomolja krompira.
3. luk.
4. Jedna šargarepa.
5. 80 g tankog vermičela.
6. Jedan korijen peršuna.
7. Suncokretovo ulje (za prženje povrća).
8. So i crni biber.
9. Tri grančice svježeg peršuna.

Supa sa sirom od kobasica, po receptu sa dodatkom vermikela, sprema se ovako.

Gomolji krompira su oguljeni, podeljeni na kvadrate. Stavite u šerpu sa vodom i prokuvajte. Dodati seckani peršun. Šargarepu treba oguliti i narendati. Glavica crnog luka seče na četvrtaste komade. Povrće se kuva u biljnom ulju. Sir za kobasice utrljao. Kada krompir omekša, kombinuje se sa prženim povrćem. Dodaje se kobasica sir, vermicelli, nasjeckano zelje. Dovedite hranu do ključanja. Kuvajte oko tri minuta. Zatim se supa sa kobasičastim sirom i rezancima skloni sa šporeta. Ovo je ukusno i ukusno jelo guste, kremaste teksture.

Hrana sa pečurkama

Zahtijevat će sljedeće proizvode:

1. Voda u količini od dva litra.
2. Glavica luka.
3. Čen češnjaka.
4. Tri velike kašike biljnog ulja.
5. 300g smrznutog povrća (sa graškom).
6. Unutra se dimljeni sir od kobasicakoličina 150 g.
7. Tri krompira.
8. Sol i biber.
9. Šampinjoni (oko 200 g).
10. Šargarepa (ako nije u mešavini povrća).
11. Svježe ili sušeno bilje.

Sir supa sa kobasicom i pečurkama priprema se ovako. Stavite biljno ulje u šerpu sa debelim dnom. Luk i beli luk iseckati. Pecite dok ne porumeni. U nedostatku šargarepe u mješavini povrća, ovaj proizvod se oguli i nareže. Kuvano sa lukom i belim lukom. Zatim se komponente kombiniraju sa šampinjonima (prethodno su podijeljeni na tanjure). Sastojci se izmešaju, prže na srednjoj vatri. Krompir se oguli i isječe. Dodajte ostalim proizvodima. Posudu prelijte vodom, pospite solju. Kuvajte deset minuta. Kombinujte sa povrćem. Sir je podijeljen na male kvadratne komade. Dodajte u hranu. Proizvodi se dobro miješaju. Posuti jelo seckanim začinskim biljem, biberom. Supa od sira po receptu sa kobasičastim sirom i šampinjonima kuva se deset minuta, a zatim se skloni sa šporeta. Ostavite da insistirate. Zatim se jelo može rasporediti na tanjire i poslužiti.

Jelo možete napuniti pavlakom.

Juha sa pilećim mesom

Uključuje:

1. 300g dimljenog sira.
2. 4 krompira.
3. luk.
4. Jedna šargarepa.
5. Funta pilećeg mesa.
6. Svežeg začinskog bilja.
7. So i crni biber.

Ovo je jednostavan, pristupačan i hranljiv način da napravite supu sa sirom.

Sa dimljenom kobasicom i pilećom pulpom, jelo se radi ovako. Krompir treba oguliti. Izrežite na male kvadrate. Piletina se kuva do kraja. Sir se drobi na krupno rende. Krompir je oguljen, podeljen na kockice. Piletina se izvadi, ohladi. Narežite na male komadiće. Stavite komade krompira u čorbu. Luk treba oljuštiti, isjeckati. Pržite u zagrejanom tiganju na ulju. Kombinujte sa pilećim mesom. Kuvajte dok ne porumeni. Kada je krompir skuvan, u šerpu sa čorbom dodajte ostale sastojke. Jelo se kuva još pet minuta. Zatim se može ukloniti sa vatre. Supa sa sirom od kobasica i piletinom posuta seckanim začinskim biljem.

Prvo jelo sa rižinim grizom

Uključuje:

1. Voda (najmanje jedan litar).
2. Jedna šargarepa.
3. 100 g dimljenog sira.
4. Bilno ulje u količini od jedne velike kašike.
5. Šaka rižinih žitarica.
6. Glavica luka.
7. Sol.
8. Lovorov list.
9. Sos od pavlake ili majoneze (za serviranje).

Kako skuvati supu od sira sa kobasicama sa rižinim žitaricama? Prokuhajte litar vode u šerpi. Dodajte so i žitarice. Kuvajte petnaestak minuta. Krompir se oguli i opere. Podijelite na kvadrate. Kombinujte sa drugim proizvodima. Luk treba nasjeckati, šargarepu naribati na krupno rende. Povrće se kuva na biljnom ulju. Stavlja se u posudu. Povrće i žitarice kuvati dok sve komponente ne omekšaju. Tri minute prije kraja kuvanjadopuniti nasjeckanim sirom od kobasica i lovorovim listom. Jelo se ređa na tanjire, u njega se stavlja sos od majoneze ili pavlaka.

Recept sa jajima

Uključuje sljedeće komponente:

1. Bujon (oko 2,5 l).
2. Pileći butovi (dva komada).
3. Jedna sijalica.
4. Tri krompira.
5. Šargarepa.
6. Dimljeni sir u količini od 200 g.
7. Jaja (dva komada).
8. Svežeg začinskog bilja.
9. Sol i začini (po jedna mala kašika).

Kako napraviti supu od sira sa kobasicama? Recept je predstavljen u ovom poglavlju. Pileći butovi se operu, kuvaju u posudi sa vodom. Luk treba oljuštiti i iseckati, šargarepu narendati. Povrće se prži na biljnom ulju. Trideset minuta kasnije, piletina se vadi iz čorbe. Odvojite pulpu od kostiju. Juha se filtrira. Krompir se oguli i opere. Izrežite na četvrtaste komade. Stavite u čorbu. Nakon dvadesetak minuta u supu treba staviti prženu šargarepu i luk. Jaja se razbiju, trljaju viljuškom. Dodati u čorbu. Sir treba narezati na male komadiće. Stavite u supu. Posolite jelo, dodajte začine. Zelenilo se ispere, iseče. Dodajte u hranu. Kuvajte ga još petnaestak minuta. Zatim se skidaju sa vatre. Supa sa kobasičastim sirom ostavite da se kuva pola sata. Zatim se može poslužiti za stolom.

Hrana sa mesom

Zahtijeva sljedeće proizvode:

1. Pileća kocka.
2. Dvije šargarepe.
3. 2 sijalice.
4. 300g mljevenog mesa.
5. Pakovanje konzerviranih šampinjona.
6. Sir za kobasice (najmanje 300 g).
7. Svežica peršuna.
8. Prstohvat mljevenog bibera.
9. So (jedna čajna žličica).

Da biste napravili supu sa kobasičastim sirom i mesom, prvo morate napraviti temeljac od kocke. Mljeveno meso prži se na biljnom ulju. Dodajte nasjeckani crni luk (jedan komad), biber i sol. Pomiješajte meso sa čorbom. Kuvanje na laganoj vatri. Šargarepa se ispere, opere, nasjecka na rende. Pržene sa biljnim uljem. Kombinujte sa drugim proizvodima. Pečurke treba izvaditi iz tegle, podijeliti na četiri fragmenta iste veličine. Drugi luk se oguli i isecka. Dodajte u supu. U posudu se stavljaju narezani šampinjoni. Jelo se kuva dok se meso i pečurke potpuno ne skuvaju. To obično traje četvrt sata. Sir se melje na rende. Peršun treba oprati, iseći. Ovi proizvodi se dodaju u tavu. Pospite začinima i solju. Kuhajte supu još pet do sedam minuta.

Kada jelo malo provri, možete ugasiti vatru, posudu pokriti poklopcem.

Recept za supu sa sirom i kobasicom za sporo kuhanje

Da biste ga pripremili, potrebni su vam sljedeći sastojci:

1. Oko 30g tankog vermičela.
2. Ista količina putera.
3. 60g dimljene kobasice.
4. Čen češnjaka.
5. Prerađeni sir.
6. Litar vode.
7. luk.
8. 40g sira za kobasicu.
9. Sol.
10. Jedna šargarepa.

Za pripremu jela ogulite i nasjeckajte luk. Šargarepa se iseče na tanke kriške. Beli luk je potrebno iseckati. Stavite puter u zdjelu multivarka. Stavite uređaj u program za prženje. Sastojke pripremajte petnaestak minuta. Zatim se dodaje voda. Topljeni sir se deli na kvadratne komade srednje veličine. Kombinujte sa drugim proizvodima. Pripremite komponente u režimu kuhanja trideset pet minuta. Kobasicu i sir treba podijeliti na kvadratne komade srednje veličine. Dodajte hranu u obrok. Šest minuta prije kraja programa juhu posoliti i preliti tankim vermikelom.

Recept za prvo jelo sa graškom i sirom

Hrana uključuje:

1. Četiri gomolja krompira.
2. Šargarepa.
3. Luk (jedan komad).
4. 200 g sira za kobasicu.
5. Čaša sjemenki graška.
6. Tri litre vode.
7. Svežeg začinskog bilja.
8. Sol.
9. Začini za krompir (jedna mala kašika).
10. Crni biber.

Grašak treba oprati. Stavite u posudu sa vodom šezdeset minuta. Tečnost se zatim iscedi. Stavite zrna u šerpu. Napunite posudu vodom, kuhajte proizvod oko trideset minuta. Šargarepu treba narendati. Sijalica je podijeljena na kvadratne komade. Povrće se prži u tiganju uz dodatak suncokretovog ulja. Dodajte začine. Krompir je oguljen, isečen na male kockice. Kuvani grašak samljeti u blenderu. Dodati povrće, posoliti. Kuvajte jelo dok krompir ne omekša. Sir se melje na rende. Dodajte u hranu. Kuhajte supu još pet minuta.

Posipano seckanim začinskim biljem, crnim biberom.