Kako kuhati jela od svježeg sira?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Tepsija sa skutom je možda jedno od najomiljenijih jela mnogima od nas od djetinjstva. Do danas postoji mnogo različitih recepata. Šta se može pripremiti od skutne mase? Koje posude? Evo liste ukusnih deserta za vas.

tepsija sa čokoladom

Delikatni svježi sir u kombinaciji sa mliječnom čokoladom, šta može biti ukusnije? Podijelit ćemo s vama najukusniji recept za tepsiju od svježeg sira. Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

• masna masa svježeg sira ili skute - 650 grama;
• kokošje jaje - 2 komada;
• gusta pavlaka sa udjelom masti od 25 posto - 2 supene kašike;
• šećer - 4-5 kašika;
• mliječna čokoladica;
• griz - 4 supene kašike.

Kuvanje

Da li se pitate kako napraviti tepsiju od svježeg sira? Recept za ovu poslasticu je vrlo jednostavan i lak.

Pre svega treba umutiti jaja pjenjačom. Zatim im dodajte šećer. Sve dobro izmiješajte.

Zatim morate u skutu dodati griz, masnu pavlaku. Onda ti treba mnogoposlati u smesu od jaja i umutiti mikserom.

Tablica mliječne čokolade mora se otopiti u vodenom kupatilu, a zatim sipati u skutu.

Prethodno namazati lim za pečenje maslacem ili prekriti posebnim pergament papirom.

Dalje, potrebno je ravnomjerno rasporediti skutno tijesto u obliku i staviti u zagrijanu rernu na pola sata. Tepsiju treba peći na 200 stepeni.

Na kraju kuvanja možete preliti čokoladom.

tepsija sa skutom

Kuvari često dodaju griz u tepsije, tako da ispadne nježnije i prozračnije. Kako skuvati ukusno jelo od skute? Za njega nabavite sljedeće proizvode:

• gruta masa -300 grama;
• gusta pavlaka -150 grama;
• griz -100 grama;
• šećer -100 grama;
• malo soli;
• dva kokošja jaja.

Kako kuhati tepsiju od svježeg sira u pećnici? Recept za tako ukusnu poslasticu svidjet će se svakoj domaćici. Osim toga, može se pripremiti jednostavno i brzo.

Kuvanje

Kulinarski majstori daju preporuke kako skuhati tepsiju od skute u rerni, uz fotografiju korak po korak. Nudimo vam detaljan recept:

Za početak u skutu treba dodati griz. Sve dobro izmiješajte

• U ovom trenutku dodajte šećer u jaja. Smjesa se mora dobro umutiti mikserom dokzapjenite, a zatim prelijte preko skute.
• Sljedeće dodati masnu pavlaku i umiješati masu.
• Zatim kalup obilno namazati uljem i staviti testo, a zatim poslati u rernu na pola sata na temperaturi od 180 stepeni.

Dezert od skute u tiganju

Ova tepsija se može pripremiti ujutro za doručak. Radi se prilično brzo i lako. Za nju će vam trebati:

• gruta masa - 500 grama;
• korica limuna - 50 grama;
• tri kokošja jaja;
• griz - 100 grama;
• šećer - 200 grama.

Kako kuhati tepsiju od svježeg sira:

• Za ovo jelo je bolje kupiti skutu.
• Sljedeće dodajte limunovu koricu u smjesu.
• Pileća jaja se moraju umutiti sa šećerom, stalno sipati griz. Posle uliti u skutu masu. Dobro promiješajte.
• Tiganj svakako treba obilno namazati puterom i malo ga zagrijati.
• Sljedeće je potrebno rasporediti skutno tijesto i peći na laganoj vatri tridesetak minuta. Obavezno pokrijte tepsiju čvrstim poklopcem.

Desert "Delight"

Ova poslastica ne zahtijeva pečenje. Prilično je nježan i ukusan. Za njega treba pripremiti sljedeće sastojke:

• Skuta - 500 grama.
• Masna pavlaka - 250 grama.
• Vrećica želatine.
• Šećer finog zrna - po ukusu.
• Bilo koje bobice i voće.

Kuvanje:

• Pre svega u skutu dodajte pavlaku i šećer. Smjesu treba dobro izmiješati.
• Sljedeće morate narezati sve bobice ili voće na male kockice.
• Kesicu želatina treba preliti toplom vodom nekoliko minuta dok ne nabubri. Zatim smjesu stavite na malu vatru uz stalno miješanje.
• Voće ili bobice treba lepo staviti na dno čaše.
• Dalje, želatinastu masu treba postepeno sipati u skutu sa pavlakom. Sve dobro izmiješajte, a zatim stavite na voće.
• Dezert se mora ohladiti nekoliko sati.

Coconut Delight

Kako skuvati jelo od svježeg sira sa kokosom? Potrebni sastojci za jelo:

• meki svježi sir - 500 grama;
• kokošja jaja - 2 komada;
• šećer - 200 grama;
• maslac - 60 grama;
• kokosove strugotine - 100 grama.

Ovaj desert od svježeg sira se pravi u mikrovalnoj pećnici. Vrijeme kuhanja će trajati oko pola sata.

• Prvo, u svježi sir morate dodati kokošja jaja, šećer, puter, kokosove pahuljice. Dobro promiješajte.
• Skutnu masu umutiti mikserom ili pjenjačom.
• Tijesto staviti u kalup i peći u mikrotalasnoj pet minuta.
• Ovako ukusnu poslasticu preporučujemo za ukrašavanje svježim bobicama. Na primjer, maline ili jagode. Osim toga, možete ga preliti karamelom, bijelim ili mlijekomčokolada.

Curd Cookies

Ovaj kolačić će oduševiti svakog člana vaše porodice. Ispada vrlo nježno i mekano. Da biste ga pripremili, trebate kupiti sljedeće proizvode:

• maslac - 300 grama;
• gruta masa - 280 grama;
• tri jaja;
• prosejano pšenično brašno - 250 grama;
• šećer - 3 supene kašike;
• prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
• prstohvat soli.

Recept:

• Prvo je potrebno prosijati brašno kroz sitno sito, a zatim u njega sipati prašak za pecivo i so.
• 200 grama putera je važno narezati na male komadiće i dodati u pšenično brašno.
• Žumanca odvojiti od belanaca i sipati u skutu. Zatim pospite šećerom u prahu. Smjesa se mora dobro izmiješati i dodati u brašno.
• Sledeće treba da umesite testo. Od toga napravite kuglicu, zamotajte prozirnom folijom i stavite u frižider na 20 minuta.
• U ovom trenutku, preostalih 100 grama putera treba otopiti u vodenom kupatilu, u to sipati kašičicu tople vode i dvije kašike šećera u prahu.
• Obložite pleh papirom za pečenje i namažite maslinovim uljem.
• Tijesto se mora razvaljati i iseći na krugove. Osim toga, možete koristiti različite kalupe. Kolačiće treba peći oko 20 minuta u zagrejanoj rerni. Zatim ga treba premazati glazurom.

Ovaj desert najviše vole mala djeca. Štaviše, kolačići od svježeg sira mogu se poslužiti uz čaj ili kafu.

Skutni bomboni

Postoji mnogo različitih varijanti deserta od svježeg sira. Međutim, jeste li čuli za slatkiše? Za ovaj recept trebat će vam sljedeći sastojci:

• gruta masa - 400 grama (moguće više);
• bilo koji keksi (ali najbolje je "beked milk") - 200 grama;
• šećer u prahu - 150 grama;
• sjeckani orasi ili kokosove pahuljice - 50 grama;
• mliječna čokoladica.

Kuvanje:

• Prvo, morate obrisati svježi sir kroz fino sito.
• Slijedeće nasjeckajte orahe i dodajte ih u masu.
• Kolačići se moraju smrviti. Zatim ga dodajte u skutu zajedno sa šećerom u prahu. Celu smesu dobro izmešajte.
• Onda treba da formirate uredne loptice od skute.
• Mliječnu čokoladu treba otopiti u vodenom kupatilu. Slatkiši se moraju umočiti u to. Kuglice skute je potrebno poslati u frižider na sat vremena.

Dobićete veoma nežne i neobično ukusne slatkiše koji će iznenaditi sve goste.

bagels od marmelade od jagodičastog voća

Delikatni kroasani sa filom od bobičastog voća je odličan i ukusan desert, koji se u Francuskoj služi uz crni čaj sa limunom ili mlekom. Potrebni sastojci:

• svježi sir - 250 grama;
• kokošje jaje;
• šećer - 100 grama;
• soda bikarbona - 0,5 kašičice;
• malo soli;
• prosejano pšenično brašno - 300 grama;
• vanilija po ukusu.

Kuvanje:

• Prvo morate dodati šećer u prahu u jaja. Dobro izmiješajte pjenjačom.
• Skutnu masu umijesiti i dodati u jaja.
• Dalje treba dodati pšenično brašno, prstohvat soli i vaniliju po ukusu. Zamijesite tijesto, umotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata.
• Nakon skute tijesto treba podijeliti na nekoliko dijelova. Svaka kuglica se mora razvaljati i iseći na trouglove. U sredinu trougla treba staviti marmeladu i zamotati.
• Zatim treba đevreke namazati žumancem i staviti na pleh koji ste prethodno namazali puterom.
• Kroasane treba peći 25 minuta na približno 170 stepeni.

Marmelada od jagodičastog voća će se istopiti unutar đevreka, biće veoma ukusna. Mogu se poslužiti sa medom, karamelom ili otopljenom mliječnom čokoladom

Suffle od jabuke sa orasima i grožđicama

Delikatni sufle je odlična alternativa običnoj piti. Trebat će vam ovi proizvodi:

• svježi sir - 3 pakovanja;
• dvije slatke jabuke;
• orasi - 50 grama;
• tamno grožđice - 50 grama;
• tri kokošja jaja;
• šećer u prahu - 4 supene kašike;
• tri kašike griza;
• maslac - 100 grama;
• gusta pavlaka - 3 supene kašike;
• malo kuhinjske soli.

Kuvanje izdašnog suflea od skute sa jabukama.

Na početku treba da odvojite žumanca od belanaca. Zatim trebate dodati prstohvat jestive soli u proteine, promiješati i poslati na hladno mjesto. Šećer u prahu se mora sipati u žumanca i dobro ih umutiti pjenjačom dok se ne stvori bijela pjena.

Slijedeće potrebno je oguliti slatke jabuke i narendati ih na srednje sitno. Zatim ih dodajte u skutu. Orahe treba zdrobiti. Nakon toga u tijesto treba uliti suvo grožđe, sjeckane orahe, gustu pavlaku, šećer, žumanca, puter i griz. Cela masa mora biti dobro promešana.

Stavite pergament papir na dno kalupa i malo ga namažite uljem. Rerna mora biti zagrejana na 180 stepeni. Zatim umućene bjelanjke sipajte u skutno tijesto i izmiksajte. Masu se mora rasporediti u pleh i peći 50 minuta na temperaturi od 170 stepeni.

Pečene jabuke sa svježim sirom i medom

Kako skuhati jelo od svježeg sira, čiji će recept biti jednostavan? Ovaj desert će se svidjeti svim sladokuscima. Štoviše, smatra se vrlo zadovoljavajućim i visokokaloričnim. Potrebni proizvodi:

• slatke jabuke - 5 komada;
• šećer u prahu - 100 grama;
• delikatni svježi sir - 250 grama;
• malo cimeta ili vanile po ukusu;
• grožđice ili orasi - 50 grama;
• jedno kokošje jaje;
• kašika griza;
• maslac - 50 grama;
• svetli med - 50 grama.

Koraci kuvanja:

• Prvo morate isprati jabuke pod hladnom vodom. Zatim ih očistite od kostiju i jezgre.
• U skutu dodajte kokošje jaje, šećer u prahu, seckane orahe ili suvo grožđe, griz, lagani med. Potrebna je cijela masadobro promiješati.
• Slatke jabuke treba puniti svježim sirom.
• Lim za pečenje mora biti obilno podmazan puterom. Na to stavite jabuke i stavite u rernu na pola sata. Peći na 170 stepeni.

Pečene jabuke su jedno od najukusnijih jela.

Classic Reven Casserole

Kako kuhati tepsiju od svježeg sira? Recept je prilično jednostavan, ali jelo će ispasti vrlo ukusno. Za to trebate kupiti sljedeće sastojke:

• svježi sir - 500 grama;
• tri jaja;
• šećer u prahu - 150 grama;
• vanilija po ukusu;
• grožđice - 60 grama.

Kuvanje

Mnoge domaćice zanima kako kuhati tepsiju od svježeg sira. Fotografije i recepti su dati ispod.

Prvo morate skrolovati skutu u mašini za mlevenje mesa. Zatim u jaja dodajte šećer u prahu i vaniliju. Masu se mora dobro umutiti ručno pjenjačom.

Nakon toga sipajte suvo grožđe u skutu i sipajte smesu od jaja. Zamesiti testo. Da bi bio homogeniji i gušći, možete dodati par kašika guste kisele pavlake sa udjelom masti od 25 posto. Po želji možete dodati kandirano voće ili orahe.

Rernu treba prethodno zagrejati na temperaturu od 200 stepeni. Forma mora biti podmazana puterom (možete ga zamijeniti maslinovim uljem). Tepsiju od svježeg sira treba peći na 180 stepeni oko 40 minuta.

Summarize. Kako se pokazalo, postoji bezbroj različitih recepata za jela od svježeg sira. Let mašte se tu ne završava. Možete napraviti ukusne tepsije od svježeg sira i razne deserte sa voćem, bobičastim voćem i čokoladom, pite, kroasane i tako dalje. Glavna stvar je da uložite svoju dušu u svoju kulinarsku kreaciju.