Pavlaka "Piskarevskaya": opis, sadržaj kalorija i recenzije potrošača

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Pavlaka "Piskarevskaya" dugi niz godina proizvodi DOO "Piskarevsky Dairy Plant". Ovi proizvodi su veoma traženi među kupcima zbog pristupačne cijene, visokog kvaliteta i prirodnog sastava. Na osnovu ovih studija pavlaka je nazvana sigurnom, ne uključuje konzervanse i biljne masti. Jedina mana je to što nutritivna vrijednost nije tačna na etiketi. Međutim, proizvođač je obećao da će ispraviti nepreciznosti u bliskoj budućnosti.

U ovom članku ćemo razmotriti sastav i energetsku vrijednost Piskarevske pavlake, njena korisna svojstva i karakteristične karakteristike.

Šta je pavlaka?

Pavlaka je fermentisani mlečni proizvod dobijen fermentacijom vrhnja, koji je najmasniji deo mleka.

Najveći deo proteina i masti je koncentrisan u kremi, što utičedijetalna svojstva gotovog proizvoda. Nije tajna da su mlijeko i vrhnje prilično teška hrana za naš probavni sistem. Dakle, kiselo vrhnje mnogo lakše i bolje percipira želudac.

Korisna svojstva

Kao što je već odavno utvrđeno brojnim studijama, pavlaka, čiji je rok trajanja više od 10 dana, gubi većinu svojih korisnih svojstava. Stoga je za pripremu određenog jela najbolje koristiti proizvode sa rokom trajanja do 10 dana.

Pozitivan efekat na ljudski organizam:

• daje snagu mišićima;
• poboljšava mentalnu aktivnost;
• koristi se za ishranu pothranjenih i anemičnih pacijenata;
• obnavlja crijevnu floru;
• pomaže u rastu i razmnožavanju korisnih bakterija.

Osim toga, koristi se iu tradicionalnoj medicini. Vjeruje se da ako se tokom opekotina nanese losion kisele pavlake na oštećeno područje kože, onda će se za nekoliko dana oporaviti.

Pavlaka "Piskarevskaya" 15%

Proizvodi proizvođača razlikuju se po procentu sadržaja masti i energetskoj vrijednosti. Na primjer, proizvodi sa 15% masti obično se koriste za pravljenje lakih salata od povrća i grickalica, ali 20% za kućno pečenje.

Uprkos ovom procentu, pavlaka ne izgleda tečno. Prilično je gust i bez stranih nečistoća. Sastav ovog proizvoda je također ugodan. Ne sadrži ništa osim kiselog tijesta i vrhnja.

Politika cijena za 450 gramagotov proizvod je nizak. Neki potrošači piskarevsku kiselu pavlaku nazivaju proračunskim proizvodom. Jedini nedostatak je što je pakovanje predstavljeno u obliku pakovanja, što je nezgodno za korištenje. Međutim, neki kupci sipaju kiselo vrhnje u sopstvene tegle sa zavrtnjima ili kupuju manje proizvode. U ovom slučaju dobijate plastičnu posudu sa poklopcem za jednokratnu upotrebu.

Pavlaka "Piskarevskaya" 20%

Pavlaka sa visokim procentom masti je gušća i sadrži više korisnih materija i minerala. Ovaj proizvod se može koristiti za pravljenje domaćih pita, tepsija i tako dalje.

Vrijedi napomenuti činjenicu da je rok trajanja pavlake samo 12 dana. A to znači da u sastavu nema konzervansa i biljnih masti. Proizvodi su izrađeni u skladu sa GOST standardima, potpuno sigurni i spremni za upotrebu.

Hemijski sastav kisele pavlake:

• kalcijum;
• magnezijum;
• sodium;
• fosfor;
• cink;
• mangan;
• iron;
• vitamini A, B, E, C, D, H i PP.

U sljedećem odjeljku ćemo pogledati sadržaj kalorija u kiseloj pavlaci 15% i 20% masti.

Energetska vrijednost

Dakle, nakon što smo se pozabavili sastavom i korisnim svojstvima, pređimo na sadržaj proteina i masti u ovom proizvodu.

Kalorija pavlake "Piskarevskaya" 15% je:

• proteini - 2,6 grama;
• masti - 3,6 grama;
• ugljikohidrati - 0 grama;
• kalorije - 160 kcal.

Hranljiva vrijednost kisele pavlake 20%:

• proteini - 2,5 grama;
• masti - 20 grama;
• ugljikohidrati - 3,4 grama;
• kalorije - 204 kcal.

Kao što vidite, ukupan sadržaj kalorija na 100 grama proizvoda je mali. Najbolje je dati prednost masnijoj pavlaci, jer ima više vitamina, minerala i veću nutritivnu vrijednost. Ako ste na dijeti i pokušavate da smršate, ne konzumirajte više od 25-30 grama dnevno.

Savjeti prije izbora i recenzije potrošača

Prije dodavanja proizvoda u korpu, morate pažljivo proučiti datum proizvodnje i rok trajanja kisele pavlake. Ne kupujte proizvod sa oštećenom ambalažom, poderanim poklopcem i tako dalje. Vrijedi obratiti pažnju i na samu pavlaku. Mora biti ujednačene boje i bez stranih nečistoća. Bez plikova ili žutih mrlja.

Kvalitetna pavlaka je guste i tečne strukture, prijatne mlečne nijanse i arome. Nema kiselog okusa.

Prema istraživanju, možemo zapaziti prednosti Piskarevske pavlake:

• potpuno siguran i spreman za upotrebu;
• ne sadrži biljne masti;
• ne sadrži konzervanse;
• proizvedeno od kvalitetnih sirovina;
• ne-GMO.

Ali nedostaci uključuju:

• pogrešnonavedena nutritivna vrijednost;
• nezgodno pakovanje.

Što se tiče recenzija kisele pavlake "Piskarevskaya", u ovom slučaju, mišljenja potrošača se razlikuju. Mnogi su zadovoljni cijenom proizvoda i njihovim sastavom, dok drugi ne vjeruju tako niskoj cijeni.

Još jedan važan faktor je kvalitet pakovanja proizvoda. Sastojci i rokovi trajanja se često brišu tokom transporta, što utiče i na mišljenje kupaca.

Pavlaka zaista ima prijatan ukus i aromu, kao i gustu konzistenciju. To je zbog visokokvalitetnih sirovina i odsustva nečistoća i konzervansa trećih strana. Ali prije nego formirate svoje mišljenje o ovom proizvodu, morate ga isprobati.