Američki sendviči: recepti sa fotografijama, sastojcima i savjetima za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

U modernoj američkoj kuhinji sve je popularniji brzi način kuhanja koji ne zahtijeva puno vremena i sastojaka. Na ovom talasu veliku popularnost stekli su razna brza hrana i, naravno, sendviči. Dalje u materijalu biće nekoliko recepata za američke sendviče sa fotografijama koji će vam pomoći da brzo i pravilno pripremite ovo jelo.

Recept za kajganu, sir i slaninu

Odlika ove opcije je žumance, koje u određenoj situaciji djeluje kao sos. Za pripremu ovakvog jela trebat će vam sljedeći proizvodi:

• dvije kriške slanine;
• dve kriške hleba;
• 20 grama edam sira;
• jedan paradajz;
• kašika majoneze;
• 10 grama putera;
• kokošje jaje;
• tri lista zelene salate.

Kuvanje jela

Za pravilnu implementacijuZa ovaj recept za američki sendvič morate osigurati da žumanjak više liči na kuhano jaje u vrećici i da se ne širi po sendviču. Da biste to učinili, učinite sljedeće:

• Zagrejte tiganj sa malo ulja.
• Nakon toga popržite slaninu. Mora se kuvati dok ne porumeni sa obe strane.
• Hleb treba lagano zagrejati u suvom tiganju.
• Unutrašnje dijelove hljeba (sa obje strane fila) premažite majonezom.
• Stavite sir na jednu od kriški.
• Operite paradajz i narežite na tanke kriške.
• Sljedeće morate naizmjenično mijenjati seckani paradajz, zelenu salatu i slaninu, mazeći ih na kruh. Na vrhu bi trebao biti list zelene salate.
• Sada morate ponovo zagrijati ulje u tiganju.
• Čim se postigne željena temperatura, potrebno je da u nju razbijete jaje i skuvate kajganu. Istovremeno, potrebno je osigurati da je žumance napola spremno i da se ne širi.

• Kada je sve spremno, stavite umućena jaja na salatu i prekrijte drugom kriškom hleba.
• Ovaj američki sendvič morate odmah pojesti, inače će se žumance stvrdnuti i jelo će biti neukusno.

Razmotrite sljedeći recept.

Club sendvič

Još jedna ukusna opcija koja je odlična za doručak ili kao užina koju možete ponijeti na posao ili školu. Vrijedi napomenuti da je ovaj recept poznatiji kao klasični američki sendvič. Za njegoveza kuvanje će vam trebati:

• 6 kriški sendvič hljeba;
• jedan paradajz;
• jedna pileća prsa;
• 20 grama šunke (ili jedna kriška u obliku hleba);
• dva lista zelene salate;
• 30 grama sira (jedna kriška sira za sendviče);
• kašika blage senfa;
• kašika majoneze;
• crveni luk.

Pogledajmo dalje kako napraviti ovaj američki sendvič.

Kuvanje

Naravno, prije sastavljanja posude potrebno je pripremiti sve sastojke. Počnite sa umakom:

• Pomiješajte majonez sa senfom u maloj posudi. Miješajte sadržaj dok se ne dobije smjesa ujednačene boje.
• Paradajz je potrebno oprati i iseći na nekoliko jednakih i ne previše debelih krugova.
• Sada treba da pripremite hleb. Može se sušiti u tosteru ili pržiti u suvom tiganju dok ne porumeni.
• Sljedeće treba nanijeti malo sosa na vrh jednog od komada i ravnomjerno ga rasporediti.
• Listove salate oprati, osušiti i staviti na podmazanu krišku.
• Posolite i pobiberite pileća prsa. Nakon toga se mora iseći na dva tanjira i pržiti u tiganju dok ne skuva;
• Kada bude gotovo, stavite ga na američki sendvič na vrh salate.
• Crveni luk treba oguliti, oprati i iseći na kolutiće. Treba ih staviti na vrh fileta.

• Morate staviti malo na luksos i pokušajte što ravnomjernije rasporediti.
• Pokrijte cijeli fil kriškom hljeba. Treba ga premazati sosom.
• Slijedeća je položena šunka.
• Na njega se polaže narezan paradajz.
• Sos je također položen i raspoređen na njih.
• Zatim se položi sir i sve se prelije kruhom.
• Sada preostaje samo da američki sendvič probušite ražnjićima da se ne raspadne i isječete na dva jednaka trouglasta sendviča.

Recept za šunku i sir

Još jedna ukusna verzija ovog jela koja se brzo kuha. Da biste ga kreirali, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• četiri kriške sendvič hljeba;
• dvije kriške šunke;
• dvije kriške sira za sendviče;
• 40 grama ljutog sosa;
• pola paradajza;
• pola luka;
• 30 grama putera;
• dva lista zelene salate.

Kuvanje

Sada shvatimo kako napraviti američki sendvič po ovom receptu. Morate uraditi sljedeće:

Sve kriške hljeba premažite sa vanjske strane maslacem, bez suvih mrlja i praznina

• Nanesite sos na obrnute strane i ravnomjerno rasporedite.
• Sljedeće stavite kriške sira na obje kriške kruha (za jedan sendvič).
• Postavite šunku na jednu od njih.
• Luk mora biti oguljenoguliti, oprati, podijeliti na pola i jednu od polovica isjeći na kolutove.
• One, zauzvrat, moraju biti postavljene na vrh šunke.
• Sljedeće operite paradajz, isjecite ga na krugove i pola stavite na luk.
• Sada sve to treba prekriti drugom kriškom hljeba i sirom.
• Zatim sendvič treba staviti na suvi vrući tiganj i peći sa obe strane dok ne porumeni. Obično ovo traje dvije minute po strani.
• Gotove američke sendviče je potrebno probušiti ražnjićima, iseći na dva identična trougla i staviti na list zelene salate na tanjir. Jelo je spremno za posluživanje.

Recept za tunu i avokado

Razmotrimo još jedan zanimljiv način pripreme ovog jela. Za to morate kupiti sljedeću listu proizvoda:

• jedan avokado;
• jedna konzerva tunjevine;
• 6 kriški bijelog hljeba za tostiranje;
• jedan paradajz;
• mala šaka (na vrhu noža) morske soli;
• koliko svježe mljevenog crnog bibera;
• šest listova iceberg salate;
• šest stabljika peršuna;
• kašika limunovog soka;
• slatki crveni luk.

Procedura kuvanja

Sada razmotrite algoritam za kreiranje jela. Evo šta trebate učiniti:

• Hleb se može ili tostirati u tosteru ili pržiti u suvom tiganju. Kuvati do zlatno smeđe boje.
• Operite avokado, a zatim ogulite i uklonite košticu.
• Nakonovu unutrašnjost treba samljeti do pirea. To se može postići zgnječenjem viljuškom.

Isperite peršun pod hladnom vodom. Osušite i zatim sitno nasjeckajte

• Sada posebno pomiješajte pire od avokada sa začinskim biljem, solju i biberom. Zatim treba uliti limunov sok i sve dobro izmiješati dok se ne dobije kaša homogene konzistencije.
• Paradajz treba dobro oprati i iseći na krugove iste širine. Ne bi trebali biti pregusti.
• Tunjevinu malo izgnječite viljuškom da komadi budu što manji.
• Dalje, morate oguliti crveni luk. Zatim ga isperite pod hladnom vodom.
• Pripremljeni luk seče na kolutove iste širine.
• Sada treba da stavite list zelene salate na jednu od polovica pripremljenog hleba.
• Odmah prebrojite sastojke tako da budu dovoljni za nekoliko sendviča.
• Na to se stavljaju kriške seckanog paradajza.
• Morate staviti par kolutova luka na njih.
• Dalje treba staviti nekoliko kašika prethodno pripremljenog pirea od avokada. Nakon toga ga ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini sendviča.

I obrađena tunjevina se položi na pire. Poslednji sastojak fila takođe treba ravnomerno rasporediti i prekriti drugom kriškom hleba.