Kako dinstati krompir sa piletinom? Recept za kuvanje korak po korak sa fotografijom
Kako dinstati krompir sa piletinom? Recept za kuvanje korak po korak sa fotografijom
Anonim

Kako dinstati krompir sa piletinom? Recepte za ovo ukusno jelo možete pogledati u ovom članku. Nudimo kuhanje dinstanog krompira u nekoliko verzija, svaka je dobra na svoj način. Krompir sa piletinom možete dinstati i kao prvo i kao drugo jelo, sve zavisi od gustoće. Ovo jelo je veoma ukusno i zadovoljavajuće, svideće se svima.

Jednostavan recept za paprikaš od krompira

dinstani krompir sa piletinom
dinstani krompir sa piletinom

Kako dinstati krompir sa piletinom u tiganju? Zapravo vrlo lako. Za kuvanje je potrebno malo vremena, a rezultat će biti nevjerovatno ukusan. Sastojci za klasični recept potrebni su obični, a mogu se naći u svakom frižideru.

  • 300 grama pilećeg mesa iz bilo kojeg dijela trupa;
  • pola kilograma krompira;
  • velika šargarepa;
  • veliki luk;
  • sol i začini.

Boja gulaša je blago narandžasta - to je zbog šargarepe. Ne morate stavljati paradajz pastu u posudu, ali to je slučajindividualne preferencije.

Kuvanje paprikaša od krompira

  1. Počećemo dinstati krompir sa piletinom tako što ćemo pripremiti mesnu podlogu. Odvojite pileće meso od kostiju, ako imate ceo trup, iseći na komade veličine gulaša, možda malo manje.
  2. Ogulite šargarepu, narežite na trake ili kolutove.
  3. Oguliti luk, iseći na pola prstena.
  4. U tiganju zagrejte malo biljnog ulja, na njemu propržite pileće meso dok ne porumeni. Zatim dodajte luk i šargarepu, pržite dok povrće ne porumeni.
  5. Posolite, začinite, zatim prelijte čašom vode i pirjajte 10-15 minuta na laganoj vatri.
  6. Krompir je potrebno oguliti, iseći na kockice.
  7. Krompir stavite u šerpu, sipajte vodom tako da ga samo malo prekrije. Pustite da proključa.
  8. U krompir dodati pileći paprikaš sa lukom, šargarepom i čorbom, promešati. Probajte i dodajte začine i sol po potrebi.

Dalje, dinstajte krompir sa piletinom oko 10 minuta dok povrće ne omekša.

Kompiri pirjani sa povrćem i piletinom

kako dinstati krompir sa piletinom
kako dinstati krompir sa piletinom

Možete skuhati gulaš od krompira i piletine. Ovo je mađarsko jelo od govedine i povrća. Uglavnom, to je naš gulaš, samo sa više sastojaka. Pokušajmo zadržati sve sastojke, ali junetinu zamijenimo pilećim mesom.

Potrebno za kuhanje:

  • pola kilograma pilećeg filea;
  • pola kilogramakrompir;
  • dvije velike paprike;
  • dva paradajza;
  • velika šargarepa;
  • bulb;
  • svježe zelje;
  • začini i sol.

Od začina preporučujemo mljevenu papriku, curry, suneli hmelj.

Kako ukusno dinstati krompir sa piletinom u loncu? Recept koji sada predlažemo da razmotrimo je jednostavan, a čini iznenađujuće ukusno jelo.

Kuvanje čorbe od krompira sa povrćem i piletinom

  1. Pileće meso iseći na male komadiće, pržiti ga na suncokretovom ulju u tiganju dok se ne stvori lagana korica.
  2. Šargarepu treba iseći na kolutove ili trake, ali ne rendati. Luk nasjeckajte na kolutiće ili poluprstenove. Pošaljite ih na pečenje.
  3. Nakon 5-10 minuta možete poslati papriku i paradajz isečen na kockice da se dinsta sa mesom. Posolite i začinite, prelijte čašom vode i dinstajte 10 minuta, a zatim prebacite u šerpu.
  4. Krompir oguliti i iseći na kockice, isprati od škroba i poslati na meso i povrće. Ulijte vodu tako da čorba prekrije sastojke na prstu. Ako volite razrjeđivač, dodajte još vode.

Ne morate dugo dinstati krompir sa piletinom i povrćem. Biće dovoljno 10 minuta nakon ključanja. Zatim dodajte sjeckano svježe začinsko bilje, poklopite i ostavite da se jelo kuha 10-15 minuta. Poslužite sa pavlakom, majonezom ili bez dodatnih umaka.

Dirovani krompir sa pečurkama i piletinom

dinstani krompir sa piletinom i pečurkama
dinstani krompir sa piletinom i pečurkama

Još jedno jelo odličnog ukusa. Nema skladnijih sastojaka od krompira, piletine i pečuraka – po mogućnosti šumskih, ali možete uzeti šampinjone.

Sastojci za kuvanje:

  • 300 grama pilećeg mesa;
  • 300 grama bilo koje gljive;
  • pola kilograma krompira;
  • mrkva;
  • bulb;
  • tri režnja belog luka;
  • 20 grama putera;
  • sol i začini.

Prema ovom receptu, generalno se ne preporučuje dodavanje paradajz paste, jer ukus pečuraka neće biti tako sjajan, jednostavno će ga prekinuti paradajz.

Kuvanje krompira sa pečurkama i piletinom

krompir sa pečurkama i piletinom
krompir sa pečurkama i piletinom
  1. Pečurke treba iseći na male komadiće. U tiganju otopite puter i pošaljite pečurke da se prže u njemu. Zatim dodajte luk i bijeli luk.
  2. Čim voda ispari iz pečuraka, možete dodati komadiće piletine i seckanu šargarepu. Pržite dok meso ne porumeni.
  3. Posolite i začinite sadržaj tiganja, prelijte sa pola čaše vode, ostavite da se krčka 10 minuta.
  4. Dok se piletina i pečurke krčkaju, ogulite i narežite krompir na kockice.
  5. U jedan lonac stavite krompir i dinstanu piletinu sa pečurkama, ulijte malo vode, prokuvajte. Smanjite vatru, kuvajte jelo 15 minuta, proverite spremnost po mekoći krompira.

Biće veoma ukusno upotpuniti jelo kada ga poslužite sa svežim začinskim biljem, pavlakom ili majonezom.

Kompiri dinstani u laganom loncu

piletina i krompirpovrće
piletina i krompirpovrće

Verovatno nije preostala žena koja ne bi volela jela kuvana u sporom šporetu! Kuvanje u ovom uređaju je mnogo lakše, traje manje vremena, a završno jelo je mirisnije i bogatije od onog što je kuhano u loncu. Sve možete kuhati u laganom šporetu, uključujući dinstanje krompira sa bilo kojim mesom.

Od sastojaka koji će vam trebati:

  • 300 grama pilećeg filea;
  • 500 grama krompira;
  • bulb;
  • mrkva;
  • paprika;
  • začin od mješavine sušenog bilja i povrća - ako ga ima, onda sol nije potrebna, jer je začin već slan.

Ako nema preporučenog začina, koristite onaj koji je dostupan.

Kako dinstati krompir sa piletinom u spori šporet?

Mnogi to rade pogrešno, sipaju sve sirove sastojke u tiganj za multivarku, sipaju ih vodom i postavljaju režim "gašenje". Nemoguće je nadati se da će ispasti ukusno jelo. Sporo kuhalo je, naravno, gotovo mađioničar, ali ipak, u načinu "Stew", ne može pržiti potrebne komponente jela. Stoga radimo ovo:

  1. Pileće meso, seckana šargarepa i luk prže se u maloj količini biljnog ulja. Posolite i začinite, stavite u zdjelu multivarka.
  2. U pržene sastojke dodajte krompir narezan na kockice, dodajte potrebnu količinu vode.
  3. Podesite način rada "gašenje" i sačekajte rezultat.

Dužiti krompir sa piletinom nije ništa teže od pravljenja supe. Ako nikada niste kuvaliovo jelo morate probati!

Preporučuje se: