2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ko je rekao da su dijeta i pečenje nespojive stvari? Ovo nije istina. Mršave djevojke mogu se zadovoljiti i ukusnim desertom. Odlična opcija bila bi dijetalna šarlota s jabukama. Nudimo vam izbor od nekoliko recepata.
Classic Apple Charlotte
Sastojci:
- čaša ovsenih pahuljica;
- 3-4 velike zelene jabuke;
- sok od jednog limuna;
- čaša brašna;
- bjelanjci - 4 komada;
- cimet;
- pola čaše šećera;
- maslac;
- malo soli.
Recept za dijetnu šarlotu sa jabukama:
Korak 1 - Podmazati dno posude za pečenje uljem, a zatim posuti šećerom.
Korak broj 2 - operite jabuke vodom, uklonite jezgru i sjemenke. Pulpa se isječe na kriške i izlaže u kalup. Pospite limunov sok na vrh.
Korak broj 3 - stavite bjelanjke u duboku šolju. Umutiti pjenjačom uz postepeno dodavanje šećera, brašna i žitarica. Rezultat bi trebala biti gusta i homogena masa.
Korak 4 - Prelijte tijesto preko jabuka, pomažući se kašikom. Pažljivo sve poravnajte.
Korak br. 5 - pošaljite formular sa sadržajem u rernu na 40 minuta, podešavajući prosečnu temperaturu. Ako primijetite da je dijetalna šarlota sa jabukama počela da gori, onda je bolje smanjiti vatru.
Korak 6 - Pustite da se kolač ohladi. Ne možete ga čak ni izvaditi iz kalupa, već ga jednostavno stavite na sto, a da ga ne pokrijete ničim odozgo. Kada se šarlota ohladi, potrebno je pažljivo okrenuti na posudu. Ukrasite cimetom i poslužite. Želimo vam dobar tek!
Recept za multivarku
Komplet namirnica:
- čaša brašna;
- 3 jaja;
- 500g jabuka;
- šećer - ne više od jedne čaše.
Dijetalna šarlota sa jabukama u spori šporet sprema se ovako:
1. Prvo morate isprati i izrezati glavni sastojak. Radi se o jabukama. Zatim umutite jaja sa šećerom dok se ne stvori gusta pjena. Ovaj postupak ponavljamo 4-5 puta. Ovo neće trajati više od 15 minuta. Kada dobijemo pravu konzistenciju, možemo dodati brašno. Miješajte sastojke na maloj brzini. Kao rezultat, dobijamo tijesto.
2. Uključujemo multivarku. U meniju izaberite režim "Pečenje" i podesite tajmer na 60 minuta. Prije toga, poželjno je dno posude namazati uljem. Prvo dodajte narezane jabuke. Napunite ih testom. Zatvorite poklopac i sačekajte da se oglasi zvučni signal.
3. Na kraju odabranog programa morate pažljivo okrenuti šarlotu na drugu stranu. Mi smo stavilitajmer još 15-20 minuta. Izvadimo tortu iz posude, stavimo je u duboki tanjir. Čim se ohladi, iseći na komade i tretirati domaćinstvo. Oni koji su na dijeti mogu popiti desert sa nezaslađenim čajem ili sokom od bobičastog voća.
Poslovice za djecu
Dijetalna šarlota sa jabukama i svježim sirom je odlična opcija ne samo za djevojčice koje mršave, već i za djecu (od 2 godine). Niko ne može odoljeti mirisnoj i nevjerovatno nježnoj torti.
Lista proizvoda:
- 2 šolje brašna;
- 3 jaja;
- 200 g svježeg sira;
- maslac;
- prašak za pecivo - 1 vrećica;
- čaša šećera;
- 3-4 velike jabuke;
- 1/3 šolje grožđica;
- nekoliko grančica mente;
- šećer u prahu.
Dijetalna šarlota s jabukama, grožđicama i svježim sirom (proces kuhanja):
1. Stavljamo potrebne proizvode na sto. Počnimo sa svježim sirom. Brišemo ga kroz sito.
2. Jaja razbiti u dublju činiju (zdjelu), dodati šećer i umutiti. Trebali biste dobiti bujnu pjenu.
3. U jednoj posudi pomiješajte umućena jaja sa svježim sirom. Dobro izmiješajte ove sastojke.
4. Treba da pomešamo brašno sa praškom za pecivo. Prosejati ih kroz cjediljku i sipati u skutu. Testo za pitu treba da bude mekano.
5. Suvo grožđe sortiramo, isperemo u tekućoj vodi i obrišemo papirnim ubrusom. Sada krenimo sa preradom jabuka. Operimo ih, odstranimo sjemenke i jezgru, meso narežemo na kriške.
6. Suvo grožđe i komadići jabuka šalju se u tijesto. Temeljno promiješajte.
7. Podmažite dno posude za pečenje uljem. Namažite tijesto sa jabukama.
8. Rernu zagrejemo na 180-200°C. Tamo šaljemo obrazac sa testom. Obilježavamo 20-25 minuta. Gotov kolač stavite na tanjir, pospite šećerom u prahu i ukrasite grančicama mente.
Dijetalna šarlota sa jabukama: kalorije i prednosti
Mnogi od nas vole ovu divnu tortu. Ali da li svi znaju njegov kalorijski sadržaj i prednosti za tijelo? O tome će se raspravljati u nastavku.
Nije teško pogoditi da je gostoljubiva Francuska rodno mjesto Šarlote. Postoji mnogo verzija ovoga. Prema jednoj od njih, desert je dobio ime u čast kraljice Charlotte. Navodno je obožavala jabuke i jela ih skoro svaki dan.
Zašto se šarlota smatra dijetalnim jelom? Sve se radi o niskokaloričnom desertu. Postoji mnogo recepata za ovu pitu. Upotreba dodatnih sastojaka utiče na energetsku vrijednost jela. Ako ste na dijeti, onda ne morate da brinete. Za vas smo odabrali prave recepte. Prosječan kalorijski sadržaj šarlota predstavljenih u ovom članku je 180 kcal na 100 g.
Sada nekoliko riječi o dobrobitima koje tijelo dobija kada jedemo takvu pitu. Jabuke su glavni sastojak. Bogate su vitaminima i mineralima, što znači da su veoma korisne za organizam. Pečene jabuke se bolje probavljaju. Ovo je posebnovažno za ljude koji gube na težini.
Polish apple charlotte
Sastojci za tijesto:
- žumanca - 3 komada;
- 310 g brašna;
- 2 tbsp. l. pavlaka bilo koje masnoće;
- 120g smeđeg šećera;
- malo soli;
- 200 g putera.
Za punjenje:
- 1 tbsp l. vanilin šećer;
- 1,5 kg jabuke (bez kore);
- 1 tbsp l. šećer;
- 2 tbsp. l. brašno.
Praktični dio:
1. U posudu sipajte brašno i nekoliko puta prosijte. Maslac narezan na kockice. Dodati u brašno. Sve to trljamo rukama u mrvice.
2. U posebnoj posudi pomešati žumanca, šećer, so i pavlaku. Sipajte obe smese u dublju posudu. Zamesite testo i stavite ga u frižider na 1 sat.
3. Uklonite jezgru i sjemenke jabuke. Narežite pulpu na kockice. Jabuke šaljemo u tiganj i pržimo sa šećerom. Čim komadi postanu mekani, možete im dodati brašno.
4. Podmažite dno posude za pečenje uljem. Testo izvadimo iz frižidera, podelimo na 2 dela (2/3 i 1/3). Onu koja je veća razvaljajte u krug i rasporedite u kalup. Preporučljivo je napraviti stranice visine 3-4 cm. Uzimamo viljušku u ruke i počinjemo bušiti tijesto. Uklonimo formu u zagrejanu rernu 12 minuta (na 180 stepeni). Imaćemo "korpu". Ostaje u njega staviti fil i izravnati ga. Ostatak testa razvaljati i iseći na tanke trakice. Njima prekrijemo fil. Vratite kalup u rernu. Otkrivamo 30-35 minuta.
Pogovor
Rekli smo vam kako pravilno pripremiti dijetnu šarlotu sa jabukama. Svi recepti opisani u članku su jednostavni za izvođenje i ne zahtijevaju puno vremena. Jedite mirisnu pitu za zdravlje. Od takvog deserta sigurno vam neće biti bolje.
Preporučuje se:
Šarlota sa želeom sa jabukama: sastojci i recept
Šarlota u želeu sa jabukama je ukusna poslastica kojom možete razmaziti svoj dom i goste tokom cele godine. Drago mi je da glavni sastojak ne nestaje sa polica, kao ni sa polica supermarketa ni zimi, što omogućava kuvanje čak i u hladnoj sezoni. Provjereni recepti za žele šarlotu s jabukama predstavljeni su u našem članku
Delikatna šarlota sa jabukama: recept sa fotografijom
Charlotte je popularno pecivo prozračne strukture i bogate voćne arome. U početku se pravio od jabuka i hljeba prethodno namočenih u sirup. Ali s vremenom su izmišljene jednostavnije opcije za njegovu pripremu. U današnjoj publikaciji detaljno ćemo razmotriti najzanimljivije recepte za delikatnu šarlotu
Lenja šarlota sa jabukama: sastojci, recept, saveti za kuvanje
Gotovo najpopularnije i idealno slatko jelo za čaj je pita od jabuka. U nekim receptima priprema zahtijeva dodatne korake i kulinarske vještine, posebno u procesu pečenja u pećnici. Ali postoji vrlo jednostavan i brz recept koji se zove lijena šarlota sa jabukama. Savršen je za nedjeljni porodični jutarnji doručak
Dijetalna šarlota bez šećera
Propisno kuvana šarlota bez šećera može postati biser lične kuvarice domaćice. Takav dijetalni desert možete koristiti gotovo bez ograničenja
Ukusna šarlota sa bananama i jabukama
Ako želite da skuvate jednostavno, ali ukusno pecivo, onda će vam se svideti šarlota sa bananama i jabukama
