2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Svi vole da jedu ukusnu hranu. A budući da je hrana još uvijek neophodna za život, „napunjavanje“, potrebno je kompetentno i pažljivo pristupiti izboru proizvoda i kuhanju. Ne vrijedi detaljno govoriti o tome koliko su brza hrana, čips i druga hrana štetna koja uništava tijelo. Uostalom, čak i malo dijete zna šta mu prijeti prekomjerna upotreba.
U ovom članku ćemo pogledati kako jesti zdravo i ukusno. Posebno ćemo naučiti kako skuhati prilog - pirinač u laganom kuhalu.
Šta je multivarka
Mali elektronski "lonac" sa poklopcem odavno je nezaobilazan spas za domaćice širom sveta. Ovaj uređaj za kuvanje je takođe prilično dobro zaživeo u Rusiji.
Ako neko ne zna, onda multivarak izgleda otprilike kao na slici.
Jedina stvar je da u zavisnosti od proizvođača modela, njegov izgled može biti drugačiji. Osim toga, skup funkcija također varira. Ali većina domaćica tvrdi da su u osnovi multivarke gotovo identične jedna drugoj, pa riskirajte kuhanje umožete koristiti bilo koje jelo koje volite sa svih vrsta kulinarskih stranica, kao i iz kuharskih knjiga.
Da li je spori štednjak pogodan za kuhanje pirinča
Neke domaćice koje su otkrile multivarku imaju pitanje za kakvo jelo je namenjen. Na primjer, da li je moguće kuhati pirinač u laganom kuhalu?
Dakle, ako kažete da je mulwarka pogodna za kuhanje gotovo svih vrsta jela, neće biti preterivanje. Jer kuhari koji s vremenom proučavaju funkcije, snagu, vrijeme potrebno za potpunu spremnost i mnoge druge važne aspekte, kažu da je spori štednjak odličan pomoćnik u kuhinji. Proizvodi ukusne supe, žitarice, priloge, dinstano povrće, pohano meso i ribu, a multivarka je pogodna i za razna peciva i pravljenje jogurta.
A da skuvate ukusnu i mekanu rižu u spori šporet, samo pritisnite odgovarajuće dugme.
Postoji li razlika između ukusa hrane pripremljene na uobičajeni način i u spori šporet
Najvažniji plus multivarka je praktičnost i minimalno vrijeme kuvanja. Budući da proizvođači takve opreme tvrde da domaćica može pripremiti, na primjer, supu, potrebno je samo staviti sve potrebne sastojke u posudu, zatvoriti poklopac, pritisnuti tipke "supa" i "start", a zatim pričekati za navedeno vrijeme. Usput, multivarka će vas obavijestiti o spremnosti jela posebnim zvučnim signalom.
Ukus istog jela u kome je kuvanosporo kuhalo i na uobičajen način - na šporetu, malo se razlikuju jedno od drugog. Međutim, to uopće ne znači da će pirinač u sporom kuhaču ispasti neukusan. Moguće je da će se jednom članu porodice to još više dopasti, a drugom - naprotiv. Uostalom, kao što znate, svi ljudi su različiti, tako da svako percipira ukus hrane na svoj način.
Šta vam je potrebno da skuvate prilog od riže u sporom loncu
Pre nego što razmislite o receptu za pirinač u loncu, trebalo bi da saznate koji proizvodi su vam potrebni. U stvari, sastojci su potpuno isti kao kod konvencionalnog načina kuhanja. Stoga je samo važno da domaćica odredi šta i kakva riža joj treba.
Na primjer, neke žene radije skuvaju običnu bijelu rižu unaprijed, zamrznu je u zamrzivaču, a zatim je izvade u pravo vrijeme i koriste za pravljenje žitarica, mliječnih supa ili pilava. Tada će im trebati odgovarajuća vrsta pirinča. Ako je za prilog potreban crveni ili divlji pirinač, onda ga je potrebno sipati u posudu multivarka.
Ostali sastojci su slični: so, začini i voda. Po želji možete položiti i voće ili povrće, tada će biti potrebno više vode. Uglavnom, količina sastojaka je naznačena u odabranom receptu.
Kako skuvati običan pirinač (bijeli) u sporom loncu
Ako se domaćica upravo susrela sa nevjerovatnim uređajem i ne zna skuhati pirinač u sporom kuhaču, recept u nastavku će joj pomoći. Prilično je jednostavno, pa čak i početnici to mogu.
Zaza mjerenje rasutih proizvoda u multivarku, predviđeno je malo plastično staklo, koje se naziva multistaklo. Sastojci u receptu su za jednu porciju.
Sastojci:
- Bijeli pirinač (okruglo zrno ili dugo zrno) - 1 više čaša.
- Voda - 2 više čaša.
- So ili šećer po izboru.
Način kuhanja:
Pirinač sortirajte, dobro isperite pod vodom, a zatim isperite vodom iz filtera ili čajnika (što je najvažnije, ne vrućom). Sada sipajte pirinač u zdjelu multivarka, dodajte vodu, šećer ili sol. Instalirajte program za rižu i sačekajte određeno vrijeme.
Za svaki slučaj, posebno kuvari koji prvi put kuvaju, trebalo bi da pazite na svoje jelo kako voda ne bi isparila i pirinač ne zagoreo.
Recept za rižu na pari
Iskusni korisnici multivarka znaju da se pirinač može kuvati ne samo u vodi, već i na pari. Međutim, u ovom slučaju trebat će vam dodatni uređaj - plastična posuda s rupama, vrlo slična običnom situ. Dolazi sa skoro svim multivarkama.
Kako skuhati pirinač u spori šporet, saznali smo, sada ćemo shvatiti kako kuhati pirinač na pari. U ovom receptu, sastojci i početni postupak su potpuno isti kao što je gore opisano. Međutim, nakon pripreme pirinač se ne slaže u posudu, već se prelije (ne vrelom) prokuhanom ili filtriranom vodom i ostavi sat vremena. Ova procedura je neophodna da bi setako da kuhanje pirinča traje manje vremena.
Nakon određenog vremena, sipajte 2 čaše vode za više čaša u posudu multivarka, zatim postavite pleh (plastičnu posudu sa rupicama) i stavite pirinač. Ako su rupe u plehu jako velike - pirinač će propasti, prvo morate zatvoriti dno gazom. Zatim postavite režim "kuhanje na pari", zatvorite poklopac i sačekajte kraj programa.
Početnici bi trebali isprobati obje gore navedene metode kuhanja običnog bijelog pirinča da vide koji je bolji. Međutim, većina iskusnih domaćica tvrdi da se kuhanjem na pari dobija više pahuljastog pirinča u laganom kuhalu.
Da li je spori štednjak pogodan za kuhanje smeđeg pirinča
Smeđi pirinač se ne kuva tako teško, pa će vam trebati malo više po porciji. Otprilike jedna i po više čaša. Inače, postupak kuhanja smeđeg pirinča se ne razlikuje od običnog bijelog pirinča.
Neki ljudi ne vole da jedu smeđi pirinač u čistom obliku, pa mu dodaju povrće. Za početnike koji ne znaju koje je povrće prikladno, iskusni korisnici multivarka će odgovoriti - bilo koje. Najvažnije je pravilno izračunati vrijeme za njihovu pripremu.
Sastojci:
- Smeđi pirinač - 1 više čaša.
- Voda - 2 više čaša.
- 1 konzerva zelenog graška.
- Cherry paradajz - nekoliko komada.
Način kuhanja:
Pripremljeni pirinač sipajte u posudu za multivarke, nalijte vodom itečnost od graška, promiješajte i podesite režim "heljda" ili "pilaf". U ovom trenutku, paradajz je potrebno izrezati na četvrtine, a zatim nakon četrdeset minuta dodati pirinču. Deset minuta kasnije pošaljite grašak. Mnoge domaćice tvrde da je pirinač najukusniji u loncu Redmond. Čitaoci ovog članka mogu ga, ako žele, pogledati.
Preporučuje se:
Kako kuhati pirinač na pari. Kako skuvati pirinač pareni u mrvicama
U trgovini možete se zbuniti raznolikošću predstavljene robe. Čak je i riža na koju smo navikli drugačija: polirana, parena, divlja. Prilikom kupovine nove sorte za sebe, domaćice razmišljaju o tome kako skuhati ovu žitaricu tako da ispadne mrvičasta i ukusna, jer riža neće biti samo odličan prilog za meso ili ribu, već i pogodna za pripremu salata, grickalica i pilava
Pirinač za rižoto: sorte. Kako odabrati pirinač za rižoto?
Rizoto na prvi pogled može izgledati kao obična pirinčana kaša sa nadjevima po ukusu. Naravno, takva procjena je pogrešna, a svi potrošači su uvjereni u to. Svilenkasta, neizrecivo kremasta tekstura nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Da, vešte ruke kuvara su izuzetno važne u njegovoj pripremi, ali ne smemo zaboraviti ni na kvalitet proizvoda. Kako odabrati rižu za rižoto i koje su sorte prikladne, reći ćemo u ovom članku, usput dajući nekoliko recepata
Biskvit u Redmond multivarku. Recepti za multivarku Redmond
Svako može naučiti kako da ispeče veličanstven biskvit u multivarku Redmond. Ovaj jedinstveni uređaj kuha jednostavno ukusne proizvode od brašna, ne bez ljudske intervencije, naravno, i ne bez provjereno dobrog recepta. Glavna stvar je razumjeti kako to učiniti ispravno
Kako skuhati pirinač za suši u multivarku "Redmond"
Svaka domaćica koja je barem jednom pokušala skuhati sushi kod kuće zna koliko je važno pravilno pripremiti ukusan i kvalitetan pirinač. Mora biti i mrvičasto i ljepljivo da bi se formirale rolnice. Danas nudimo da shvatimo tajne kuhanja riže za suši u multivarku Redmond
Kako kuhati kukuruz u multivarku Redmond? Recepti za multivarku "Redmond"
Kukuruz se s razlogom naziva “kraljicom polja”. I premda ga niko do sada nije prodao ni kupio, kod kuće je uvijek bilo zaliha ovih klipova, dostavljenih sa obližnjih njiva. Kuvali su ga puno, cele kante ili ogromne lonce
