Kako skuhati pirinač za suši u multivarku "Redmond"
Kako skuhati pirinač za suši u multivarku "Redmond"
Anonim

Svaka domaćica koja je barem jednom pokušala skuhati sushi kod kuće zna koliko je važno pravilno pripremiti ukusan i kvalitetan pirinač. Mora biti i mrvičasto i ljepljivo da bi se formirale rolnice. Danas vam nudimo da shvatite tajne kuhanja pirinča za suši u multivarku Redmond.

"Kuhinjski pomoćnik" će pomoći da proces kuhanja bude brži i ugodniji za kuhara. Dragocjene minute i trud uštedjet ćete ako priključite multivarka za rad. Redmond je popularna, jeftina kompanija koja je odavno zaslužila povjerenje kulinarskih stručnjaka. Imajući takvog "pomoćnika" u kuhinji, možete skuhati puno ukusnih i zdravih jela.

suši pirinač u redmond multivarku
suši pirinač u redmond multivarku

Odabir pravog pirinča

Koliko god kuhinjski aparati bili skupi, koliko god domaćica znala skuhati pirinač za sushi u multivarku Redmond, bez obzira koji kvalitetni proizvodi se uzimaju za jelo, samo će jedan sastojak biti glavni uloga. Pirinač zaza kuvanje rolnica koje trebate odabrati slijedeći nekoliko savjeta i trikova.

  • Bez parenja! Žitarice kuhane na pari nikada se neće zalijepiti, a ovo je, kao što svi znaju, glavna stvar koja vam je potrebna za pripremu ovog jela.
  • Mochigoma pirinač se često koristi u japanskoj kuhinji. Teško ga je pronaći u ruskim prodavnicama, pa biramo samo pirinač male veličine. Takođe možete uzeti koshihikari ili griz griz. Druga opcija je mnogo češća u prodavnicama i aktivno je koriste suši kuvari u mnogim restoranima u Rusiji.
  • Nikada nećete naći jasmin pirinač u receptima za suši pirinač u loncu Redmond, jer se ova vrsta takođe ne preporučuje za upotrebu, poput parenog pirinča dugog zrna.
  • Boja zrna mora biti jednolično bela.
  • Bez pirinčanih ljuski ili mrlja od žitarica.
pirinač za suši u sporom štednjaku redmond kuhanje
pirinač za suši u sporom štednjaku redmond kuhanje

Sastojci

Koliko proizvoda uzeti da bude dovoljno? Koliko tečnosti koristiti? Stručnjaci za rolanje kažu da će sljedeće proporcije biti dovoljne za domaće kuhanje:

  • 2 (šolja za više kuhala) riža;
  • 2, 5 šoljica vode.

Kuvanje pirinča za suši u sporu štednjaku Redmond

Sipajte izmjerenu količinu glavnog sastojka u veliki tanjir. U njega ulijte vodu i isperite proizvod nekoliko puta. Stručnjaci savjetuju da se provedu tri do pet procedura. U završnoj fazi, voda će biti bistra, bez nečistoća i prašine.

Zatim proizvodprebacite u zdjelu multivarka. Tečnost se mora sipati prema receptu. Važno je da prekrije pirinač, ne bi trebalo da se vidi. Biće dovoljno da se nivo vode podigne za jedan ili dva centimetra.

riža za suši u sporom kuhaču Redmond recept
riža za suši u sporom kuhaču Redmond recept

Koji način odabrati

Ako je sve jasno sa prethodnom obradom i pripremom proizvoda, onda se najvažnija pitanja uvijek nameću nakon polaganja sastojka. Koliko kuhati i na koji način kuhati pirinač za suši u loncu Redmond? Ovdje postoji nekoliko opcija. Sve će zavisiti od modela vašeg "pomoćnika u kuhinji".

Neki modeli imaju dugme "krupa". Pritiskom na njega skuvaćete pirinač za dvadeset pet minuta. Inače, u procesu će biti moguće otvoriti poklopac i dodati malo soli i šećera, ako to recept zahtijeva. U drugim multivarkama možete uključiti funkciju "heljda". Pirinač će biti gotov za četrdeset minuta. Postoji i program ekspresnog kuhanja, koji domaćice često koriste za kuhanje pirinča za suši u multivarkama Redmond.

Nakon kuvanja, proizvodu treba dati vremena da se "odmori". Nakon toga se dodaje soja sos ili pirinčano sirće. Ali nemojte žuriti da odmah sipate količinu sirćeta naznačenu u receptima. Svako ima svoj ukus, pa će jedan biti kiseo, drugi - gorak, treći - taman. Probajte razrijeđeno sirće prije dodavanja riži.

suši pirinač u redmond multivarku
suši pirinač u redmond multivarku

Miješajte žitarice sa aditivima vrlo pažljivo. Važno je da se struktura riže ne pokvari, a da se zrna ne slijepe i ne raspadnu. Obavezno ostavite proizvod da se ohladi. Počnite sa formiranjem rolnica tek kada pirinač dođe na sobnu temperaturu.

Danas smo razgovarali o tome kako pravilno skuhati pirinač za suši u loncu Redmond. Recept sa fotografijom i detaljnim opisom procesa pomoći će domaćicama početnicima u kuhanju. Eksperimentišite sa dodacima i vrstama pirinča. Nemojte se bojati isprobati nešto novo u kulinarstvu. Počastite sebe i svoje ukućane domaćim rolnicama. Brzo je, ukusno, jeftino i ne zahtijeva puno vremena. Pogotovo ako domaćica ima pomoćnika pri ruci - multivarku.

Preporučuje se: