2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Prilično veliki broj ljudi suočen je sa takvim problemom kao što je nepoznavanje pripreme originalnih i ukusnih salata. Ako želite svojim jelom iznenaditi ne samo goste, već i svoje rođake, pa čak i sebe, onda će vam se svidjeti ovi recepti. Vašoj pažnji je predstavljeno nekoliko vrsta recepata za salate, koje su dobile jedno zajedničko ime "Polyanka".
Recept za salatu "Poljanka" sa šampinjonima
Glavna karakteristika ove salate je da se sastojci za nju vrlo lako nalaze na polici prodavnice, a jelo ispada veoma ukusno. Ova salata ima mnogo varijanti - više od petnaest, ali danas ćemo se osvrnuti na kuvanje po klasičnom receptu.
Sastojci:
- Pileći file - oko dvjesto grama.
- Sir - također oko dvjesto grama.
- Marinirani šampinjoni - jedna konzerva.
- Kiseljeni krastavci - tri-četiri komada.
- Šargarepa - dva komada.
- Krompir - tri komada.
- Jaja - tri ili četiri komada.
- Majonez.
- Obavezno posolite.
- Crni biber u prahu (opciono).
Upute za pravljenje ove salate
Prvo treba da skuvate fil, jaja, krompir i šargarepu. Uzmi zgodno jelo, prvo ga treba pokriti prozirnom folijom, tako da na kraju salata ispadne odozdo prema gore.
Slijed kojim treba da rasporedite kuhane sastojke:
- Prvi su pečurke, sa spuštenim šeširima.
- Drugi - zelje prethodno narezano na male komadiće.
- Treće - staviti jaja koja se preporučuje da se naribaju na krupno rende.
- Četvrto - obavezno majonez, radi poboljšanja ukusa i maksimalnog namakanja.
- Peto - narendajte sir, po mogućnosti na isti način kao jaja, na krupno rende.
- Šesto - ponovo nanesite sloj majoneze.
- Sedmo - naribajte prethodno skuvanu šargarepu i pomiješajte je sa majonezom.
- Osmo - stavite pileći file, isecite ga na kockice.
- Deveto - stavite kisele krastavce, mogu se narezati na kockice ili narendati.
- Deseto - stavite krompir na isti način kao i kiseli krastavci, naribani ili na kockice.
Recept za salatu "Proplanak od gljiva" sa šampinjonima i dimljenom piletinom
Ovaj način pripreme salate je sličan prethodnoj verziji, ali će to dati dimljena piletinaneobičnog ukusa. Ako nemate kontraindikacije za razne vrste dimljenog mesa, onda će ovaj recept za salatu "Poljanka" odgovarati vašem ukusu.
Sastojci za ovu salatu:
- Dimljena piletina - trebat će oko dvije stotine do tri stotine grama.
- Sir - trebat će oko tri stotine grama.
- Marinirani šampinjoni - jedna konzerva.
- Dodajte malo zelenila.
- Krompir - tri komada.
- Jaja - tri ili četiri komada.
- Šargarepa - jedan ili dva komada.
- I naravno, ne zaboravite majonez.
Ova salata se priprema na isti način kao i prethodna, razlika je samo u jednom sastojku: ako smo u prvom slučaju dodali pileći file, onda ovog puta umjesto njega treba uzeti dimljenu piletinu.
Recept za salatu od gljiva
Postoji priličan broj ljudi koji više vole gljive nego šampinjone. Posebno za njih sledeći recept za salatu "Poljanka" sa pečurkama.
Sastojci za pravljenje ove grickalice:
- Pileći file - dvjesto trista grama.
- Šargarepe - dva ili tri komada (u zavisnosti od veličine).
- Krompir - dva ili tri komada.
- Jaja - dva ili tri.
- Pečurke - oko dvjesto do tristo grama.
- Zelenje (po ukusu).
- Majonez (bez njega salata se neće dovoljno natopiti i neće dobiti željeni oblik).
Priprema ove salate korak po korak
Korak broj jedan. Stavimo gljive na samo dnonaša jela. Podsjećamo da dno potrebne posude mora biti prethodno obloženo prozirnom folijom, kako bi kasnije salatu lakše okretali odozdo prema gore, kako se sastojci ne bi lijepili za dno unaprijed pripremljene posude za salatu.).
Korak broj dva. Drugi sloj je najbolje staviti zelje. Mora biti sitno iseckana, jer ako neko naiđe na veći komad zelenila, neće biti baš prijatno i neukusno.
Korak broj tri. Stavite jaja koja je potrebno isjeckati ili, kako je gore navedeno, naribati na rende, najbolje krupnije.
Korak broj četiri. Stavite sir. Mora biti narendano, krupno ili fino, kako želite.
Korak broj pet. Stavite sloj majoneze. Samo ne previše masno.
Korak broj šest. Stavite prethodno kuvanu šargarepu. Biće zgodnije da ga isečete na male kocke.
Korak broj sedam. Dodajte još jedan sloj majoneze, također u umjerenim količinama.
Korak broj osam. Stavite u prethodno skuvane krompire, mora se ili izribati ili iseći na sitne kockice.
Salata sa sitno seckanim pečurkama
Ako se ikada nađete u situaciji u kojoj morate brzo pripremiti originalnu i ukusnu salatu, a osim toga, kako bi izgledala lijepo na stolu, preporučujemo da koristite ovaj recept za "Čišćenje šume" "salata. Zbog činjenice da neće biti potrebno trošiti puno vremena kako biste pažljivo položili gljive,možete ga skuhati prilično brzo. Zaista, u receptu za ovo jelo, gljive jednostavno ostaju isjeckane.
Proizvodi uključeni u ovu salatu
- Marinirani šampinjoni - trebat će vam oko tri stotine grama.
- Pileća jaja - ne više od dva ili tri velika komada.
- Šargarepe - ne više od dvije.
- Krastavac (svježi) - ne više od jednog ili dva.
- Krompir - ne više od dva ili tri komada.
- Pileći file - trebat će vam oko tristo do četiri stotine grama.
- Sir (po mogućnosti tvrdi) - ne više od dvije stotine grama.
- I naravno, majonez, kojim ćete napuniti ovo jelo.
Kuvanje brze salate
Izrada ovog jela je slična pripremi gore navedenih salata:
- Prvo narežite pečurke i stavite ih na najniži sloj, sve ostale sastojke ili naribajte na krupno rende ili narežite na sitne kockice.
- Također ne zaboravite na film, koji bi trebao biti na samom dnu vašeg posuđa za sigurno okretanje salate.
recept za salatu od šampinjona i maslina
Prednost ovog recepta za salatu "Poljanka" je u tome što se njen ukus može savršeno diverzificirati dodavanjem maslina. Kako kuhati, razmislite dalje.
Sastojci ove salate
- Pileći file - ne više od dvjesto grama.
- Svježi krastavci - ne više od dva komada.
- Masline (po mogućnosti bez koštica,ako jesu, onda se moraju ukloniti).
- Šampinjoni - dovoljno je trista grama.
- Zelenje (po ukusu).
- I naravno, majonez.
Pripremanje salate sa šampinjonima i maslinama uglavnom se poklapa sa primjenom gore navedenih recepata. Što se tiče maslina i luka, oni moraju biti isjeckani, a luk, osim toga, još malo propržiti u tiganju na puteru.
Sa fotografijom smo predstavili samo mali dio postojećih recepata za salatu "Polyanka". Pripremajući bilo koju od vrsta ovog ukusnog jela, ugodno ćete iznenaditi svoje goste. Dobar tek!
Preporučuje se:
Salata "Nježnost" sa piletinom i krastavcima: recept sa fotografijom
Salata "Nježnost" sa piletinom i krastavcem priprema se u slojevima i u uobičajenom miješanom obliku. Postoji nekoliko različitih opcija za njegovu proizvodnju. Gornji sloj je često lijepo ukrašen kuhanim ili svježim povrćem ili posut naribanim tvrdim sirom ili sjeckanim žumancem
Salata "Grožđe": korak po korak recept sa fotografijom
Salata od grozdova je dizajnirana da ugodi oku i razmazuje naše nepce. Sadrži samo jednostavne sastojke, ali to ni na koji način ne utiče na ukus. Jelo se može bezbedno staviti na sto i radnim danima i praznicima. O tome kako se može pripremiti, govorit ćemo u našem članku
Salata "Forest Glade": recept sa fotografijom
Originalna ljepote i laka za pripremu, salata Forest Glade izgledat će spektakularno kako na svečanom stolu tako i na običnom. On je u stanju da prijatno iznenadi decu kao i odrasle. Glavni sastojci jela su meso, pečurke (šampinjoni, pečurke), šargarepa, sir i drugi. Zato je i neobično zadovoljavajuće. U članku su opisani različiti recepti za pripremu ovog jela
Salata "Ruby Bracelet": recept sa fotografijom
Ruby narukvica salata je elegantno i svijetlo predjelo koje će nesumnjivo ukrasiti svaki praznični sto. Jelo ispada ukusno, sočno, a osim toga, ukusno je i lijepog izgleda. Salatu Ruby narukvica možete pripremiti i za svečanu priredbu i za ručak kako biste zadovoljili ukućane i tako upotpunili dnevni meni
Salata sa mandarinama. Voćna salata sa jabukama i mandarinama. Salata sa mandarinama i sirom
Plodovi mandarine poznati su od davnina, veoma su popularni kao desert, a mogu se koristiti i u raznim salatama. Salate od svežeg povrća, začinskog bilja, voća su dobre za zdravlje i opšte stanje organizma. Kako skuvati salatu sa mandarinama?
