2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Voćni kolač sa pavlakom i želatinom je jednostavan i ukusan desert. Često će se dijete nositi s tim, skidajući ga, pod nadzorom odrasle osobe. Takva poslastica je odlična za ljeto, jer često nije potrebna pećnica za kuhanje. Također je vrijedno napomenuti da korištenjem različitog voća svaki put možete dobiti novi desert.
Ukusna i jednostavna torta od kolačića
Šta uključuje ta verzija torte? Pavlaka, želatin, voće. Bez pečenja možete dobiti odličan desert za vruće vrijeme. Dovoljno je imati pri ruci voće ili bobice, kolačiće i pavlaku. Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti:
- 500 grama kisele pavlake, dovoljno gusto;
- 300 grama voća ili bobičastog voća;
- 200 grama keksa;
- 200 grama šećera;
- 30 grama želatina.
Koje su prednosti ovakvog kolača sa pavlakom, želatinom i voćem? Možete koristiti bilo koje voće ili bobice. Oguljene kriške narandže, kivi izgledaju predivno. Ali nemanje ukusan je kolač sa jagodama ili bananom. Iz tog razloga, eksperimentišući sa različitim nadjevima, svaki put možete pripremiti novi desert.
Kako napraviti tortu?
Prvo, želatin se sipa u oko pola čaše hladne vode. Ostavite da nabubri. Obično je dovoljno trideset minuta. Nakon posude želatine stavite u vodeno kupatilo. Dobro miješajući kuhajte dok se potpuno ne otopi.
U činiji posebno umutiti šećer i pavlaku. Treba delovati dugo da se zrna potpuno rastvore, a zatim se želatin ubrizgava u tankom mlazu, bez prestanka da tuče masu.
Dno duboke posude mora biti pokriveno prozirnom folijom. Voće ili bobice su oguljene, isečene po ukusu. Kolačići se iseku na velike komade. Oba sastojka se stavljaju u činiju, možete mešati. Sve prelijte pavlakom, prekrijte drugom prozirnom folijom. Izvadite tortu sa pavlakom i želatinom sa voćem na dva sata u frižider.
Gotov desert se okreće, uklanjajući filmove hrane. Poslužite isječeno na komade.
Delikatna torta sa biskvitom i voćem
Šta vam je potrebno da napravite takvu tortu? Pavlaka, želatin, voće, biskvit. Morate uzeti sljedeće sastojke:
- 4 jaja;
- čaša šećera;
- ista količina brašna;
- paket vanilin šećera;
- pola vrećice praška za pecivo.
Za ukusnu kremu uzmite:
- litar kisele pavlake sa udjelom masti većim od 20 posto;
- čaša šećera;
- vrećica želatine.
Za ukusan voćni fil pripremite:
- dvije banane;
- tri narandže;
- konzerva breskvi i ananasa iz konzerve.
Kao što vidite iz liste sastojaka, ovaj kolač je sočan i veoma sladak.
Kako napraviti tortu?
Počnite sa pripremom biskvita za tortu sa pavlakom i želatinom i voćem. Da biste to učinili, umutite jaja sa šećerom dok se ne stvori pjena. Dodajte vanilu, prašak za pecivo i brašno. Ponovno umutite tijesto.
Rasporedite podlogu u posudu za pečenje. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni tridesetak minuta. Spremnost kolača se može provjeriti šibicom.
Ohlađeni biskvit izvaditi iz kalupa, iseći na kockice. Banane i pomorandže su oguljene i narezane na kriške. Ako je narandža velika, svaki krug možete podijeliti na pola.
Voće iz konzerve se vadi iz tegli, suši se iz soka. Narežite ih na dovoljno velike kocke.
Želatin se razblaži u oko 50 ml vode, ostavi da nabubri. Nakon zagrevanja, dodajući još 100 grama vode, promešati. Trebalo bi da se otopi, ali ga ne treba dovoditi do ključanja. Nakon što se masa malo ohladi.
Pavlaka se dobro umuti sa šećerom, zatim se pažljivo doda želatinasta masa, umesi. U biskvit dodajte kremu, dobro promiješajte da svi komadi budu pokriveni.
Nakon što počnu skupljati tortu. Za to je prikladno koristiti odvojivi obrazac. Stavlja se na tanjir. Na dno se stavljaju krugovi narandže, prekriveni otprilike četvrtinom količine biskvita. Položite bananu, ponovo prekrijte biskvitomi pavlaku. Zatim slijedi sloj breskve, sloj keksa. Kolač od kisele pavlake sa želatinom i voćem upotpunite slojem ananasa i ponovo biskvitom. Pokrijte tortu prozirnom folijom i ostavite tortu u frižideru najmanje četiri sata. Nakon što se gotov kolač prevrne na posudu, tako da krugovi narandže budu na vrhu.
torta od kivija i jagoda
Za ovu verziju torte sa pavlakom i želatinom i voćem priprema se i biskvit. Za njega uzimaju:
- dva jaja;
- 50 grama brašna;
- 75 grama šećera;
- prstohvat vanile.
Razdvojite jaja na belanca i žumanca. Za početak dobro umutite bjelanjke. Kada postanu pjenaste, dodajte pola šećera i ponovo umutite. Ostatak šećera umutite sa žumancima. Nakon što se obje mase vrlo pažljivo izmiješaju, sipajte vanilin i brašno. Zamesiti testo za biskvit. Pecite tortu u rerni zagrejanoj na 190 stepeni pola sata.
Za ukusnu i nježnu tortu potrebno je uzeti:
- 300 grama gotovog keksa;
- sto grama jagoda;
- samo kivi;
- tri supene kašike;
- 500 grama kisele pavlake;
- čaša šećera.
Količinu voća možete mijenjati po vašem ukusu, na primjer, neko ne voli kiselinu kivija, onda je možete smanjiti povećanjem količine jagoda.
Kuvanje voćne torte
Želatin je prethodno napunjen vodom tako da nabubri. Običnopotrebno je oko pola čaše. Međutim, bolje je pročitati informacije na etiketi. Nakon tridesetak minuta zagrijte masu da se želatin otopi, ali ne kuhajte. Najbolje je koristiti vodeno kupatilo.
Posebno pažljivo umutiti pavlaku sa šećerom, na tankom mlazu ubaciti malo ohlađen želatin, ponovo umesiti.
Jagode su oguljene od zelenih repova, kivi je oguljen. Sve je isečeno na kocke.
Providna folija se stavlja u duboku posudu. Polaže se trećina komada voća, zatim trećina izlomljenog keksa. Ponavljajte dok sastojci ne ponestane. Nakon toga sve se prelije pavlakom. Gornji deo činije sa pavlakom i želatinozom sa voćem je takođe pokriven prozirnom folijom. Ostavite u frižideru najmanje tri sata. Nakon što izvade tortu, skinite foliju i okrenite je na tanjir.
Ukusno jelo za celu porodicu je torta sa pavlakom, podlogom od keksa ili keksa i voćem. Priprema se po raznim recepturama. Neko voli kiselost kivija, a neko koristi konzervirano slatko voće. Šta je posebno kod ove vrste kolača? U mnogim slučajevima pečenje nije potrebno, što je posebno važno ljeti, u ljetnim vikendicama. U pripremi ovakve torte mogu aktivno učestvovati i djeca.
Preporučuje se:
Voćni kolač sa želatinom i pavlakom: sastojci, recept s opisom, karakteristike kuhanja
Ukusni kolači ne zahtijevaju nužno puno vremena i truda. Voćni kolač sa želatinom i pavlakom jedan je od jednostavnih i ukusnih deserta. Za njegovu pripremu ili se posebno priprema biskvit, ili se koriste gotove opcije od kolačića, keksa i tako dalje
Temperatura pečenja keksa: karakteristike pečenja biskvita, vrste tijesta, temperaturna razlika, vrijeme pečenja i savjeti slastičara
Ko od nas ne voli ukusne torte i kolače, koji su tako prijatni i efikasni da savladaju svaki stres i nevolje! A koja domaćica ne bi htjela ispeći čudo kulinarstva na posebno značajnim porodičnim proslavama - mrvičastu i laganu domaću tortu. Pokušavajući skuhati veličanstveni biskvit kod kuće, mnoge žene suočene su s činjenicom da se ne ispostavi uvijek izvrsne kvalitete
Žele torta sa voćem. Žele kolač bez pečenja: recept, fotografija
Postoji mnogo razloga da napravite ukusnu tortu. Samo ljeti, na vrućini, uopće ne želite stajati za šporetom. U ovom slučaju, kolači bez pečenja mogu biti prikladni. Recepti (fotografije takvih deserta predstavljene su u nastavku) sigurno će se naći u bilo kojoj kulinarskoj bilježnici. Ali posebno mjesto među njima zauzimaju žele kolači sa voćem. I sve je u njihovoj lakoći i svježini. Ovo je ono što vam treba u vrućem ljetnom danu
Kolač sa pavlakom i voćem: sastojci, recept, saveti za kuvanje
Savremeni poslastičari pripremaju najneverovatnije slatkiše. Među njima dostojno mjesto zauzimaju kolači sa pavlakom i voćem. Takva poslastica uvijek ispadne vrlo ukusna i nevjerovatno nježna
Kolač sa skutom i voćem: recept sa opisom i fotografijom, sastojci, karakteristike kuhanja
Možete da kuvate kod kuće "Napoleon", i "Kijev", i tortu "Crni princ". Isto važi i za voćne torte sa kremom od skute. Torte mogu biti keks, pijesak, pa čak i palačinke. Sve zavisi od ličnih preferencija
