Salata sa pomorandžom i štapićima od rakova - originalni recepti

Sadržaj:

Salata sa pomorandžom i štapićima od rakova - originalni recepti
Salata sa pomorandžom i štapićima od rakova - originalni recepti
Anonim

Želite li zaista iznenaditi svoje goste, ali sva jela su već dosadna? Čak ni tradicionalni Olivier, kojeg mnogi vole, ne izaziva isti entuzijazam? Isprobajte naš novi recept: napravite salatu od narandže i štapića od rakova i bit ćete na vrhu!

U čemu je tajna?

salata sa narandžama i štapićima od rakova
salata sa narandžama i štapićima od rakova

Ali zaista nema tajne. Ovo jelo je prilično jednostavno u svom izvođenju, ne zahtijeva nikakve financijske ili vremenske troškove, a rezultat je odličan lagani, sočan i vrlo ukusan zalogaj. Ali prije nego što krenemo u recepte i kuhanje, hajde da saznamo kako odabrati prave sastojke. Za salatu su nam potrebne pomorandže. Moraju biti zrele, slatke, a kora im nije pregusta. Bolje je uzeti rakove štapiće ohlađene, tada neće biti vodenasti, što znači da vaša salata neće "plutati". Drugi sastojak je kukuruz iz konzerve. Dajte prednost poznatim markama ili proizvodu koji vam se već sviđa. Glavna stvar je da kukuruz nije tvrd. Dakle, počinjemo pripremati ukusnu salatu sa štapićima naranče i rakova. Evo nekih popularnih opcija.

Recept 1

salatarakovi štapići narandžasti kukuruz
salatarakovi štapići narandžasti kukuruz

Za ovo jelo će vam trebati: štapići rakova - 250 g, kukuruz iz konzerve - tegla od 150 g, slatka narandža, 3 kuvana jaja, čen belog luka i malo majoneza.

Jaja, nakon što se ohlade, oguliti i sitno iseckati. Uradite isto sa štapićima od rakova. Otvorite teglu kukuruza, ocedite tečnost i sipajte kukuruz u činiju za salatu. Naranču se mora oprati, oguliti, a zatim pažljivo ukloniti sve filmove i pregrade, ostavljajući samo pulpu, koja se mora pažljivo rezati oštrim nožem. Sve pripremljene proizvode stavite u zdjelu za salatu, protisnite češanj bijelog luka i začinite laganom majonezom. Takvu salatu sa narandžom i štapićima od rakova možete poslužiti i na zajedničkom jelu i u porcijama, ukrašenu zelenilom i kriškama citrusa.

Recept 2

A evo još jednog originalnog recepta za pravljenje divne salate. Rakovi štapići, narandža, kukuruz su glavni sastojci. Osim njih, trebat će vam i: svježi krastavac, 100 g tvrdog sira, majonez za dresing. Narandžu i krastavac dobro operite. Ogulite voće, uklonite pregrade, sitno nasjeckajte pulpu. Oštrim nožem skinite kožu sa krastavca i takođe sitno nasjeckajte. Rakovice narežite na kockice, isto uradite sa sirom. Ne pokušavajte da naribate sir, vaša salata će se pretvoriti u kašu! Svi proizvodi su rezani. Stavljamo u zdjelu za salatu, začinimo majonezom i promiješamo. Salata od sira sa pomorandžom i štapićima od rakova je spremna!

Recept 3

štapići od rakova za salatu sa narandžom
štapići od rakova za salatu sa narandžom

Ako viplanirali smo dugu gozbu, lagani zalogaji su neizostavni. Ovdje će vam trebati snažnija artiljerija. Evo jedne ukusne jednostavne salate. Rakovi štapići s narandžom ostaju glavni sastojci, dodajte kuhana pileća prsa, tvrdi sir - 100 g, istu količinu suhih šljiva, tvrdo kuhana jaja - 2-3 komada, hrpu svježeg zelenog luka i majonez za dresing. Polagat ćemo u slojeve u dubokom pravokutnom obliku s ravnim dnom. Prvi sloj je piletina koju je potrebno iseći na kockice. Drugi je zeleni luk, treći su sitno nasjeckane suve šljive, dobro oprane u vodi i ocijeđene. Zatim položimo sloj rendanih jaja, na vrh - štapiće rakova na kockice, zatim narandže. Sve krunišemo sirom naribanim na krupno rende. Kada se svi sastojci slože, salatu stavite u frižider na nekoliko sati, a pre serviranja pažljivo je okrenite na ravnu posudu i uklonite formu. Dobićete divnu krepku lisnatu salatu, koju ćete samo premazati majonezom. Dobar tek!

Preporučuje se: