2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Vino "Drevni Hersones" proizvodi se na sunčanom Krimu. Njegova plodna zemlja i blaga klima idealni su za uzgoj raznih sorti grožđa namijenjenih proizvodnji plemenitih pića. Recept "Drevni Hersones" baziran je na grožđu Saperavi, kojem piće duguje ne samo svoj jedinstveni ukus, već i divnu aromu, gustinu i boju.
Bilješke o degustaciji
Vino "Ancient Khersones" ("Inkerman") pokazuje izražajnu tamnu boju rubina. Okus osvaja mekom trpkošću i raskošnom voćnom paletom. Primjetan je naknadni okus - prijatan, umjereno svjež.
Aroma vina je bogata, ima naznake zrelog voća, lagani štih južnjačkih začina i čokolade.
Zanimljive činjenice
Saperavi bobice daju vinu "Ancient Khersones" smolastu crnu boju. Zahvaljujući tome, na Krimu piće nazivaju "vrućom krvlju zemlje."
Poznavaoci plemenitih vina upoređuju njegov ukus sa legendarnim gruzijskim "Kindzmarauli". Ova vina su zaista slična po ukusu, baršunasta i pomalo trpka.
Vino DrevnoHersones” odležava u hrastovim bačvama šest meseci. Za obična vina, ovaj period odležavanja se smatra veoma dugim.
Pristojan kvalitet pića obilježeno je nekoliko prestižnih nagrada, među kojima su zlatna i 3 srebrne medalje. Na izložbi PRODEXPO-2015, koja je održana u Moskvi, proizvodi kompanije nagrađeni su Zlatnom zvezdom.
Vino dolazi u bocama od 0,75 litara. Zeleno staklo pomaže u očuvanju plemenite rubinske nijanse. Cork pluta. Na etiketi ovog vina nalazi se slika ostataka drevnog grada Hersonesa, koji su preživjeli do naših vremena, a koji se nalaze u blizini modernog Sevastopolja.
O proizvođaču
Inkerman tvornica vina nalazi se na Krimu. Otvoren je 1961. godine. U proizvodnji se koristi voće iz vinograda zapadnih krajeva poluostrva.
Ova mjesta su dugo bila poznata po tradiciji vinarstva, koja se počela formirati u antici. Ljudi su naučili da uzgajaju grožđe na teritoriji starog Hersonesa na početku naše ere.
U zoru hrišćanske ere u pećinskim gradovima Krima ljudi su počeli da ovladavaju proizvodnjom vina. Moderni krimski vinari pažljivo čuvaju drevne tradicije. Kompanija "Inkerman", stvarajući vino "Ancient Khersones", nastoji da istakne lojalnost prema njima, kao da postavlja most između modernosti i antike.
Posluživanje za stolom
Stručnjaci ne preporučuju pretjerano hlađenje crnog vina. "Drevni Hersones" sve najbolje otkrivanjihov ukus i buket na temperaturi od 11-15 stepeni Celzijusa. Otvorite bocu neposredno prije serviranja.
Savršeno podudaranje
Proizvođač preporučuje serviranje ovog vina uz prženo, pečeno ili pirjano meso od piletine, guske, patke. Kompoziciju možete upotpuniti slatkim ili ljuto-slatkim voćnim ili bobičastim sosom.
Odlična opcija bi bila delikatna pašteta od jetre peradi. Vino se kombinuje sa umereno slanim sirevima, orašastim plodovima, medom, grožđem. Pogodno za vino "Drevni Hersones" i divljač.
Cijene
Mnogi ljubitelji vina Inkerman po prvi put se upoznaju sa proizvodima brenda na Krimu. Cijena Drevnog Hersonesa (Inkermana) vina na poluostrvu je u prosjeku 350 rubalja, a možete ga kupiti u mnogim trgovinama.
U svojim rodnim gradovima, mnogi traže svoje omiljeno plemenito piće na policama poznatih supermarketa. U većini slučajeva potraga je uspješna, jer se krimska vina isporučuju u Rusiju i izvoze u mnoge zemlje postsovjetskog tabora.
U isto vrijeme, cijena antičkog hersoneskog vina je prilično demokratska - u prosjeku, boca od 0,75 litara koštat će 380-450 rubalja.
recenzije vina
Poznavaoci krimskih stolnih vina dobro govore o ovom piću. Glavna prednost vina "Drevni Hersones" mnogi smatraju prirodnim sastavom. Potrošači takođe vole ukus, ne previše kiselkast, ali ni zamorno sladak, kao što je to ponekad slučaj. Cijena ne može a da ne raduje.
Mnogood onih koji su već cijenili prednosti ovog pića, smatraju ga jednom od najboljih opcija za svečanu gozbu, romantično veče ili druženja sa prijateljima. Ali iako je tvrđava "Drevni Hersones" mala (9-12%), ne treba se previše zanositi njome. Ali u malim količinama, prirodno vino će imati samo koristi.
Preporučuje se:
"Beaujolais" (vino): kategorije. "Beaujolais Nouveau" - mlado francusko vino
U vinogradarskim regionima mnogih zemalja, na primer, u Zakarpatju, krajem novembra često možete videti natpis koji vas poziva da posetite podrum: „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!”
Kako napraviti kuhano vino kod kuće? Začini za kuhano vino. Koje vino je najbolje za kuhano vino
Kuvano vino je alkoholno piće koje zagrijava. Zimi se služi u svim renomiranim objektima. Ali da biste uživali u ovom piću, nije potrebno ići u restoran. Lako ga možete skuhati sami. Kako kuhati kuhano vino kod kuće, detaljno ćemo razmotriti u članku
Vina za kuhano vino. Kakvo je vino potrebno za kuhano vino?
Što se tiče osnove - vina za kuhano vino, klasična verzija je crvena, napravljena od desertnog i stolnog grožđa. Za tvrđavu se dodaje opojno sredstvo: odgovarajući likeri, konjaci, rum. Međutim, s njima ne možete pretjerati. Uostalom, zadatak pića je ugodno opustiti osobu, ispuniti tijelo toplinom, razveseliti, poboljšati dobrobit
Vino "Black Doctor". Vino "Massandra" i "Solnečnaja dolina" i recenzije o tome. Krimska vina
Još u antičko doba, doseljenici iz grčkih kolonijalnih gradova koji se nalaze na poluostrvu Krim proizvodili su toliko vina da je bilo dovoljno ne samo za domaće potrebe, već i za izvoz u susjedne regije. A danas su po cijelom svijetu poznata jeftina i ukusna vina koja se ovdje proizvode
Drevni kumis: šta je to?
Ljudi odavno poznaju kumis.Šta je to: dar bogova, lijek, samo drevno piće? I jedan, i drugi, i treći
