Kako skuvati skutu ukusno i brzo

Kako skuvati skutu ukusno i brzo
Kako skuvati skutu ukusno i brzo
Anonim

Svaka mama želi da počasti svoju porodicu nečim ukusnim. Postoji ogroman broj tradicionalnih i novih recepata za razna jela. Vi samo trebate odabrati ono što najviše odgovara vašoj porodici. Na primjer, gotovo svi znaju kuhati svježi sir, jer to nije tako teško.

kako kuvati svježi sir
kako kuvati svježi sir

Cheesecakes, ili takozvani sirniki, su pravo nacionalno ukrajinsko i rusko jelo. To su samo pržene palačinke punjene svježim sirom. Mnogi ljudi zaista vole ovo jelo, zbog čega verovatno postoji toliko raznolikih recepata za pripremu palačinki od svježeg sira. Kuvanim kolačima sa svježim sirom često se dodaju dodatni sastojci. Kao dodatak mogu biti prisutni: šargarepa, voće, orasi, grožđice, sušeno voće itd. Mislim da se grožđice češće viđaju u ovom jelu od ostalih dodataka. Ponekad se prilikom serviranja sirnika ponudi i sos od pavlake. Inače, ovo je odličan dodatak! Što se tiče tehnike kuhanja, ona može biti različita. Kako kuhati svježi sir - to je na domaćici! Skut se može peći u rerni ili pržiti u tiganju. TakođerImajte na umu da se po izgledu mogu jako razlikovati jedni od drugih. Na primjer, kolači od sira su mali, srednji, veliki. Djeca sigurno vole male kolače od sira, ali odrasli vole velike kolače od sira da bi ih sigurno "okusili".

Kako kuhati palačinke od svježeg sira
Kako kuhati palačinke od svježeg sira

Kako skuhati svježi sir tako da ga svi u porodici vole? Da biste to učinili, morate saznati ko ima koje preferencije. Na primjer, ako muž voli jednostavnu skutu bez aditiva, onda kada pravite skutu, ne možete ništa dodati. I obrnuto, ako djeca žele slađe, onda je bolje odvojiti dio mase i dodati šećer ili šećer u prahu. Tada će svi u porodici biti sretni i nećete morati nagovarati ukućane da pojedu ovo jelo ili, još gore, bacati ga u smeće.

Zapravo nije tako teško napraviti svježi sir. Sada ćemo pogledati tradicionalni recept. Za to su nam potrebni određeni sastojci kao što su: 1-2 jaja, 1-2 pune kašike šećera, kao i puna čaša brašna, oko 0,5 kg svježeg sira, prstohvat soli i biljno ulje za prženje. Prvo morate staviti svježi sir u lonac ili bilo koju drugu veliku zdjelu. Zatim dodati šećer, jaja, brašno, so i sve dobro izmešati. Istovremeno zagrijte tiganj na vatri i sipajte biljno ili maslinovo ulje. Inače, palačinke od svježeg sira ili bilo koje druge palačinke najbolje je pržiti na maslinovom ulju, jer ovo ulje na visokim temperaturama ne emituje štetne tvari. Zatim morate napraviti kolače i početi pržiti. Veličina obične, tradicionalnekolači negdje 5-7 cm, zatim ih ispecite sa obje strane. Cheesecakes se najbolje serviraju sa džemom, pavlakom ili kondenzovanim mlekom.

Skuvati svježi sir
Skuvati svježi sir

Pa, sada znamo kako kuhati svježi sir, u stvari, ovo je jednostavan i nepretenciozan zadatak. Ne morate trošiti mnogo novca da biste usrećili svoju porodicu. Dovoljno je uzeti jednostavne, ali zdrave proizvode, pokazati malo mašte i ukusan desert je spreman!

Preporučuje se: