2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kako se prave džepovi od pilećih fileta? U članku ćemo dati detaljan odgovor na ovo pitanje. Da biste to učinili, razmotrite različite recepte za stvaranje takvog jela. Nakon što ih proučite, moći ćete odabrati najprikladniju opciju za sebe.
Recept 1: džepovi sa sirom
Tako obilan i ukusan obrok za bilo koji obrok (kao što je doručak ili ručak). Džepovi pripremljeni od pilećeg filea sa sirom mogu se bezbedno poslužiti na svečanom stolu. Upotpunite jelo od mesa prilogom, na primjer, pire krompirom.
Da skuhate džepove od pilećih filea, trebate uzeti:
- 2 čena belog luka;
- 300 grama pilećih prsa;
- po tri supene kašike brašna i prezla;
- 1 jaje;
- sol;
- 100 grama tvrdog sira;
- začin po ukusu;
- biljno ulje (potrebno za prženje, oko dvjesto 200 ml);
- maslinovo ulje (oko 15 ml);
- biber;
- pola gomile zelenila.
Koraci kuhanja
- U početku sve komponentepripremiti. Operite grudi, umočite ih papirom. Isperite zelje, osušite.
- Zatim ogulite bijeli luk, zgnječite ga ravnom stranom noža i narežite na komade.
- Pileća prsa prepolovite, napravite mali rez na debelom dijelu.
- Stavite parče sira i beli luk u proreze. Tamo stavite nasjeckano zelje.
- Nakon toga popravite proizvod čačkalicom. To se mora učiniti kako sir ne bi curio tokom termičke obrade. Posolite i pobiberite vrh prsa.
- Sada pripremite sve za paniranje. Da biste to učinili, sipajte krekere i brašno u tanjir. Zatim uzmite činiju, umutite jaje u njoj. Zatim umočite komade piletine u brašno. Zatim ih umočite u jaje. Zatim uvaljajte džepove u prezle.
- Pržite u tavi do zlatno smeđe boje.
8. Zatim premjestite proizvode u posudu za pečenje. Po vrhu ih pokapajte maslinovim uljem. Stavite zelje i beli luk u formu.
9. Pecite džepove otprilike 10-15 minuta. Poslužite uz povrće ili bilo koji prilog po želji.
Recept broj 2: ukusni džepići sa pečurkama
Proces pripreme ovog ukusnog jela neće vam oduzeti mnogo vremena. Džepovi od pilećih filea s gljivama bit će odlična alternativa uobičajenim kotletima. Također, takvi proizvodi diverzificiraju bilo koji stol. Hrana nije samo ukusna, već i zdrava, a i veoma mirisna.
Za kuvanje će vam trebati:
- 300 grama pečuraka;
- jedna kašika ulja (potrebno zaprženje);
- sol;
- pileća prsa (velika);
- tri luka;
- pedeset grama tvrdog sira.
Recept za kuhanje korak po korak
- Prvo operite luk i pečurke. Zatim ih isjeci.
- Isperite grudi pod tekućom vodom.
- Nakon toga narežite pečurke na male komadiće. Zatim ih pržite u tavi sa biljnim uljem. Obavezno posolite.
- Pileća prsa isecite oštrim nožem na dva jednaka dela (duž).
- Na najdebljem mestu, iseći unutra. Uradite sve pažljivo, pokušajte da ne probušite pileća prsa do kraja.
- Nakon toga napunite džepove pečurkama. Učvrstite rubove prsa čačkalicama. Posolite na vrhu proizvoda. Zatim na svaki stavite nekoliko komada tvrdog sira. Kada se ispeku, ove kriške će se otopiti, što će rezultirati prelijepom koricom na površini.
- Na dno posude stavite luk narezan na kolutiće.
- Zatim položite proizvode na njega.
- Džepčići od pilećih filea u rerni peku se prilično brzo. Ovaj proces će trajati otprilike pola sata. Proizvodi se mogu prekriti folijom odozgo.
- Zatim poslužite gotove džepove vruće. Jedite sa zadovoljstvom!
Recept 3: otmjeni pileći džepovi sa svježim sirom
Ako ste zbunjeni kako drugačije možete skuhati ukusne džepove od pilećeg filea, onda svakako obratite pažnju na ovaj originalni recept. Meso pečeno na njemu je ukusno, zdravo i sočno. Ovo jelo se preporučuje servirati sa svježim povrćem.salate.
Za njegovu pripremu trebat će vam:
- 600 grama pilećih prsa;
- soja sos (30-40 ml);
- jedna i po kašičica limunovog soka;
- 100 grama svježeg sira (srednje masnoće);
- zeleni (pedeset grama).
Džepovi za kuhanje
- Prvo izvadite sve sastojke iz frižidera i stavite na sto.
- Zagrejte rernu na 200 stepeni.
- Isperite zelje pod tekućom vodom.
- Uklonite kožu sa mesa, operite i osušite. Zatim izvadite meso iz kosti.
- Zatim nasjeckajte zelje. Pomiješajte ga sa svježim sirom.
- Nakon rezanja mesa tako da dobijete neku vrstu džepova. Zatim ih napunite nadjevom. Osigurajte čačkalicom.
- Nakon toga obložite formu pergamentom. Stavite džepove od pilećih fileta. Pecite u rerni oko pola sata. Povremeno dolijevajte sokovima i soja sosom tokom kuvanja.
- Zatim ohladite džepove od kuhanog mesa, uklonite čačkalice, narežite ih na kriške prije serviranja.
Preporučuje se:
Nuggets pilećih prsa: kako napraviti brzo i ukusno
Pileća prsa sa sosom (paradajz, pavlaka, med-senf) čvrsto su ušla na jelovnik mnogih restorana brze hrane. Do sada je ovo jelo pozicionirano kao lagano (iako nije dijetalno) i omiljeno od strane djece
Opšta pravila postavljanja stola: pribor za jelo i posuđe. Kako pravilno postaviti pribor za jelo na sto
Ovaj članak govori o općim pravilima za postavljanje stola. Opisano je koji pribor za jelo i pribor treba da bude na stolovima za topla jela, hladna predjela, supe, hladne i tople napitke. Sagledavaju se i pravila ponašanja gosta za stolom
Roflice od pilećih filea: recepti sa različitim nadjevima
Ako vam je uobičajeni meni već dosadio, želite nešto neobično, možete skuhati rolnice od pilećih filea. Ovo ukusno jelo pogodno je i za svakodnevni jelovnik, a može poslužiti i za ukrašavanje svečane trpeze. I nije teško napraviti ovu poslasticu
Gulaš od pilećih filea sa umakom: recept sa fotografijom, sastojci, savjeti za kuvanje
Gulaš je nacionalno jelo mađarske kuhinje, a to su komadi mesa dinstani u gustom sosu od pavlake ili paradajza. Priprema se od svinjetine, junetine, zeca, jagnjetine ili peradi uz dodatak raznih začina, povrća, pa čak i gljiva. U današnjoj publikaciji bit će razmotreni najzanimljiviji recepti za gulaš od pilećeg filea s umakom
Zanimljivi recepti: pečenje rolnica od pilećih filea
Rofle od pilećih fileta bit će dostojna poslastica na svečanom stolu, zasjenjujući ostale poslastice svojim ukusnim izgledom. Takođe, ovo jelo je pogodno za redovnu svakodnevnu porodičnu večeru, jer kuvanje ne oduzima mnogo vremena. Rolice od pilećih filea odlično su predjelo za švedske stolove, ako su bez sosa - uzmite na tanjir i poslužite se
