2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Vitamin A je rastvorljiv u mastima. Ovaj element doprinosi regeneraciji ćelija, održavanju dobrog vida i distribuciji masnih ćelija. Bez toga je nemoguće pravilno funkcionisanje imunološkog sistema i sinteza proteina.
Vitamin A se nalazi u namirnicama kao što su:
- riblje ulje;
- kavijar jesetra;
- maslac;
- goveđa ili pileća džigerica;
- tvrdi sir;
- svježi sir;
- piletina i prepelica jaja (po mogućnosti za doručak);
- vrhnje i pavlaka.
Neki ljudi su zbunjeni oko toga koje namirnice sadrže vitamin A, i smatraju da ga ima dovoljno u zelenom i narandžastom povrću (zelena salata, kiseljak, suve šljive, bundeva, brokula, šargarepa, peršun, spanać, dinja, paradajz). Ali nije. Gore navedeni proizvodi sadrže provitamin A – karoten. Ova supstanca djeluje na sličan način, ali mnogo slabije.
Čemu dovodi nedostatak vitamina A?
Pre svega - na isušivanje sluzokože želuca, očiju i respiratornog trakta. Zbog toga osoba može osjetiti nelagodu.ili senzacije bola. Produženi nedostatak vitamina može dovesti do razvoja bolesti. Dakle, zbog nezadovoljavajućeg stanja sluzokože urinarnog trakta može se pojaviti kamenac. Promjena stanja sluznice respiratornog trakta opasna je za razvoj upale. Stoga je važno znati koje namirnice sadrže vitamin A i redovno ih konzumirati.
Takođe, nedostatak vitamina A može doprinijeti nastanku bora, peruti, pa čak i raka kože. Nedostatak također dovodi do hiperestezije zubne cakline, noćnog sljepila, katarakte i drugih očnih bolesti.
Ljudi koji rijetko konzumiraju hranu bogatu vitaminom A skloni su hroničnom bronhitisu i raku pluća. Nedostatak utiče i na reproduktivni sistem: kod muškaraca se to može izraziti slabljenjem erekcije i preranom ejakulacijom, kod žena - u vidu erozije grlića materice i raka dojke.
Kako prepoznati nedostatak vitamina A?
Glavni simptomi su pojava akni, propadanje kože i kose, pojava nesanice, suha usta, nagli gubitak težine. Osoba koja ne zna koje namirnice sadrže vitamin A i ne uzima ga često se može razboljeti, osjetiti slabost i pojačan umor. Koža na tabanima i dlanovima može postati gruba i ljuskava. Može doći do osjećaja suhih usta, pogoršanja vida u sumrak i osjećaja pijeska u očima.
Koja je opasnost od prevelike količine vitamina?
Neki ljudi koji znaju koja hrana sadrži vitamin A konzumiraju gapretjerano. Šta to prijeti? Može doći do bolova u abdomenu, poremećaja gastrointestinalnog trakta (zatvor, dijareja, nadutost, mučnina itd.). Moguće povećanje slezene i/ili jetre.
Neki imaju bolove u zglobovima i gubitak kose. Često postoje pukotine u uglovima usana. Žene mogu imati kašnjenje menstruacije.
Svi vitamini i elementi u tragovima važni su za zdravlje. Pravilna prehrana vam omogućava da ih unosite zajedno s hranom. Ali trebali biste biti razumni u ishrani i izbjegavajte hipervitaminozu.
Preporučuje se:
Koja hrana sadrži otporni skrob?
Verovatno ste čuli za ograničenje ugljikohidrata. A škrob nije povezan sa zdravljem. Međutim, to nije samo štetno, već i korisno. Ovo je rezistentni škrob, ili otporan. Njegovi blagotvorni učinci i izvori opisani su u članku
Koja hrana sadrži vitamin C - detaljna tabela
Od djetinjstva su nas hranili žutim tabletama sa askorbinskom kiselinom da se ne razbolimo. Danas je ova metoda i dalje relevantna. Osim toga, morate znati koje namirnice imaju vitamin C
Koja hrana sadrži vitamin E
Vitamini su vitalni i za odrasle i za djecu. Koju hranu treba konzumirati da biste dobili sve potrebne supstance? Više detalja - u članku
Šta sadrži proteine: lista proizvoda. Saznajte koja hrana sadrži proteine
Još od školskih dana, čvrsto smo naučili da su proteini ključ dobrog zdravlja i odlične fizičke forme. Međutim, kada se postavi pitanje gdje pronaći ovu neophodnu i korisnu komponentu i koja je njena prava korist, mnogi ljudi sliježu ramenima i ostaju u nedoumici
Koja hrana sadrži kalijum? Suve kajsije, pšenične mekinje, žuta šargarepa i druga hrana koja sadrži kalijum
Da li stalno želite da spavate, svaki pokret je težak i praćen je grčevima? Ili, naprotiv, srce kuca isprekidano, galama ne prestaje, znoj se izliva u grad? Možda su ova stanja povezana s nedostatkom elementa kao što je kalijum u tijelu
