Pecite piletinu u rerni ukusno i jednostavno

Pecite piletinu u rerni ukusno i jednostavno
Pecite piletinu u rerni ukusno i jednostavno
Anonim

Ukusna piletina u rerni - jelo koje ispunjava celu kuću ukusnom aromom, privlačeći sve ukućane za sto. U stanju je ukrasiti svaku proslavu, a na običan dan sigurno će se svidjeti svima. Recept za piletinu u rerni može biti potpuno drugačiji, tako da će svaka domaćica vremenom sigurno pronaći nešto svoje.

Pecite piletinu u rerni
Pecite piletinu u rerni

Piletina sa krompirom

Trebaće vam trup piletine, dva luka srednje veličine, jedan i po kilogram krompira, sto grama sira, sto grama majoneza, pedeset grama putera, so, biber. Odmrznite piletinu, isperite i osušite. Narežite na porcije, natrljajte solju i biberom, začinite majonezom i sitno seckanim lukom. Ostavite pola sata da se meso marinira. Podmazati lim za pečenje puterom, staviti krompir, iseći na sitne komade, na vrh staviti komade piletine i sve posuti rendanim sirom. Piletinu pečemo u rerni na temperaturi od 180 stepeni oko sat vremena i serviramo je na sto. Alternativno, možete koristiti bijeli luk umjesto luka, tada će okus biti oštriji i pikantniji.

Recept za piletinu u rerni
Recept za piletinu u rerni

Piletina u flaši

Ova metoda za pečenje piletine je praktična ijednostavnost. Operite i osušite pticu, isjeckajte bijeli luk sa presom za bijeli luk i njime natrljajte piletinu, posolite i pobiberite. Ostavite sat vremena da se meso marinira. Nakon isteka roka, staklenu bocu napunimo vodom, na nju stavimo trup i pečemo piletinu u rerni sat vremena. Prije serviranja pticu možete isjeći na komade, a možete je poslužiti i cijelu, jer će zahvaljujući ovoj metodi trup ispasti rumen i hrskav sa svih strana.

Piletina sa pečurkama

Ovo jelo je malo teže pripremiti od prethodnih opcija, ali rezultat neće razočarati. Za pečenje piletine sa pečurkama trebaće vam direktno trup piletine, biljno ulje, četiri stotine grama šampinjona, dvesta pedeset grama sira, malo majoneza, beli luk, luk, tri jaja, kašika brašna, puter, so, začini. Piletinu oprati i osušiti, iseći na komade. Napravite sos od majoneza, jaja, brašna i putera, natrljajte njime piletinu. Na biljnom ulju pržite šampinjone sa lukom, posebno pržite piletinu. Kada se meso ohladi, istrljajte ga belim lukom, stavite na pleh zajedno sa pečurkama. Piletinu pečemo u rerni sat vremena na temperaturi od 180 stepeni. Posluživanje obroka uz prilog kao što je pire krompir sigurno će dobiti komplimente za vaše kulinarske vještine.

Ukusna piletina u rerni
Ukusna piletina u rerni

Piletina u rukavu

Ova opcija se može pripremiti vrlo brzo, pa je pogodna za kuvanje čak i kada su neočekivani gosti na pragu. Uzmite trup piletine, majonez, bijeli luk, biber, sol. Odmrznite, isperite i osušite piletinu papirnim ubrusima. Naribajte bijeli luk na sitno rende i njime namažite trup iznutra i izvana, pomiješajući ga s majonezom i začinima. Ostavite piletinu da se marinira, a u međuvremenu ogulite i narežite krompir na krupnije komade. Zajedno s njim stavite pticu u rukav. Pecite piletinu u rerni oko pola sata. Odrežite rukav i ostavite piletinu u rerni još pola sata. Prije serviranja hrane na sto, jelo možete ukrasiti svježim začinskim biljem.

Preporučuje se: